이마트·롯데마트, 농식품부와 '농산물 할인'…"체감물가 낮춰" 2025-07-17 06:00:03

과일과 채소, 곡류 등 15개 품목을 할인한다. 1인당 최대 2만원까지 할인을 받을 수 있다. 대표적인 과일 품목으로는 '부드러운 복숭아'(4∼7입)를 1만1천600원에, 자두(1㎏)를 5천520원에 각각 판매한다. 애호박과 대파는 각각 992원, 2천192원에 제공한다. 복날을 맞아 준비한 찹쌀(2㎏)은 8천720원에 만나볼 수...

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소고기도 '제로슈거' 시대…롯데마트 "상품군 확대" 2025-05-06 06:00:01

곡류 상품도 운영 중이다. 이상수 롯데마트·슈퍼 축산팀 MD(상품기획자)는 "건강한 식품을 찾아 먹는 트렌드가 확산하면서 당류나 첨가물을 줄인 제로 축산 상품이 가파른 성장세를 보인다"며 "건강과 맛을 동시에 만족시키는 다양한 상품을 개발해 선보일 것"이라고 말했다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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번뜩이는 영감은 어디서 오는가 [고두현의 문화살롱] 2025-04-01 17:18:17

함유된 식재료는 달걀노른자와 대두, 곡류, 간, 땅콩류”라며 “평소 달걀과 두부 된장국, 견과류를 많이 먹는 게 좋다”고 말한다. 좋은 영감은 이처럼 경험과 기억, 뇌파와 시냅스, 낮잠과 호기심, 달걀과 콩, 육체와 영혼의 입체적 교감에서 나온다. 자기 분야의 고전 명작을 많이 읽고 깊이 성찰하는 것도 중요하다....

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[2025 한국소비자만족지수 1위] 발효생식 전문기업, 이든네이처 2025-01-14 03:05:01

곡류 껍질의 영양에 발효의 기술을 더한 간편한 식사 보조 생식함유제품 ‘발효생식환아라비노자일란’과 발아 통곡류와 채소류, 버섯류 등 50여종의 엄선된 원료와 발효기술로 태어난 식사대용식 제품 ‘발효온기밸런스’는 이든네이처의 식사혁명을 위한 대표제품으로 오랜 기간 많은 소비자들로부터...

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"이 순서대로 먹어야"…강소라·엄정화·최화정 꼭 지킨다는데 [건강!톡] 2024-11-24 06:44:35

곡류에 탄수화물이 많다. 식이섬유가 풍부한 음식은 대체로 질겨 입에서 오랫동안 씹고 삼켜야 한다. 위장기관에서 소화하는 데도 오랜 시간이 걸린다. 혈당이 급격히 올라가는 현상을 저지할 수 있는 이유다. 단백질을 탄수화물보다 먼저 섭취하는 이유도 포만감과 연관이 있다. 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 포만감이...

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풀무원, 120L 용량 김치냉장고 출시…"가전제품 출시 지속" 2024-11-20 08:16:27

가지 김치 숙성 기능과 다섯 가지 보관 기능(냉동, 냉장, 쌀·곡류, 소주·맥주, 슬러시소주)을 갖추고 있다. 식재료의 신선함을 오래 유지할 수 있도록 내부 온도 편차는 0.3℃로 최소화했다. 냉기 토출구가 칸칸이 적용돼 냉기를 균일하게 전달할 수 있다. 색상은 '매트 화이트'와 '메탈 그레이' 2종이...

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• #풀무원 120L #풀무원 #김치냉장고 #출시

이마트, 'K-퓨처푸드 52' 보고서 발간…"지속 가능 식문화 확립" 2024-11-04 14:36:18

식물성 재료들이다. 대표적으로 곡류의 옥수수와 귀리, 수수, 뿌리채소류인 순무, 도라지, 더덕, 줄기잎채소류인 시금치, 고춧잎, 케일, 취나물 등이 있다. 또 보고서에는 한국인이 일상에서 손쉽게 활용할 수 있는 건강과 환경을 고려한 식문화 제안도 담았다. 이마트는 "보고서가 단순한 ESG(환경·사회·지배구조) 경영...

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• #이마트 K퓨처푸드 #환경 #식문화 #보고서

경기도농업기술원, 자체 개발 전통주 '각종 술품평회 잇따라 수상' 2024-09-05 09:42:33

잡곡 누룩을 사용해 곡류의 단 향이 느껴지는 부드러운 소주로 호평을 받아 경기 주류대상 증류주 부문에서 대상을 받았다. 증류주 숙성 기술은 소주를 만든 후, 공기와의 접촉을 증가시켜 향과 맛을 끌어올리면서 숙성 기간을 단축하는 것이다. 또 ‘소여강 42(추연당)’은 2017년 이 기술을 이전받아 제조됐으며, 경기...

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• #경기도농업기술원 자체 #제조 #누룩 #기술 #전통주 #잡곡

"이 목이버섯 먹지 마세요"…또 '농약 범벅' 제품 나오자 '발칵' 2024-08-29 13:22:57

지난 3월 13일 포장된 제품이다 이 제품에서는 곡류, 과일, 채소 등에 곤충을 방제하기 위해 쓰는 침투성 살진균제 '카벤다짐'이 초과 검출된 것으로 판정됐다. 카벤다짐은 곡류, 과일, 채소 등에 곤충을 방제하기 위해 쓰는 침투성 살진균제다. 장기간에 걸쳐 과하게 복용하면 인체에 암을 일으키거나 폐수종,...

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