‘어하루’ 정대로, 스태프 위한 밥차 선물…이것이 서열 1위의 위엄 2019-11-15 15:16:01

갑자기 쌀쌀해진 날씨에 추위를 녹여줄 따뜻한 갈비탕과 후식 과일을 선물해 현장에 훈훈한 온기를 더했다. 특히 특유의 털털한 성격과 입담으로 촬영장 분위기 메이커로 활약하고 있는 정대로의 깜짝 선물이 현장 분위기를 더욱 뜨겁게 달궜다는 후문이다. 정대로가 출연 중인 ‘어하루’는 여고생 은단오(...

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• #어하루 정대로 #정대로 #현장

'백반기행' 함익병, 마산 아귀찜ㆍ추어탕->진해 가오리 조림까지 다채로운 해산물 먹방 2019-11-08 20:36:01

삶아 비린 맛을 잡아내고 구수함을 더한다. 무려 47년의 역사를 간직한 갈빗집도 숨은 맛집으로 공개된다. 국물에 달걀을 풀어 깔끔한 맛을 더하고, 고춧가루를 넣어 숙성한 양념장을 풀어먹는 갈비탕에 함익병 원장은 거침없는 ‘먹방’을 선보였다. TV CHOSUN '식객 허영만의 백반기행'은 매주 금요일 8시에...

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• #백반기행 함익병 #마산 #식객 #추어탕 #진해 #허영만 #양념

청년 한식당 식재료 지원사업 최우수상에 '서울 떡갈비' 2019-11-05 11:00:04

'보리쌈장을 곁들인 연저육과 구운 한국식 야채', '돈갈비탕', '콩된장 구포 국수'가 각각 선정됐다. 청년 한식당 국산 식재료 지원사업은 창업 초기 한식당의 경쟁력을 높이고 국산 식재료의 사용을 늘리고자 농식품부와 진흥원이 추진하는 사업이다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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• #청년 한식당 #식재료 #한식당

식약처, 세균 검출 '갈비탕' 회수 2019-10-16 18:08:00

갈비탕' 회수 (서울=연합뉴스) 신재우 기자 = 식품의약품안전처는 경북도가 시중에 유통 중인 식육가공품을 검사한 결과 주식회사 씨티푸드(경상북도 상주시 소재)가 제조하고 유통전문판매업체 초록마을이 판매한 '한우갈비탕' 제품에서 세균이 검출됨에 따라 해당 제품의 판매를 중단시키고 회수 중이라고...

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• #식약처 세균 #회수

코스콤, 추석 맞이 나눔봉사활동 진행 2019-09-10 09:47:27

일은 당연히 해야할 사회적 책무"이며 "부족하지만 우리 어려운 이웃들이 풍요로운 명절을 보낼 수 있었으면 좋겠다"고 말했다. 지난 6일에도 코스콤 임직원 10여명은 안양시 만안종합사회복지관에서 따뜻한 명절을 보내기 어려운 저소득 노인 200여분을 대상으로 갈비탕을 대접하고 소정의 명절 선물을 전달했다....

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• #코스콤 추석 #명절 #코스콤

CJ 비비고 국물요리, 보양식 힘입어 연 매출 1천억 돌파 2019-09-02 09:23:39

여름 성수기 삼계탕, 반계탕, 갈비탕, 추어탕 등 비비고 국물요리 보양식 메뉴는 약 130억원의 매출을 올렸다. 지난해 같은 기간 삼계탕과 갈비탕으로 50억원 매출을 거둔 데 이어 올해 반계탕과 추어탕까지 선보인 덕이다. 비비고 삼계탕은 출시 3년 만에 처음으로 삼계탕 부문 시장 1위에 올라서기도 했다. 초복과 중복이...

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• #CJ 비비고 #국물요리 #매출 #비비 #올해

BBQ, 소고기 외식 전문 브랜드 '소신' 론칭 2019-08-09 11:00:22

'산더미버섯불고기' 등 새로운 한식을 내놓고 '초대마왕갈비탕', '육회비빔밥' 등 식사 메뉴도 강화했다. 이상열 GNS F&B 대표는 "'소신'은 맛뿐만 아니라 고객의 감성까지 자극할 수 있는 가심비(가격 대비 심리적 만족도)를 추구하기 위해 가격 거품을 과감히 걷어내 부담 없이 소고기를...

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• #BBQ 소고기 #소신

송가인, ‘수미네 반찬’서 노래 교실부터 맛깔나는 요리까지 선보여 2019-08-07 12:19:44

말복을 맞이해 한국인의 대표적인 보양식 갈비탕 요리법을 소개한다. 양지 삶은 육수로 국물의 깊은 감칠맛을 내는 것은 물론 고급 식당의 갈비탕 맛을 따라잡을 수 있는 특급 노하우를 공개할 예정이다. 뿐만 아니라 상추 수확 끝물에만 만날 수 있는 쫑상추겉절이와 구수하고 짭조름한 근대된장무침, 지친 자녀들의 눈을...

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• #송가인 수미네 #반찬 #수미 #송가인