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아난티 힐튼 부산,브라질 전통요리로 이색 별미 제공 2021-06-30 12:43:06
별미를 느낄 수 있다. 브라질에서 주로 즐겨 먹는 메뉴인 ‘모케카(Moqueca)’는 커리 소스를 기본 양념으로 한 해산물 스튜로, 다양한 야채들과 신선한 해산물을 넣고 끓여 담백한 맛을 선사하며 흰 쌀밥과 함께 먹으면 더욱 맛있다. 다른 브라질의 볶음 요리인 ‘파로파(Falofa)’는 파로파 가루를 버터에 볶아 베이컨,...
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쉐라톤 그랜드 인천 호텔, ‘광둥 딤섬’ 스페셜 프로모션 진행 2021-06-29 17:50:00
달콤한 앙금류를 속재료로 넣어 빚은 한국에서도 별미로 손꼽히는 요리다. 쉐라톤 그랜드 인천 호텔의 유에는 중국 현지에서 인정하는 국가 직업 자격증인 전문 딤섬사를 취득한 소건립 셰프의 다채로운 딤섬을 맛볼 수 있는 송도 유일 특 1급 호텔 중식당이다. 이번 프로모션의 코스 요리는 특제 마늘 소스를...
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지역마다 다른 빙수맛, 氷氷曲曲 2021-06-28 18:10:41
라한호텔그룹이 여름철 별미인 ‘빙수’를 테마로 이색 호캉스 패키지를 내놨다. 정통 레시피로 만든 ‘전통’ 팥빙수와 지역별 특색을 더한 ‘로컬’ 빙수를 맛볼 수 있는 ‘빙빙곡곡(氷氷曲曲)’ 빙수 프로모션과 프랑스 명품 주방용품이 걸린 인증샷 이벤트를 진행한다. 빙빙곡곡 빙수 프로모션은 부드러운 우유얼음에...
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대청호 옆 청정 마을서 한지 공예품 만들어요 2021-06-27 16:45:36
가득한 별미다. 여름이 오면 낮에는 낚시를 하고, 밤에는 하늘을 가득 수놓은 별을 헤아리며 잠든다. 단풍이 드는 계절에는 나무 열매를 줍고 송이버섯을 따는 재미가 쏠쏠하다. 산골 마을 가득한 곤충 소리가 가을밤 빈자리를 채운다. 한 해 농사가 끝난 겨울에는 칡을 캐고 고구마와 밤을 구워 먹는다. 벌랏한지마을을...
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더에스엠씨콘크리F&B, 배민쇼핑라이브서 보고쿡 ‘미역국수 슬림19’ 1만팩 완판 2021-06-22 15:44:41
여름 별미 막국수 세트로 60% 할인된 가격인 1만2500원에 판매됐다. 뿐만 아니라 3만원 이상 구매 시 배송비 할인 쿠폰과 구매 인증 추첨을 통해 20명에게 자사가 판매하고 있는 제주담은족발 ‘슈바인학센’을 증정하기도 했다. 이 날 방송은 총 7만5000회의 누적 조회수를 기록했으며, 시청자들의 질의와 주문...
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샘표, 청양초 넣은 `매콤 쌈토장` 출시 2021-06-22 08:41:32
별미장으로 깊고 진한 맛이 특징이다. 샘표의 `매콤 쌈토장`은 깊고 구수한 쌈토장에 청양초의 칼칼한 맛을 더했다. 들깨가루와 마늘 등 양념을 더해 감칠맛이 살아 있어 야채에 찍어 먹어도 맛있고, 국내산 청양초가 들어가 고기의 느끼함을 깔끔하게 잡아준다. 발효한 쌀에서 나오는 곡물의 자연스러운 단맛도 첨가돼...
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오크밸리, 서머 누들 프로모션 선봬 2021-06-21 09:00:14
별미로 빠질 수 없는 평양냉면과 초계면, 오크밸리 스타일로 재해석한 빙수 소바를 맛볼 수 있다. 특히 평양냉면과 초계면은 직접 오크밸리 셰프가 메밀가루와 고구마전분으로 익반죽 해 뽑아낸 생면을 사용해 쫄깃한 면발의 식감을 즐길 수 있다. KPGA 개막전이 열린 오크밸리C.C의 클럽 레스토랑에서는 슴슴하면서도...
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[한경에세이] 콩국수와 채식주의 2021-06-20 16:59:50
고소한 국물과 쫄깃한 면의 조화는 여름 별미로 손색없다. 더위가 시작될 즈음이면 지인과 함께 일부러 콩국수 먹을 식당을 찾아 점심을 즐기곤 한다. 서울에서 유명한 콩국수 식당들이 ‘진주’라는 상호를 사용해서일까. 콩국수는 고향 음식처럼 자꾸만 발걸음을 재촉하게 한다. 이처럼 콩국수는 고명하나 없이 콩의 영양...
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네덜란드 "백신 맞으면 청어 절임 드려요"…각국 소확행 선물 2021-06-18 15:32:21
절임 청어는 네덜란드에서 전통적인 별미 식품으로 자리를 잡아 왔다. 중세 시대에 네덜란드의 많은 인구가 청어잡이에 종사했다. 모스크바시는 지난 14일부터 7월 11일 사이에 백신을 2차례 맞은 사람들을 대상으로 100만 루블(약 1천560만원) 상당의 자동차 5대를 내걸고 매주 경품 추첨을 실시하기로 했다. 인도네시아...
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롯데호텔 서울, 취향에 따라 즐기는 여름철 별미 냉면 2021-06-17 08:00:08
도림에서 올여름 무더위를 시원하게 날려버릴 여름철 별미 냉면 반상과 중국식 냉면을 8월 31일까지 선보인다. 지난해 첫선을 보이며 평양냉면 마니아들의 극찬을 받은 무궁화 냉면 반상이 한 층 업그레이드되어 돌아왔다. 특히 지난해 같은 기간과 비교해 냉면 반상의 예약률이 20% 이상 상승했을 뿐만 아니라...
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