롯데호텔 제주, 가을 시즌 메뉴 선봬 ‘가을 정취 담은 제주 토종 음식 맛보러 오세요’ 2020-09-14 11:00:09

말쥐치는 비타민이 풍부하며 쫄깃한 식감이 일품이다. 감각적인 플레이팅이 돋보이는 남민지 셰프의 양식 요리 제주 문어 카르파치오는 제주 대표 특산물 문어를 삶아 라임, 오렌지즙을 가미한 소스와 허브를 더해 이국적인 풍미를 내세웠다. 20년 경력의 파티시에 강희호 셰프의 디저트 제주 백년초 몽블랑 케이크는...

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올해 여의도 면적 9.5배 크기 바다숲 조성 2020-01-27 11:00:01

쥐치, 대게 등의 자원을 회복하고자 품종의 생태와 어장 정보를 토대로 자연 산란장·서식장 11곳도 만든다. 바닷속에 물고기 등이 모여 살 수 있는 시설을 만드는 '연안바다목장' 사업도 이어간다. 건강한 바다 생태계를 만들고자 주요 방류 종자의 유전적 다양성 관리도 강화한다. 해수부는 또 우리나라 하천으로...

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에이스, 추자도서 낚시-먹방-ASMR까지 ‘예능돌다운 비글美 폭발’ 2019-12-06 10:26:20

쥐치를 낚아 ‘김태공’에 등극하는 가하면, 동훈은 선장님의 가르침을 받아 오랜 기다림 끝에 노래미를 잡으며 낚시의 즐거움을 배웠다. 또한 에이스는 저녁으로 직접 잡은 쥐치와 추자도의 특산물인 삼치 먹방부터 치킨 ASMR까지 다채로운 일상 공개로 보는 이들에게 소소한 재미도 안겼다. 이외에도 에이스는...

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'사장님 귀는 당나귀 귀' 먹보스 현주엽 도발한 우지원의 우아한 먹방은 2019-09-01 14:32:00

맛볼 수 있는 쥐치회와 쥐치조림, 꽃등심을 능가하는 말고기, 우지원의 팔 길이 만한 갈치조림 등 일요일 오후 군침을 자극하는 음식들이 공개된다고 벌써부터 본방송에 대한 기대감을 증폭시키기고 있다. 한편, 고려대 매직 히포 현주엽과 대학농구 라이벌이었던 연세대 황태자 우지원은 현주엽에 대해 “짐승처럼...

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[경북소식] 월성원전 인근 주민 자녀 학자금 지원 2019-07-17 18:27:16

말쥐치 15만마리, 감성돔 3만마리, 돌가자미 10만마리, 문치가자미 5만마리를 바다에 풀어놓았다. 포항 영일대해수욕장서 물총 축제 (포항=연합뉴스) 경북 포항시청소년재단은 20일 오후 4시부터 포항 영일대 해상누각 앞 광장에서 '2019 포항 청소년 물빛 물총 축제'를 한다. 이 축제는 물총놀이를 비롯해 물놀이,...

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[부산소식] 기장군 말쥐치 100만 마리 방류 2019-06-26 17:51:58

말쥐치 100만 마리를 방류했다고 26일 밝혔다. 방류행사는 '풍요로운 우리바다 만들기' 협약을 통해 추진 중인 '수산자원 산란·서식장 조성사업'과 연계해 추진하는 것이다. 대형기선저인망수산업협동조합과 기장군, 한국수산자원관리공단이 공동으로 참여했다. 4.5t 트럭 20여대에 분산해 기장군 해역...

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뉴질랜드 바다의 '낯선' 열대어들…더워진 해수 때문에 2019-05-09 16:23:01

어류 중에는 뎀젤피시(열대 자리돔), 놀래기(wrass), 쥐치무리 등이 포함되어 있었다. 뉴질랜드 환경보호부(DOC)는 자국 근해에서 연간 15마리 미만만 확인되는 어종을 '부랑자 종'으로 규정하고 있는데, 이들 물고기가 부랑자 종에 해당한다. 이들 어종은 남태평양 뉴칼레도니아와 호주, 멀게는 1만㎞나 떨어진 ...

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