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‘친한 예능’ 샘 오취리, 배신의 아이콘 등극…“배신은 오취리처럼” 2020-02-11 18:42:00
오취리는 육회비빔밥, 짚불 삼겹살, 애호박국밥까지 육고기팀의 음식마다 솔직하게 자신의 속내를 드러내는가 하면, 물고기팀의 본분을 잊고 달려들어 팀원들을 당황케 했다는 후문이다. 특히 공개된 스틸 속에는 육고기팀의 브루노와 악수를 나누는 샘 오취리의 모습이 담겨있어 시선을 강탈한다. 더욱이 끝내 육고기팀의...
'친한 예능' 브루노, 집념 끝 미션 극적 성공…불운→행운으로 완벽 탈바꿈 2020-02-05 08:00:00
육회비빔밥 맛집을 찾았지만, 발로 뚜껑을 차서 여는 병뚜껑 챌린지에 성공해야 식사할 수 있다는 청천벽력 같은 말에 당황감을 감추지 못했다. 바로 그때 인생의 절반을 태권도를 하며 살아온 유단자 브루노는 자신을 두 손으로 가리키며 강한 자신감을 표출한 데 이어, 연습에 들어가자 군더더기 없는 깔끔한 돌려차기로...
이영자, '전참시' 통해 선보인 레전드 먹거리는?…오늘(18일) 맛집 월드컵 공개 2020-01-18 12:16:00
만들었다고 한다. 매니저는 "가장 먼저 육회 비빔밥이 기억에 남는다"고 꼽았다. 이에 이영자는 "산림욕을 하는 듯한 육회 비빔밥의 맛은 최고였다"며 공감했다. 무엇보다 매니저가 이 같은 특별한 모든 맛집을 이길 정도로 자신에게 최고였던 맛집이 따로 있었다고 밝혀 호기심을 자아냈다. 이어 매니저가 "돈 주고도 사...
정준·김유지, 꿀 뚝뚝 데이트 공개 `달달♥` 2020-01-16 17:02:57
육회를 젓가락으로 집으며 맞은편을 멍하니 바라보는 자신의 사진을 올렸다. 이에 앞서 정준은 "유지는 참 잘 먹습니다. 웃으면서 많이 먹습니다... 살도 안 찝니다...저만 찝니다. 빵지먹방. 고기"라는 글로 연인 김유지의 `먹방`을 촬영한 영상을 공개했다. 영상에는 먹음직스럽게 구워지는 고기 앞에서 육회를 먹고 있는...
'생활의 달인' 경북 영주 육회비빔밥 달인이 밝힌 맛의 비결은? 2020-01-13 21:49:00
아삭하고 고소한 식감을 자랑하는 달인의 육회비빔밥은 조금 더 특별하다. 갓 도축한 소고기만을띠는 것이 높은 신선도를 자랑한다. 여기에 달인만의 노하우로 생고기 특유의 비린 향을 잡아냈고 3일 동안 숙성시킨 비법 소스를 넣어 맛을 살렸다. 식객은 "고기 맛을 폭발 시키는 게 이거다"며 비법소스를 극찬했다. 이어...
`생활의달인` 순천 수타짜장면-영주 육회비빔밥, 달인의 비법은? 2020-01-13 17:18:13
높은 신선도를 자랑한다. 여기에 달인만의 노하우로 생고기 특유의 비린 향을 잡아냈고 비법 비빔장까지 더해져 씹을수록 고소하고 은근한 단맛이 맴돈다. 과연 이 음식 속에 숨은 비밀은 무엇일까? 수타 짜장면 달인, 새총 달인, 육회비빔밥 달인은 13일(오늘) 밤 8시 55분에 `생활의 달인`에서 만나볼 수 있다. `생활의...
[한경과 맛있는 만남] 원혜영 "민주화 운동…풀무원 창업…70세에 새출발 할 수 있어 행복" 2020-01-03 17:46:24
수 있다. 홍어삼합과 육회, 훈제오리구이 등 다양한 요리를 맛볼 수 있는 점심 특선 정식도 인기다. 메뉴판에는 없지만 통통하게 살 오른 병어를 갖은양념에 감자 무와 함께 졸인 병어조림은 단골들만 찾는 비밀 메뉴다. 식감이 살아 있는 병어살에서 올라오는 은은한 단맛과 양념의 조합이 일품이다.” 김우섭/김소현...
'마리텔 V2' 김장훈vs쯔양, 윤기 폭발 낙지 요리 앞 극과 극 젓가락질 포착 2019-12-15 08:59:01
기대를 모은다. 김혜숙 명인은 낙지 탕탕이와 육회를 한 접시에 담은 요리를 완성했고, 김구라는 “딱 한 번 집는 거야!”라며 각자 한 젓가락씩만 먹을 것을 제안했다고. 이에 김장훈, 쯔양의 상반된 젓가락질 결과가 공개돼 눈길을 사로잡는다. 김장훈이 배 몇 조각만 겨우 잡은 자신의 초라한 젓가락을 보고...
'양식의 양식' 백종원, 서양식육회 '타르타르'.. "생고기는 자기만족과 과시의 끝판왕" 2019-12-09 00:22:02
한 식당에서 서양식 육회인 타르타르를 맛보며 생고기에 대한 새로운 관점과 시각을 제시하기도 했다. 몽골족이 말 밑에 소고기를 넣어 갖고 다니다 연해지면 먹었다는데서 유래한 타르타르는 이미 프랑스에서는 고급요리로 친다. 우리나라의 육회가 참기름에 양념을 했다면 타르타르는 계란노른자, 다진양파, 마요네즈,...
관광공사, 한류스타와 함께하는 관광명소 캠페인 시작 2019-11-29 10:02:33
투어를 즐길 수 있는 서울 종로와 빈대떡, 육회, 마약김밥 등 서울 광장시장의 먹거리를 추천했고, 렌과 민현은 부산의 명소 해운대와 부산 대표 음식인 돼지국밥을 소개했다. 관광공사는 올 연말까지 한류스타들이 참여하는 캠페인 영상 총 5편을 유튜브와 사회관계망서비스(SNS)를 통해 연이어 선보일 예정이다. 영상에는...