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파리바게뜨, '크리스마스 케이크' 사전 예약 시작 2024-11-20 10:12:38
진저맨, 산타마을 꼬마병정, 해피 홀리데이 케이크 등도 내놓는다. 크리스마스 분위기를 더하는 디저트도 출시한다. 파네토네, 포레누아 초코 체리 파운드, 메리 베리 롤케이크, 진저브레드맨의 구움과자 양과점 등이다. 파리바게뜨는 해피오더, 파바앱, 땡겨요, 카카오, 배달의민족 등에서 이날부터 다음 달 19일까지 예약...
[이주의 호텔 프로모션] 칠면조 통구이·랍스터… 연말 미식 파티 '풍성' 2024-11-19 15:14:23
신선한 샐러드와 호박파이, 캐러멜 넛츠 파운드케이크 등 디저트도 제공한다. 예약은 12월 28일까지 가능하고, 가격은 43만 원(6인 기준 구성)이다. 임피리얼 팰리스 서울, 파티 인 디셈버 프로모션 임피리얼 팰리스 서울의 뷔페 '패밀리아'는 크리스마스의 따뜻한 분위기를 담은 미식 프로모션을 진행한다. 12월...
"달콤한 연말 준비 지금부터" 호텔가 크리스마스 케이크 예약 시작 2024-11-18 13:33:50
원더랜드 케이크는 소복하게 쌓인 새하얀 눈 위에 크리스마스카드와 오너먼트를 담아 크리스마스의 무드를 담아낸 2단 크리스마스 케이크다. 바삭한 피칸 다쿠아즈에 달콤한 메이플 시럽, 신선한 배무스, 캐러멜 둘세 가나슈가 어우러진다. 가격은 14만 원. 크림슨 노엘 케이크는 크리스마스트리 밑에 놓인 선물 상자를...
수능 앞두고 식품·외식업계 '응원 상품' 출시 줄이어 2024-10-26 08:00:00
뚜레쥬르에서 수험생을 위한 간식인 찹쌀떡을 넣은 '찹쌀찹쌀 딱붙찰떡' 선물 세트를 판매한다. 또 타르트와 쿠키 등을 넣은 '굿럭 디저트 박스'와 파운드케이크 등 간식류 선물을 선보인다. CJ푸드빌 관계자는 "뚜레쥬르가 준비한 수능 선물을 통해 수험생에게 행운이 전해지기를 바란다"고 말했다....
"24시 편의점인 줄 알고 들어갔다가…" 30대 직장인 '화들짝' [현장+] 2024-10-16 19:31:01
담은 '보틀 케이크'와 계란판에 담아 판매되는 '에그 파운드' 등 패키지에 특징을 더한 것들이다. 특히 4구 기준 6500원에 판매 중인 에그 파운드는 초콜릿, 말차, 커피, 얼그레이 등 네 가지 맛이 각각 다른 색으로 구성돼 눈길을 끌었다. 제빵과 요리를 전공했다는 매니저 조민영(29)씨는 디저트 시장의...
버터 값 급등…연말 앞둔 베이커리社 '비상' 2024-10-16 17:31:20
2파운드가량 감소한다. 미국 농가도 젖소 사이에서 퍼지는 조류독감바이러스에 골머리를 앓고 있다. 유가공 업체들이 부족한 우유를 버터보다 수익성이 높은 치즈 등을 만드는 데 쓰면서 버터 가격이 올랐다. 올해 초부터 7월까지 EU 치즈 생산량은 전년 동기 대비 3.2% 증가한 반면 버터 생산량은 1.6% 감소했다. USDA는...
"곧 크리스마스인데 어쩌나"…동네 빵집, 대목 앞두고 '초비상' 2024-10-16 10:09:43
식품 회사들이 크리스마스 케이크·아이스크림 생산을 시작하기 전 버터 공급량 대부분을 충당했지만 가격 상승을 피할 수 없는 소규모 생산자들에게 미치는 영향은 상당할 것"이라고 분석했다. 우유 공급 부족 역시 버터 가격 상승의 요인으로 꼽힌다. 지난 7월 EU 우유 원유 생산량은 전년동기 대비 0.53% 감소한 것으로...
작년보다 83% 올랐다…대목 앞두고 '초비상' 2024-10-15 11:47:18
봐뱅 이사는 대형 식품 업체들은 크리스마스 케이크와 아이스크림 생산 전 버터 필요량을 대부분 충당했지만, 버터 가격 상승이 소규모 생산자들에게는 상당한 영향을 미칠 것이라고 내다봤다. 분석가들은 이 같은 버터 가격 상승이 버터에 대한 강한 수요와 빠듯한 재고, 버터 대신 치즈와 같이 더 수익이 많이 나는 가공...
성탄절 케이크 어쩌나…버터값 급등에 제빵사들 '한숨' 2024-10-15 11:29:19
성탄절 케이크 어쩌나…버터값 급등에 제빵사들 '한숨' 전세계 우유 생산↓ 치즈 생산↑→버터 생산↓ (서울=연합뉴스) 이도연 기자 = 성탄절 대목을 앞두고 초콜릿과 설탕에 이어 버터 가격까지 급등하면서 크리스마스 케이크를 만들어야 하는 제빵사들이 한숨을 내쉬고 있다. 14일(현지시간) 로이터통신은 최근...
아영FBC, 1만원대에 만나는 미국 와인 '파운드케이크 카베르네 소비뇽' 2024-09-11 16:13:45
파운드케이크 카베르네 소비뇽(750mL)’을 코스트코에서 선보였다. 파운드케이크 카베르네 소비뇽은 한국인의 입맛에 맞는 맛과 향을 갖춰 ‘캘리포니아 카베르네 소비뇽의 정석’이라는 평을 받고 있다. ‘파운드케이크’라는 와인의 이름은 일반적으로 파운드케이크 한 조각으로 만족할 수 없듯, 파운드케이크 와인도 한...