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[1등의 품격] '죽=환자식' 고정관념 깬 본죽…어느새 매장수 1400개 2019-06-06 07:00:00
전복죽, 홍게죽, 트러플죽까지 다양하다. 특히 '불낙죽'은 이름(불낙·不落) 때문에 11월 수능 시즌에 불티나게 팔리고, '동지'가 있는 12월엔 팥죽, 독감이 자주 유행하는 1~2월엔 전복죽이나 쇠고기 야채죽이 잘 팔린다는 설명이다.주변에서 "1년도 채 가기 어렵다"고 했지만 본죽 가맹...
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수능 하루 전 준비하지 않으면 안되는 것들?…불안심리 마케팅 경쟁 2018-11-14 13:43:06
그해 9월부터 불낙죽 판매에 들어갔다. 출시 직후 불낙죽은 1주일 만에 1만그릇가량이 팔렸다.수능 전 마케팅은 이처럼 대부분 합격을 기원하는 미신적 성격이 강하다.신세계백화점은 주요 점포 식품관에서 수능과 수시 시즌을 맞아 수험생들을 응원하는 차원에서 대봉시, 단감, 감말랭이 등 감 관련 상품 할인전을 연다....
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YG리퍼블릭, 국내외 관광객들에게 가볼만한 곳으로 주목 2018-11-07 17:32:33
`불낙전골`, `된장국시`, `양념 꽃게장` 등도 추가되었다. 노희영 대표는 "요즘 한 끼 식사는 단순의 식사의 의미가 아니라고 생각한다. YG리퍼블릭센트럴시티의 매장 역시 질 좋고 맛 좋은 음식의 제공뿐만 아니라 소중한 사람과의 추억을 공유하는 장소를 만들기 위해 노력했다. 이에 연인, 친구뿐만 아니라 가족 단위의...
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해태 '고향만두 치즈갈비교자' 출시 2018-08-29 10:02:16
끼 식사로 대용할 수 있는 간편 요리로, 앞서 '불낙교자', '깐풍교자'가 시리즈로 출시됐다. 신제품은 매콤한 갈비와 고소한 치즈 맛을 살렸으며, 보성 녹차로 키운 보성녹돈을 사용해 잡냄새가 없고 담백하다고 해태제과는 설명했다. 아울러 해태제과는 추석을 앞두고 고향만두 제품 구매객 중 추첨을 통...
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'소주 동남아 수출' 한류 타고 훨훨…1천만 달러 '눈앞' 2018-08-05 06:15:01
가장 많은 손님이 찾는 닭갈비를 비롯해 삼겹살, 불낙전골, 보쌈 등이 '베스트 메뉴'에 이름을 올렸다. 하이트진로 관계자는 "동남아에서는 보통 술에 음료나 탄산수를 섞어 마시는 사람이 많지만, 진로포차 고객은 한국처럼 마시는 이가 많다"며 "자몽에이슬, 청포도에이슬 등 과일소주의 인기도 지속해서 늘어나...
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대만식 광부 도시락을 아시나요? 2018-08-01 17:49:26
일본식 야키토리 도시락, 남도식 떡갈비 도시락, 서울식 불낙볶음 도시락 등 4종류다. 판매 실적은 △광부도시락 6600개 △야키토리 도시락 7300개 △불낙볶음 도시락 6700개 △떡갈비 도시락 7600개 등이다.이 가운데 광부도시락은 시간이 갈수록 더 잘팔리고 있다는 게 회사 측 설명이다. 이 도시락은 대만 진과스 지역 ...
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고향만두, 과자로 나왔다 2018-03-05 17:57:39
맛의 고향만두 ‘불낙교자’를 재해석했다. 겉모습은 만두와 똑같이 생겼다. 크기도 5.5㎝로 고향만두 16g 제품과 비슷하다. 속은 텅 비어 바삭한 식감을 살렸다. 만두를 빚을 때 생기는 가장자리의 누른 자국까지 섬세하게 표현했다는 게 회사 측의 설명이다. 해태제과 관계자는 “제품 개발 초기부터 만두...
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매운낙지맛 고향만두를 과자로…해태, '화낙신낙' 선보여 2018-03-05 10:32:51
불낙교자'를 재해석한 매콤한 과자로, 초기부터 만두개발팀이 합류해 만두 본연의 특징을 살렸다고 해태제과는 설명했다. 과자 크기는 5.5㎝로 해태 16ｇ 만두제품(6.5㎝)과 비슷하며, 만두를 빚을 때 생기는 가장자리 자국까지 표현했다. 또한 현재 판매 중인 불낙교자 만두에 들어가는 소스를 분말로 개발해 과자에...
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'냉동만두 원조' 고향만두, 30년간 7억 봉지 팔렸다 2017-10-24 19:04:55
선물로도 인기날개교자·불낙교자 등 개발 "다양한 제품으로 1위 탈환" [ 김보라 기자 ] 고향만두가 출시 30년을 맞았다. 해태제과는 ‘냉동만두의 원조’인 고향만두가 지난 30년간 누적 판매량 7억 봉지, 누적 매출 1조4000억원을 달성했다고 24일 발표했다. 국민 1인당 20봉지 이상 먹은 셈이다. 만두 봉지를...
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'30살' 고향만두, 7억 봉 팔았다 2017-10-24 16:19:07
상용화한 '날개 달린 교자'와 낙지를 넣은 '불낙교자'도 선보였다. 해태제과 관계자는 "만두는 예로부터 전해지는 방식으로 만들 때 가장 맛있다"며 "전통과 트렌드가 조화를 이룬 제품들을 계속 선보일 것"이라고 말했다. 김아름 한경닷컴 기자 armijjang@hankyung.com 기사제보 및...
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