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[TV레시피] 미각 박찬호 선생, 음식은 한 입에! <이탈리안 특급 파스타>, <당근 체인지업> 2015-12-01 10:14:39
다섯. 팬에 화이트 와인을 부어 플람베한다. 여섯. 볶던 재료에 소금, 후추로 간을 한다. 일곱. 냄비에 우유와 레몬즙을 넣고 끓인다. 여덟. 볶던 양파에 토마토 소스, 후추를 넣고 끓인다. 아홉. 레몬즙을 넣고 끓인 우유를 면보에 걸러 물기를 빼 리코타 치즈를 만든다. 열. 우설을 볶던 팬에 토마토 소스를 넣는다. 열...