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[팩트체크] 중국콩으로 국내 재배 콩나물은 '중국산'일까? 2025-04-01 06:55:01
버섯은 달리 취급한다. 표고버섯 종균 접종부터 수확까지의 기간을 기준으로 국내외 있었던 기간 중 국내 재배 기간이 더 길다면 국내산으로 '전환'된 것으로 본다. 이와 달리 외국에서 접종·배양돼 국내로 수입되기까지 기간이 더 길다면 외국산이 된다. 소의 경우는 어떻게 될까. 6개월이 원산지 '전환'...
잿더미 된 영덕 송이산, 피해 보상 못받는다 2025-03-31 20:37:05
버섯 주산지인 영덕은 4000㏊에 달하는 송이산이 잿더미로 변했다. 올가을 송이버섯 생산이 어려울 것으로 전망된다. 송이는 산에서 자생하고 생산량이 일정하지 않아 피해 산정이 어렵다는 이유로 현행법상 재난 지원 대상에 포함되지 않는다. 이에 따라 피해 산주의 불만이 커지고 있다. 영덕군 관계자는 “피해 접수를...
CJ프레시웨이, '삼삼한 데이' 맞아 급식장서 저염 식단 선봬 2025-03-31 14:00:08
밥상'에 수록된 메뉴로, 닭고기 볶음밥과 버섯 순두부찌개, 토마토 오리볶음, 비트 무절임 등으로 구성됐다. CJ프레시웨이 관계자는 "저염식 조리 노하우를 활용해 나트륨을 줄이고 식재료 고유의 맛과 풍미를 살린 메뉴를 선보일 계획"이라며 "소금과 된장, 고추장 등 염분 조미료 사용을 줄이고 강황과 마늘, 양파 ...
정부 "먹거리 물가 부담 여전…업계와 가격인상 연기 협의" 2025-03-28 14:54:38
지방자치단체가 긴밀히 협력해 주민 안전에 만전을 기해야 한다"면서 "산불 발생 인근 지역의 농축산업 피해를 최소화하며, 지역 농산물 수급 상황도 면밀히 점검해 적기 대응해달라"고 당부했다. 특히 산불이 번지고 있는 경북 북부권은 의성 마늘, 청송 사과, 영양 고추, 영덕 송이버섯 등 농산물 주산지로 꼽힌다.
정부 "산불지역 농산물 수급 면밀 점검…피해농가 신속지원" 2025-03-28 10:54:19
기해야 한다"면서 "산불 발생 인근 지역의 농축산업 피해를 최소화하며, 지역 농산물 수급 상황도 면밀히 점검해 적기 대응해달라"고 당부했다. 특히 산불이 번지고 있는 경북 북부권은 의성 마늘, 청송 사과, 영양 고추, 영덕 송이버섯 등 농산물 주산지로 꼽힌다. jun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
'1인 18만원' 뷔페 가보니… 먹을거리만큼 풍성한 볼거리 2025-03-27 15:12:35
치킨 모렐 수프와 네기도로 덮밥을 제공한다. 치킨 육수에 모렐 버섯을 더해 깊은 풍미를 만들어내는 수프, 참치 뱃살과 파, 생 연어알이 어우러진 덮밥은 애피타이저로 손색이 없다. 뷔페는 총 5개 섹션으로 구성했다. 육류와 수산물 섹션인 '랜치'와 '오션', 유럽식 요리를 선보이는 '비스트로',...
농협창업농지원센터, 청년농업인 '교육형 라이브커머스' 실시 2025-03-26 15:41:53
쑥, 상황버섯 등 본인이 직접 재배한 농산물을 소개했다. 참여자들은 라이브커머스 운영 방식과 효과적인 상품 홍보 기법 등을 배우며, 온라인 유통 채널에 대한 이해와 자신감을 높이는 시간을 가졌다. 서종경 창업농지원센터장은 "이번 교육형 라이브커머스는 청년농업인의 안정적인 영농 정착과 농가소득 증대를 위한...
10가지 한방 성분에 상황버섯까지…미백·주름 잡는 신제품 ‘예결’ 출시 2025-03-25 10:25:04
버섯 추출물을 함유한 스킨케어 브랜드 ‘예결(叡潔)’ 5종을 출시했다고 21일 밝혔다. ‘밝을 예(叡)’와 ‘깨끗할 결(潔)’의 합성어인 ‘예결’은 결이 다른 깨끗함이라는 의미를 담아 로제 화장품에서 새롭게 선보이는 브랜드다. 이번에 출시된 제품은 피부 수분·영양...
농식품부-aT, 런던 식음료박람회 참가…김치·전통주 선보여 2025-03-21 16:32:43
참가했고 바이어 3만명이 방문했다. aT는 수출기업 18곳과 함께 통합한국관에서 김치와 전통주, 간편식, 음료, 건강식품 등을 선보였다. 또 우리 기업의 제품을 활용해 팽이버섯전과 떡볶이 등을 만들어 시식 행사를 진행했다. 통합한국관에서는 행사 기간 325건, 약 1천500만달러(219억원) 규모의 수출 상담이 이뤄졌다....
식약처, 중국산 불로초 검사명령…잔류농약 안전성 입증 의무화 2025-03-21 10:45:55
버섯)를 수입 신고하기 전에 말라티온, 사이퍼메트린 등 잔류농약 15개 항목을 검사해 안전성을 입증토록 하는 '검사명령'을 오는 31일부터 적용한다고 21일 밝혔다. 이번 검사명령은 중국산 불로초에 대한 통관검사 결과 잔류농약 부적합이 반복적으로 발생함에 따라 안전성을 확보하기 위한 조치이다. 수입식품에...