서울항공화물, 수입 대상국 안전 위해 자체 방역 실시 2020-06-09 13:28:53

이승수 상무는 "코로나바이러스가 실온에서 최장 96시간 생존한다는 전문가들의 발표가 있다. 한국 수출품을 실은 항공화물은 48시간 안에 주요 수입국으로 배달되기 때문에 수입 대상국의 안전을 위해 자체적으로 방역을 실시하고 있다"고 말했다. 관계자는 또 "항공방역에 사용되는 소독제는 인체에 안전한 것은 물론,...

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• #서울항공화물 수입 #한국 #안전 #서울항공화물 #코로나19 #항공

여름이 성큼…더위 날릴 매콤·시원한 녀석들 2020-05-13 16:39:14

‘안주야(夜)’는 실온에서 보관이 가능해 젊은 층 사이에서 인기가 많다. 스트레스를 날려주는 매콤한 식품들이 잘 팔린다. ‘통마늘 모듬곱창’ ‘매콤제육오돌뼈’ ‘매콤껍데기’ ‘소양돼지곱창’ ‘통마늘 제육오돌뼈’ ‘통마늘 매콤껍데기’ 등이다. 청량한 탄산음료도 여름철 베스트셀러다. 올해로 70주년을 맞은...

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• #여름이 성큼더위 #인기 #비빔면 #여성 #사람 #제품 #시원한

대상, 슬기로운 집콕 푸드시대…곱창·오돌뼈·껍데기 '상온 안주夜' 떴다 2020-05-13 16:31:59

최근 식품을 비축하는 소비자가 늘면서 장기간 실온 보관이 가능한 상온 HMR 제품이 주목받고 있다는 데 착안해 상품을 기획했다. 대상 청정원은 그동안 냉동안주 HMR 시장에서 입지를 다졌다. 대상은 2016년 식품업계 최초로 안주 전문 HMR 브랜드를 내놨다. 청정원의 조미 기술과 혼술, 홈술 트렌드를 빠르게 반영한 제품...

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• #대상 슬기로운 #시장 #통마늘 #대상 #안주 #청정원 #안주야 #상온 #냉동안주

"술안주 시장 잡는다"…대상, 냉동 넘어 `상온안주 HMR` 진출 2020-05-06 10:57:27

"최근 식품을 비축하는 소비자가 늘면서 장기간 실온 보관이 가능한 상온 HMR 제품이 주목받으며 시장이 크게 성장하고 있다"며 "냉동에 이어 상온안주 HMR 제품까지 구축함으로써 ‘안주야’의 소비자 접점을 늘리겠단 전략"이라고 설명했다 그간 상온 HMR 제품은 냉장·냉동 HMR 제품에 비해 품질이 떨어진다는 소비자...

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• #술안주 시장 #시장 #안주 #상온안주 #제품

식약처 "샐러드 구매 후 되도록 바로 섭취, 보관할 땐 냉장보관" 2020-03-31 09:00:01

증가 속도를 자체 조사한 결과를 보면, 실온(25℃) 이상의 온도에서 세균수가 빠르게 증식했다. 반면, 냉장 온도(4℃, 10℃)에서 대장균은 4~10일, 황색포도상구균은 2~3일 동안 증식이 억제되는 것으로 확인됐다. ┌───────────┬─────┬─────┬─────────────┐ │온도 │ 37℃ │...

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• #식약처 샐러드 #보관 #샐러드 #섭취 #냉장 #조사 #구매

창업경진대회 수상한 여성 CEO 3인방 "ICT·바이오 분야 기술창업 성공시대 열겠다" 2020-03-23 17:28:18

아동을 치료하는 솔루션(진원온원), 실온 보관이 가능해 관광상품으로 적합한 밀키트(비욘드푸드랩). 최근 두각을 보이는 새내기 여성 창업기업들이 준비 중인 제품과 서비스다. 이들은 최근 열린 제20회 여성창업경진대회에서 기술력과 독창성 등을 인정받아 대상과 최우수상을 받았다. 혁신 이끄는 여성 창업기업 대상을...

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• #창업경진대회 수상한 #대표 #여성 #지원 #창업 #최우수상 #밀키트 #미생물 #현미경

멸균? 탈지? 급식우유 '골머리'…잇단 개학연기에 '울상' 2020-03-20 11:27:55

일반 실온에서 자랄 수 있는 모든 미생물을 사멸시켜 장기간 상온 보관이 가능하도록 한 멸균우유는 유통기한이 약 10주다. 급식 우유로 공급되는 카톤팩(종이) 우유의 유통기한이 7~10일 정도인 것과 비교하면 매우 긴 셈이다. 우유에서 지방을 제거해 건조시켜 가루로 만드는 탈지분유도 업계가 고려중인 대응책 중...

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• #멸균 탈지

ASMR 먹방 메뉴 `탕후루` 인기…편의점에 출시되자 매진 행렬 2020-03-16 14:50:39

녹일 수 있는 전자레인지 전용 종이컵으로 구성됐다. 고객은 탕후루키트 구성품만으로 탕후루를 간편히 만들어 즐길 수 있는데, 세척해 나무 막대에 꽂은 과일 위에 종이컵에 담아 전자레인지로 조리해 녹인 시럽을 뿌리고 굳길 기다리면 끝이다. 실온에 굳히기 보단 냉장고에 넣어 굳히면 보다 시원하고 더 바삭한 식감의...

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• #ASMR 먹방

GIST, 나노초 만에 작동하는 고성능 적외선 개발 2020-03-10 16:46:14

적외선 센서를 개발했다고 10일 밝혔다. 개발된 광(光)센서는 실온에서 높은 반응성과 감도를 유지하면서도 수 나노초의 반응속도를 보인다. 열화상 카메라·생의학 이미징·야간 투시경·정보통신·군사시설 등 최신 다기능 시스템 개발에 활용할 수 있다. 이제껏 개발된 적외선 광 검출의 성능은...

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• #GIST 나노초