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100만 인파 속 불꽃축제 특수…한강주변 편의점·호텔 함박웃음 2025-09-28 10:59:45
상승했고 군고구마나 치킨 등 즉석식품 매출도 30배 늘었다. 이 밖에 쌀쌀한 날씨와 말차 유행의 영향으로 녹차 매출은 20배 정도 늘었고, 맥주는 15배 증가했다. 야외 활동에 필요한 돗자리와 무릎 담요 등은 40배 정도 증가했고 보조배터리 같은 휴대폰 주변용품 매출은 30배 늘었다. 이마트24는 전날 여의도와 이촌동...
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[K푸드 세계로] ① 농식품 수출 '사상최대'…올해 14조원대 목표(종합) 2025-09-22 15:29:44
중이다. 치킨 등 외식 프랜차이즈 브랜드도 해외 시장을 적극적으로 공략하고 있다. BBQ는 58개국에서 700개 넘는 매장을 운영하고 있으며 bhc와 교촌치킨도 해외 진출을 확대하고 있다. 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 올해 싱가포르에 이어 버거의 본고장인 미국에 첫 매장을 열었다. SPC그룹은 미국 텍사스주 공장도...
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[K푸드 세계로] ① 농식품 수출 '사상최대'…올해 14조원대 목표 2025-09-22 06:31:02
중이다. 치킨 등 외식 프랜차이즈 브랜드도 해외 시장을 적극적으로 공략하고 있다. BBQ는 58개국에서 700개 넘는 매장을 운영하고 있으며 bhc와 교촌치킨도 해외 진출을 확대하고 있다. 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 올해 싱가포르에 이어 버거의 본고장인 미국에 첫 매장을 열었다. SPC그룹은 미국 텍사스주 공장도...
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"맙소사, 이런 걸 너희만 먹었다고?"…美 래퍼도 반했다 2025-09-15 07:32:33
리의 창의적인 레시피를 맘스터치 대표 상품인 싸이버거 등을 접목한 것으로 알려졌다. 올해 2월 첫 출시 당시 사전 예약 30분 만에 완판됐고, 직영점 판매 첫날 매장 오픈 시간보다 더 이른 시간에 온 예약자들이 줄을 서면서 북새통을 이뤄 화제가 되기도 했다. 타일러는 에드워드 리 버거에 대해 "이렇게 맛있어도 되냐"...
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세븐일레븐 초가성비 '한도초과' 시리즈, 두달만에 100만개 판매 2025-09-09 08:40:41
선보였고, 이달에는 '한도초과 몬스터3단버거'를 출시했다. 옛날통닭은 출시 2주 만에 즉석 치킨 카테고리 판매 1위에 오르며 전체 즉석 치킨 매출을 전달 동기 대비 20%가량 끌어올렸다. 세븐일레븐은 오는 10일 '한도초과 고민할 필요 없는 도시락'을, 20일에는 '한도초과 대왕지파이'를 각각...
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반죽하고 튀기고 소스 붓질까지…프랜차이즈 로봇 경쟁 2025-09-07 16:11:34
공동 개발한 치킨 조리 로봇 ‘바른봇’을 2022년부터 매장에 들였다. 전국 25개 매장에 도입했는데 전체 가맹점 수 대비 도입률이 13.4%로 프랜차이즈 가운데 가장 높다. BBQ치킨도 지난해 말 반도체 장비 제조업체 네온테크와 제휴를 맺고 자동 튀김 기계를 개발하고 있다. 다만 BBQ는 기술을 충분히 고도화한 뒤...
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맘스터치, 브라질AI로 오른 계육값 66억원 본사 부담 2025-09-04 10:31:54
방어에 나선 바 있다. 주력 메뉴인 치킨버거는 닭다리살 패티 버거에 대한 고객 수요를 분산시키기 위해 통가슴살 치킨패티 신메뉴 ‘WOW스모크디럭스버거’를 출시했다. 치킨의 경우 시그니처 순살 치킨인 ‘핫치즈빅싸이순살’과 ‘에드워드 리 빅싸이순살’을 다양한 고객 취향에 맞게 뼈 치킨 버전으로 재해석한 치킨을...
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외식 프랜차이즈, 식품위생법 위반 5년간 3천여건(종합) 2025-09-04 10:29:50
브랜드 매장 수는 차이가 크다. 2023년 공정거래위원회 집계 기준 치킨·버거 브랜드 매장 수를 보면 BBQ가 2천324개로 가장 많으며 bhc치킨은 2천293개로 그다음이다. 맘스터치는 1천416개, 교촌치킨은 1천378개며 롯데리아는 1천288개, 굽네치킨은 1천118개다. 매장 수 기준으로 법 위반 비율은 굽네치킨과 맘스터치가 ...
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맘스터치, 우즈베키스탄 진출…"연내 1호점" 2025-09-01 10:35:31
매장을 늘릴 예정이다. 현지 대표 치킨, 버거 브랜드 KFC 대비 2배 이상 매장 확대가 가능하다는 판단이다. 중앙아시아 국가 중 인구가 가장 많은 우즈베키스탄은 약 17만 고려인이 거주하고 있다. 특히 인구의 약 88%가 돼지고기를 기피하는 무슬림으로 '싸이버거', '빅싸이순살', '싸이피자'...
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맘스터치, 우즈벡 기업과 마스터프랜차이즈…중앙아시아 공략 2025-09-01 10:24:02
주요 햄버거, 치킨 브랜드를 우즈베키스탄에서 판매하기 위해 검토한 결과 맘스터치가 가장 경쟁력 있는 브랜드라고 판단했다"고 말했다. 맘스터치는 인구의 88%가 무슬림인 우즈베키스탄에 치킨을 활용한 메뉴인 '싸이버거' 등을 주력으로 판매할 계획이다. 아울러 우즈베키스탄에서 매장을 60개까지 늘린 뒤...
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