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"잘 먹겠습니다"…윤 대통령, 식판 들고 구내식당 등장 2024-03-07 14:52:12
인사하면서 식판에 고추장 불고기 등 반찬을 직접 담은 후 다른 일반 직원들이 식사 중인 테이블 옆에 자리를 잡았다. 윤 대통령은 담당자들로부터 의료개혁과 늘봄학교 추진 과정에서 담당자로서 느끼는 어려움이 무엇이었는지, 정책고객이 제기한 문제가 무엇이었는지 등을 청취했다. 그러면서 담당자들의 노고를...
회장님도 즐겨찾는 GS 구내식당…하루 2천명 찾는 '맛집'으로 2024-03-03 07:00:03
만큼 넓고 쾌적했다. 식판을 들고 이동할 때 혹시 누구와 부딪히지 않을까 하는 불안감은 없었고, 식탁 간 간격이 넓어 옆 좌석의 대화 소리도 잘 들리지 않았다. 한꺼번에 직원이 몰리면 대기 시간이 길어지고 혼잡할 수 있어 계열사마다 시차를 두고 그래잇을 찾도록 했다. 오전 11시 20분부터 배식을 시작하는 이유도...
"유치원생 수백회 폭행"…어린이집 교사 '항소' 2024-01-23 06:12:23
억지로 의자에 앉히는가 하면 아동들의 신체를 식판이나 물통 등으로 때리는 등 184회에 걸쳐 신체적 학대를 한 혐의다. 또 2021년 10월 12일 오전 10시 11분께 다른 아동들이 있는 상황에서 C 군을 학대하는 등 모두 182회에 걸쳐 아동 학대 모습을 또래 아동에게 보여줘 정신건강 및 발달에 해를 끼치는 정서적 학대를...
삼성웰스토리, 구내식당 자동화 장비 18종 구축 2024-01-16 10:14:44
센서에 손을 가까이 대면 살균 소독된 식판과 수저가 자동으로 제공되는 트레이 디스펜서, 커트러리 디스펜서가 대표적이다. 세척 자동화 장비로는 고온·고압 세척수를 사용하는 전자동 컵세척기 등이 있다. 컵 회수부터 세척, 소독까지 전 과정이 자동으로 진행된다. 삼성웰스토리는 자동화 솔루션을 도입하면 장비마다 ...
'위생 사각지대' 식판 세척업체 보도에 식약처 "관리 지침 마련" 2023-12-07 11:19:27
대해 식약처는 식품위생법 3조에 따라 영업에 사용하는 기구·용기·포장은 누구든지 깨끗이 관리할 의무가 있으며, 식판도 비위생적 취급 시 과태료 대상이 될 수 있다고 설명했다. 식약처는 향후 집단 급식소가 식판 세척 위탁 시 식판 위생 상태 등을 확인하도록 안내하고, 급식소 점검 시 이행 여부를 확인할 계획이라고...
"죄수들이 더 잘 먹겠네"…경찰 구내식당 '부실' 논란 2023-12-05 18:20:50
속 식판에는 감자샐러드를 바른 모닝빵 2개, 스프, 딸기잼이 올려져 있다. 글쓴이는 "가격 5000원(식권 강제구매). 빠진 음식 없음. 다들 아침 먹고 힘내세요"라는 설명도 덧붙였다. 이를 본 한 누리꾼은 "5000원을 내고 먹는 밥을 저렇게 주는 구내식당이 어디에 있느냐"는 반응을 보였다. 또 다른 누리꾼은 "경찰보다...
"이 메뉴가 4900원?"…학교 식당 난리났다 2023-11-16 14:39:07
긴 줄로 장사진을 이뤘다. 이날 학생들 식판에 오른 것은 스테이크와 버터를 발라 구운 블랙타이거 새우, 인델리커리+난+스쿱밥, 보코치니 샐러드, 푸딩에 근사한 무알코올 와인 등이다. 원가만 1인당 2만2천원으로 외부 식당에서 이날 오른 점심 식단을 즐기려면 최소 3만∼4만원 정도는 줘야 한다. 학생들은 "4년 동안...
수능 앞둔 고3 위해 급식에 랍스터구이 내놓은 고등학교 2023-11-15 20:23:56
750명 전교생과 80여명 교직원 식판에 랍스터구이 1마리와 함께 수능 대박을 응원하는 간식도 놓였다. 학생회에서 고3 학생들을 대상으로 '수능을 앞두고 먹고 싶은 음식 사전 설문조사'를 진행한 결과, 랍스터 요리가 가장 인기 있는 메뉴였다고 한다. 이에 수능을 이틀 앞둔 14일 고3 학생들을 응원하는 마음으로...
한독상의 선정 혁신기업에 콘티넨탈코리아 등 3곳 2023-11-10 09:38:59
지속가능성 혁신 부문에서 수상했다. 식판이나 주방의 잔식 무게를 잴 필요 없이 이미지 데이터를 실시간 분석해 급식소 관리자의 의사결정을 돕는 기술을 선보였다. 홀가 게어만 한독상의 독일 회장(포르쉐코리아 대표)은 "매우 다양한 산업에서 이렇게 많은 혁신을 볼 수 있다는 것은 놀랍다"며 "이는 한-독 비즈니스...
푸드 AI 스타트업 누비랩, '급식행동 1.5℃ 캠페인' 진행 2023-10-31 09:42:38
동안 학생들의 식판 스캔 참여율과 평균 잔반율을 합산해 산정한 점수로 학교별 대항전을 진행하는 방식이다. 1위로 선정된 초·중·고등학교에는 한국기후·환경네트워크 상임대표상과 100만 원의 간식 지원비를 제공한다. ‘잔반제로 숏츠 챌린지’ 부문은 ‘우리 학교 급식실에서 실천하는 탄소중립’이라는 주제로 90초...