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[르포] 산지 폐기 마지막 날…'짓이겨진 대봉감에 농민은 가슴쳤다' 2017-12-08 19:17:37
하는 인건비를 감당하기 어렵고, 홍시로 후숙하는 과정을 거쳐야 먹을 수 있지만 저온창고가 가득 차 보관할 곳도 없다. 멀쩡한 과일을 폐기처분하는 데에는 잉여농산물로 인한 가격 폭락을 막고 헐값이나마 가격 하락으로 적자를 면치 못한 농민들에게 일부나마 보상을 해주려는 취지도 있다. 물론 일부 물량(90t)은...
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[신간] 간사지 이야기·직업으로서의 문학 2017-12-07 18:13:40
세운 문학관이다. 홍시. 252쪽. 1만6천원. ▲ 별빛 언덕 위에 쓴 이름 = 새에덴교회 담임목사이자 시인인 소강석이 윤동주 탄생 100주년을 맞아 펴낸 에세이다. 소 목사는 윤동주의 고향인 북간도 용정 명동촌을 시작으로 그가 머물던 일본의 릿쿄대학과 도시샤대학, 순국한 후쿠오카 감옥까지 발자취를 따라간다. 샘터....
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[ 사진 송고 LIST ] 2017-11-24 17:00:01
그린 살피는 김지현과 최혜진 11/24 15:29 서울 양영석 홍시 먹는 참새 11/24 15:29 서울 사진부 미소 지으며 인사하는 박인비 11/24 15:29 서울 박동주 '총장선출제도 개선 위해' 11/24 15:29 서울 사진부 티샷 날리는 신지은 11/24 15:29 서울 양영석 홍시 속으로 들어갈 기세 11/24 15:30 서울...
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[ 사진 송고 LIST ] 2017-11-23 15:00:02
문 대통령 11/23 11:05 서울 정회성 홍시 먹는 직박구리 11/23 11:05 서울 정회성 홍시 맛보는 직박구리 11/23 11:05 서울 정회성 홍시 탐하는 직박구리 11/23 11:07 서울 백승렬 국토부 장관과 1차관 대화 11/23 11:07 서울 김병규 도쿄디즈니랜드의 퍼레이드쇼 11/23 11:07 서울 배재만 일본 공명당 대...
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조폐공사 화폐박물관, 김윤식 전각전(篆刻展) 길을 찾다 열어 2017-11-22 14:35:19
찾다’를 연다.전시회는 김윤식의 열두번째 개인전으로, ‘홍시’, ‘처화(處和)’, 한용운의 시 ‘사랑’ 등 20여 점의 전각 작품을 선보인다.돌(석인재, 石印材) 재료를 이용한 전각외에 석고판을 활용한 작품과 전통 방식의 탁본을 곁들인 작품들도 감상할 수 있다.벼루석(벼루를...
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가을을 마무리하며.. 따뜻한 우유 디저트 어때요? 2017-11-17 14:49:14
- 홍시의 노란 심지 부분은 변비를 유발할 수 있어 제거하는 편이 좋다. - 꿀이나 설탕은 기호에 따라 조절한다. 홍시 자체의 단맛은 풍부한 편이다. 한편, 국내 전문가들도 가을에서 겨울로 넘어가는 이 시기에 우유 섭취를 신경 써야 한다고 조언하고 있다. 길병원 정형외과 최은석 교수는 "겨울철에는 햇빛에 노출되는...
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[ 사진 송고 LIST ] 2017-11-14 15:00:01
홍시맛 궁금해 허니' 11/14 11:00 서울 사진부 삼성 '더 프레임', 오프라 윈프리가 추천하는 연말 선물에 선정 11/14 11:00 서울 이은중 백제시대 최대규모 '목곽고(木槨庫)' 11/14 11:01 서울 박순기 박정희 100돌 숭모제 11/14 11:01 서울 사진부 직박구리가 제일 좋아하는 가을의 홍시...
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`생활의 달인` 달인이 만든 만두, 얼마나 맛있길래? 침샘 자극하는 비주얼 2017-11-13 22:31:44
만두피 속 가득한 만두소가 비법이다. 특히 만두소는 돼지 뒷다리살과 삼겹살을 각자 다른 방법으로 숙성시켜 깊은 맛을 더했다.구운 문어를 넣은 팥물로 돼지 뒷다리살의 감칠맛을 살렸다. 김치만두는 문어와 홍시를 이용해 맛을 냈고, 수제육포가 천연조미료가 들어가 달인만의 맛을 냈다. 한편, 만두의 달인 가게는...
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[ 사진 송고 LIST ] 2017-11-09 15:00:01
먹는 까치 11/09 14:34 서울 홍해인 떠난 동료와 인사 11/09 14:35 서울 백승렬 홍시 먹는 까치 11/09 14:35 서울 홍기원 시화호 찾은 겨울 진객 큰고니 11/09 14:36 서울 사진부 연설하는 박용만 대한상의 회장 11/09 14:36 서울 사진부 한국먼디파마 베타케어, '수능 D-7' 맞아 수험생 응원 11/09...
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[고침] 문화("내 별로 안 늙었지요"…'소리꾼' 나훈아…) 2017-11-04 08:02:48
한 손으로 스탠딩 마이크를 잡고 '홍시', '너와 나의 고향', '아이라예', '내 삶을 눈물로 채워도' 등을 절창으로 쏟아냈다. 선글라스에 검정 망토를 두르고 가면을 쓴 댄서들과 역동적인 무대를 꾸미는가 하면, 세 명의 여자 코러스와 차례로 춤을 추고, 코끝을 찡그리고 마치 연기하듯...
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