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[2013 대전망] 원가인상 요인 많은데…새정부 물가정책 촉각 2013-01-03 15:30:37
새 정부도 가격 인상 요인을 식품업체가 최대한 흡수하도록 요구하는 정책 기조를 유지할 것이란 관측도 나온다.식품업계를 대표하는 단체인 한국식품산업협회의 박인구 회장(동원그룹 부회장)은 협회 신년사에서 “정부가 개입하는 가격정책은 기업 활동에 많은 제약을 가져온다”며 “식품 가격을 잡기 위해서는 식품...
[2013 대전망] 대형마트, 불황 엎친데 규제 덮쳐…신사업·해외·저가상품서 길 찾는다 2013-01-03 15:30:34
소비가 위축된 가운데 주력 품목인 채소, 식품 등의 가격이 급등한 것도 매출에 악영향을 미쳤다.대형마트에 대한 정부 규제가 당장 발등의 불이다. 지난 1일 국회를 통과한 유통산업발전법 개정안은 대형마트의 영업제한 시간을 자정에서 오전 10시까지로 하고, 월 2회 휴일에 의무휴업하며, 점포 개설은 등록신청 30일 전...
[2013 대전망] 식품업계 신성장동력 3대 화두…'프리미엄·소용량·간편식' 2013-01-03 15:30:31
내놔 식품업계에서 내수시장이 성숙기에 접어들었다는 데 반론을 제기하는 이들은 많지 않다. cj경영연구소에 따르면 국내 식품시장 규모는 2010년 48조3000억원, 2011년 49조6000억원, 지난해 51조원으로 연 평균 3% 성장에 그쳤다. 물가상승률을 감안하면 사실상 제자리걸음을 하고 있는 것이다.새 성장동력을 찾고 있는...
프랜차이즈協, 외식경영관리사 40명 첫 배출 2013-01-03 14:19:07
외식업체 종사자 등 40명에게 '외식경영관리사' 자격증을 처음으로 발급했다고 3일 밝혔다. 이 자격증 제도는 지난달 15일 처음 시행된 것이다. '식품안전관리'와 '위해요소중점관리기준(HACCP)' 등 두 가지 과목을 평가해 외식산업 전문가를 발굴하는 제도다. 이번에 배출된 제1호...
홈쇼핑서 산 게장, 대장균이 우글우글 '충격' 2013-01-03 13:28:12
못했다.홈쇼핑과 소셜커머스 등 판매 식품 대부분이 택배 배송 도중 온도 관리가 제대로 이뤄지지 않아 문제가 됐다.특히 게장 제품 1개는 냉동 게장 기준치 이상의 미생물이 검출됐음에도 관련 기준이 마련돼 있지 않은 냉장 게장이라 제재할 방법이 없었다.이에 따라 소비자원은 해당 업체에 대한 유관 기관의 주기적...
국산콩 콩나물 브랜드 따라 가격 최고 20% 차이 2013-01-03 09:41:23
하얀설탕'은1천670.0원이었다. 소시모 관계자는 "가공식품은 제품의 용량, 주재료의 원산지에 따라 가격차이가많이 나고 같은 제품이어도 원산지가 다른 경우가 있다"며 "제조업체는 소비자가 잘알 수 있도록 원산지와 용량 정보를 정확히 표시해야 한다"고 강조했다. cindy@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연...
[2013 Power Up! 여성경제인] 고위직 여성 비율 아시아 '꼴찌'…美선 女임원 많을수록 실적 '쑥쑥' 2013-01-02 16:48:38
쿨먼을 ceo로 선출한 미국 석유화학업체 듀폰은 ‘우먼인리미티드’란 멘토링 제도를 만들어 고위 임원들이 지속적으로 여성 인재 육성에 참여토록 했다. 골드만삭스도 비슷한 프로그램을 운영하고 있다. 식품업체 크래프트푸드는 육아휴가를 사용하는 여성이 성과 평가에서 불이익을 받지 않도록 시스템을 개혁했다.정부에...
예스유학 "창립 10주년 기념식 개최" 2013-01-02 14:53:57
전문 학원설립, 이민사업체 설립을 통해 국내에서 가장 크고 완벽한 아웃바운드 토탈 케어서비스 사업을 하는 것이다. 일차적으로 유학, 여행, 이민, 학원사업으로 향후 5년 이내에 500억 원대 매출 기업으로 성장하고 이후 여기서 발생한 수익 자금을 바탕으로 10년 이내 M&A를 통해 1000-2,000억 원대 유통업체 인수와...
식약청, 설 성수식품 전국 합동점검 실시 2013-01-02 09:11:44
등 선물용 식품 제조업체와 한과류·떡류 등 제수용품 제조업체, 인터넷을 통한 제수용품 판매업체 등이다.주요 점검 내용은 △무표시·무신고 제품 사용 여부 △원재료의 위생적 관리 여부 △유통기한 경과제품의 사용 여부 △허용 외 식품첨가물 사용 여부 등이다.특히 대형마트와 전통시장에서 판매하는 과일 및...
식약청, 설 성수식품 합동 위생점검 2013-01-02 09:10:08
등 선물용 식품 제조업체 ▲한과류, 떡류 등 제수용품 제조업체 ▲인터넷을 통한 제수용품 판매업체 등입니다. 주요 점검 내용은 ▲무표시, 무신고 제품 사용 여부 ▲원재료의 위생적 관리 여부 ▲유통기한 경과제품의 사용 여부 ▲허용 외 식품첨가물 사용 여부 등입니다. 특히 대형마트, 전통시장 등에서 판매되는...
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