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크릴오일 100%라더니…다른 물질 섞어 유통 2021-05-20 14:12:57
'리놀레산'이 0~3%로 검출돼야 한다. 그러나 4개 제품에서는 리놀레산이 27% 이상으로 높게 검출돼 다른 유지를 혼합한 것으로 조사됐다. 녹십초생활건강의 '녹십초 크릴오일'과 스마트인핸서의 '미프 크릴오일 맥스', 순수식품의 '크릴오일 1000', JW중외제약의 '프리미엄 리얼메디...
'크릴오일 100%' 라더니…일부 제품에 다른 유지 혼합 2021-05-20 12:00:14
acid)이 0∼3% 검출돼야 한다. 리놀레산은 대두유 같은 식물성 유지에서 높은 함량으로 존재하는 지방산이다. 그러나 이들 제품에서는 리놀레산이 27% 이상 검출됐다. 소비자원은 이들 제품 판매업체에 해당 유통기한 제품의 교환과 환불 조치를 권고했다. 식품의약품안전처는 해당 제조업체와 판매업체에 '식품 등의...
신종 코로나 역설? 스파이크 단백질서 '리놀레산 포켓' 발견 2020-09-23 15:33:53
신체 기능은 대부분 리놀레산이 이롭게 작용하는 것들이다. 그런데 신종 코로나가 이런 기능들을 훼손할 때도 리놀레산에 크게 의존한다는 해석이 가능하다. 희망적인 사실은, 코감기의 병원체인 라이노바이러스(rhinovirus)도 이와 비슷한 포켓을 갖고 있다는 것이다. 과학자들은 앞서 라이노바이러스의 입자 구조를...
한국토종닭협회와 이마트·농협하나로마트, 토종닭 소비촉진 할인행사 실시 2020-08-14 09:09:59
불포화지방산과 리놀레산으로 암발생 억제 및 심장병, 동맥경화를 예방하는데 도움이 된다. 코로나 19 이후 토종닭 요리법에 대한 관심이 높아지면서 한국토종닭협회는 홈페이지 내에 각종 토종닭 요리 레시피를 소개하고 있다. 토종닭 관련 요리는 장조림, 백숙, 삼계탕, 스테이크, 닭가슴살샐러드, 패티햄버거, 초계탕,...
'산패에 강한' 고올레산 콩기름 식탁에 오른다 2020-04-14 09:41:39
콩기름은 일반 콩기름보다 불포화도가 낮아(리놀레산 및 리놀렌산 함량이 적다는 뜻) 요오드가가 낮으며, 튀김용으로 사용할 경우 산패에 강한 특성을 지닌다. 개정안은 또 냉동수산물의 경우 냉동 상태로는 작업이 어려운 이물 제거, 선별, 절단 및 소분 등에 한해 일시적으로 해동해서 작업할 수 있도록 허용했다. 이전...
세계판매 1위 유기농 영유아식 브랜드 힙(HiPP), 베이비 스킨케어 ‘베이비샌프트(Babysanft)’ 국내 출시 2020-03-23 15:20:38
스킨케어 원료로, 아몬드 오일에 함유된 올레산과 리놀레산은 피부 깊숙이 수분을 채워줄 뿐만 아니라, 항산화 효과를 지닌 천연 비타민 E(토코페롤)이 풍부해 피부 건강을 지켜주고 외부 영향으로부터 민감한 피부를 보호해준다. 이번에 출시되는 ‘베이비샌프트’ 제품은 총 9종으로 구성됐다. 로션·...
우리 피부에 나타나는 영양 결핍 증상 2020-03-05 15:00:00
먼저 호두는 리놀레산 등 불포화지방산이 풍부해 심혈관 질환 예방에 탁월하다. 칼슘과 비타민b1, b2, 비타민a도 있어 뇌의 활동을 활발하게 하는 데 도움 된다. 아몬드는 식이섬유와 비타민e를 동시에 섭취할 수 있는 식품으로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 야외 산책 질병관리본부는 우리나라 성인 93%가 비타민 부족에...
매나테크 코리아, 트루헬스 마스터 챌린지 시즌 6 개최 2020-02-18 17:53:37
성인의 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 공액리놀레산을 함유한 ‘트루쉐이프(TRUSHAPE®)’를 포함해 건강 관리에 도움이 되는 8종으로 구성되어 있다. 트루헬스 마스터 챌린지 시즌 6 참가 신청은 오는 24일부터 29일까지 트루헬스 홈페이지에서 할 수 있다. 한경닷컴 경규민 기자 gyumin@hankyung.com
제5회 ‘우유 가치의 재발견’을 위한 포럼, 근감소증에 우유 영양소가 도움 2019-12-18 16:31:54
단백질, 비타민D, 칼슘, 수분, 공액리놀레산(CLA) 등을 섭취할 때 근육을 생성하고 활동성을 높이는 데 도움이 된다고 전했다. 덧붙여 이영은 교수는 주요 영양소 섭취의 중요성을 설명했다. 첫 번째로, 근육 형성에 필요한 영양소 중 하나로 단백질이다. 단백질 섭취가 부족할 경우 골격근, 근육 세포 등을 형성하는 데...
글로벌비엠에스, 신동진 한의사와 공동 개발한 유기농 ‘당찬여주추출분말’ 12월 12일 공영쇼핑 런칭 2019-12-09 11:25:24
리놀레산(CLA)과 더불어 비타민A,B,C 및 식이섬유, 9종의 필수아미노산, 7종의 무기질, 베타카로틴 등 다양한 영양소를 함유한 식물이다. 신동진 원장은 개발과정에서 여주 특유의 쓴맛은 줄이고, 소비자들의 기호에 맞게 ‘맛있는 여주’, ‘실생활에서의 활용도가 높은 여주’로 분말 파우더 타입의...