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성남시, 오는 17일 '다함께돌봄센터 13호점' 개소..전국 최초 어린이 식당도 설치 2021-05-10 15:20:37
받아 운영하며, 센터장과 돌봄교사 2명, 조리사 1명이 근무한다. 이용자는 프로그램비와 급간식비를 포함하여 이용일수에 따라 월 10만이내의 이용료를 부담해야 한다. 한편 시는 민선 7기 은수미 시장의 시민 약속사업인 ‘대기자 없는 초등 돌봄’을 지원하기 위해 2019년 은행1동에 성남시다함께돌봄센터 1호를 설치한...
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‘외식하는날 앳 홈’ 이채영, 한식조리사자격증 보유 “어릴적 취득해 한식 자신 있어” 2021-05-03 18:00:04
홈’ 이채영이 한식 조리사 자격증을 보유하고 있음에도 요리 실력을 선보이지 못해 민망해 했다. 이채영은 최근 진행된 SBS FiL ‘외식하는 날 앳 홈’(외식하는 날 at Home) 촬영에 참여해 아일랜드 조리대에 서서 미나리 샤부샤부 밀키트 음식을 준비했다. 두 사람의 모습에 MC 김준현은 “이채영 씨는 원래...
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대규모 고급주거시설에 대한 수요 증가... 매머드급 주거시설, `원에디션 강남` 주목 2021-04-20 17:28:07
전문 조리사의 조식 서비스를 비롯해 다이닝 서비스 · 발렛 · 세탁 · 방문 세차 등의 서비스를 통해 입주민들의 삶의 질을 한층 끌어올릴 것으로 보인다. 내외부 특화설계도 돋보인다. 우선, 외부는 곡선의 건축미학을 살린 유선형 설계를 적용하며, 내부는 와이드 LDK 설계를 통해 개방감을 극대화했다. 아울러, 일부...
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식약처, 위생법 위반한 유치원·학교 급식소 38곳 적발 2021-04-20 08:51:42
많았고 조리사 건강검진 미실시(8곳)가 뒤를 이었다. 시설 기준 위반, 위생 취급 기준 위반, 식품 재고 미확보 등이 각각 3건이었다. 관할 지자체는 적발된 시설에 행정처분 등의 조치를 하고 3개월 이내에 다시 점검해 위반 내용이 개선됐는지 살펴볼 예정이다. 식약처는 집단급식소에서 조리된 음식과 기구, 급식으로...
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'중화요리 대부' 곡금초 씨 별세…향년 70세 2021-04-01 17:25:09
서울 신촌 만다린에서 12명의 조리사를 거느린 총주방장으로 일했다. 그는 2009년 경기 화성시 동탄에 ‘상해루’를 열고 최근까지 주방을 지켰다. 50년 넘게 중화요리 외길을 걸어온 그는 스스로 “칼에는 소질이 없지만 불을 다루는 게 평생 좋았고, 재미있었다”고 했다. 빈소는 분당서울대병원, 발인은 2일 오전 10시....
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부영, 오창5단지 등 '우수' 어린이집 7곳 시상 2021-03-31 17:39:43
우수 조리사 표창, 우수 보육교직원도지사상 수상(2명) 등의 실적을 거둬 모범 어린이집의 전형이라는 평가를 받았다. 최우수상은 ‘위례포레스트 어린이집’과 ‘화성향남11단지 어린이집’이 차지했다. 우수상은 ‘화성향남6단지 어린이집’ ‘화성향남9단지 어린이집’ ‘순천오천 어린이집’에 돌아갔다. 특별상은...
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서울 구로구, 마을버스기사 경비원 등 중장년 인력 양성 프로그램 시작 2021-03-31 15:56:24
위한 '여성취업교실'도 운영한다. 어린이집 조리사 양성과정(4~6월 3개월간), 기후환경에너지강사 양성과정(6~7월 2개월간) 등을 진행한다. 모집 정원은 각각 20명이며 수강료 중 일부는 본인이 부담해야 한다. 구로구 관계자는 "이번 프로그램이 새 출발을 준비하는 중장년, 여성 구직자들에게 희망이 되길...
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부영그룹, 부영 사랑으로 '우수' 어린이집 7개원 선정 2021-03-31 14:12:26
열린어린이집 선정, 급식관리 우수 조리사 표창, 우수 보육교직원도지사상 수상(2명) 등의 실적을 거둬 모범 어린이집의 전형이 됐다는 평가를 받았다. 최우수상은 ‘위례포레스트 부영 사랑으로 어린이집’과 ‘화성향남11단지 부영 사랑으로 어린이집’이 차지했다. 우수상은 ‘화성향남6단지 부영 사랑으로 어린이집,...
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"어부가 공항 전문가 다 됐어요" 가덕도 주민의 하소연 [여기는 논설실] 2021-03-18 10:00:02
가덕도에서 나고 자란 토박이다. 젊어서 조리사로 도회지에 나가 일도 했지만, 다시 고향으로 돌아와 고기잡이 배를 몰고 횟집을 직접 운영하고 있다. '장규호의 현장'에서 제대로 싣지 못했던 원주민들의 목소리를 황씨와의 문답으로 옮겨 본다. -낙동강 하구는 세계적으로 유명한 연약지반이라는데, 가덕도...
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'안녕? 나야!' 김영광, 사내 공모전 필승 위해 최강희와 새벽 5시 만남 2021-03-17 14:36:00
빈속을 달래줄 만렙 조리사 자격증 소유자 유현의 조식 서비스까지, 특급 섬세함이 빛나며 핑크빛 무드가 한층 달아오를 전망이다. 공모전 필승을 위한 열정으로 여기기엔 사심 가득한 유현의 행동에 하니는 과연 어떤 반응을 보일까. 공모전 필승 전략 같으면서도, 또 아닌 것 같은 유현의 빅피쳐가 하니에게 스며들 수...
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