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블랙스미스, 카페베네처럼 일 내나 … 김태희 송승헌 박유천 나서 2013-01-16 11:41:03
체계적으로 하기 위해 셰프와 서비스 매니저 등 Ɖ인 1조'로 팀을 이뤄 1년간 새로 연 매장에 상주한다"고 반박했다. 또 다른 업계 관계자는 블랙스미스 매장 수 급증과 관련해 크게 신경 쓸 이유가 없다고 주장했다. 그는 "넓은 의미에서 보면 다같은 패밀리 레스토랑이지만 업체별로 주력 아이템이 달라 어느...
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