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[#꿀잼여행] 호남권: 매화·산수유 이번 주 놓치면 내년 기다려야 2019-03-15 11:00:04
만들어 판매한다. 상춘객뿐만 아니라 애주가 발길까지 사로잡는 농원에서는 이번 주말 땅끝매화축제가 열린다. 구례 산동면 지리산 자락에서는 따스한 햇살이 내려앉은 듯한 노란 꽃잎이 구슬처럼 피어난 산수유가 봄소식을 전한다. 산동면은 1천년 전 중국 산둥성에서 시집온 처녀가 고향에서 가져온 산수유 묘목을 심었...
'라디오스타' 강민경 '꿀주', 진짜 꿀맛 날까?… 제조법 공개 '관심' 2019-02-21 11:03:27
마실 땐 단향이 나는데 뒷맛은 정확하게 소주"라고 말했다. 애주가 이덕화는 "뭐야?"라는 반응을 보였다. 강민경은 "소주 마시고 나면 '캬아' 하지 않나. 그 소리를 안한다"라고 자신감을 드러냈다. 윤종신은 "속이 갑자기 안정되면서 속에서 확 돈다"라며 인정했다. 차태현은...
스타 셰프들의 세계 해장문화 체험…CNTV '해장로드' 2019-02-20 10:56:26
특별한 해장 음식을 소개하는 내용으로, 매회 애주가이자 미식가인 스타 셰프들이 출연해 역사, 종교, 지리적 환경에 따라 차이를 보이는 세계의 해장 문화를 체험하고 소개한다. 1부 일본 편에는 홍석천과 한식 요리연구가 이원일이 함께한다. 낮은 도수의 술을 마시고, 이른 아침 문을 여는 식당이 적은 일본은 비교적 ...
광주 동구 "충장축제 활용해 경영위기 향토기업 돕자" 2019-02-17 09:05:02
방안을 검토하고 있다. 일부 애주가들조차 지역 생산 소주인 보해 잎새주를 외면하는 상황이 소주 맛에 대한 편견 때문이라는 분석에서 아이디어를 얻었다. 지역기업 살리기 차원에서 추진했던 금호타이어·기아자동차 제품 사주기 운동과 궤를 같이한다. 광주·전남에 뿌리를 둔 보해양조는 적자 누적에 따른 경영위기...
[신간] 대한민국의 위험한 선택·글로벌 경제강국의… 2019-01-31 17:21:10
지음. 애주가이자 요리사인 저자가 일본 오사카 미식 세계를 발품을 팔아 직접 들여다본다. 오랜 요리 경력과 음주 이력을 자랑하는 그는 오사카 골목 곳곳을 돌아다니며 혀로 맛본 오사카 술집과 밥집 107곳을 소개한다. 현존하는 가장 오래된 오뎅집에서 국물을 온몸으로 빨아들인 '오뎅'을 느껴보고 싶다면 책의...
'냉부해' 손담비, 애주가 면모 과시 "1일 1와인 거뜬" 2019-01-28 22:57:00
손담비가 호탕한 ‘애주가’의 면모를 뽐낸다. 28일 밤 11시에 방송되는 jtbc ‘냉장고를 부탁해’에는 ‘댄싱퀸’ 손담비와 ‘제대한 예능 대세’ 광희가 출연해 활약한다. 손담비는 “혼자 산 지 13년 째”라며 자취 냉장고를 공개했다. 그의 냉장고 속에는 맥주부터...
'냉부해' 손담비 "와인 1일 1병 거뜬"…안정환 "손담비인지 술담비인지" 2019-01-28 16:52:47
손담비가 애주가의 면모를 뽐낸다. 28일(오늘) 밤 11시에 방송되는 jtbc '냉장고를 부탁해'에는 '댄싱퀸' 손담비와 '제대한 예능 대세' 광희가 출연해 활약한다.최근 진행된 '냉장고를 부탁해' 녹화에서 손담비는 “혼자 산 지 13년 째”라며 자취 냉장고를 공개했다. 그의...
`동상이몽2` 소이현, `목소리까지 닮은` 여동생 최초 공개 2019-01-25 20:12:26
애주가 아버지의 전용 술방에 스튜디오가 발칵 뒤집혔다. 1994년에 담근 인삼주부터 장수말벌주, 와송주, 매실과 복분자를 섞은 특제 매복주 등 진귀한 담금주들이 방에 가득했기 때문. 집 구경이 끝나자 아버지는 "수육에다 한 잔 먹자"며 눈빛을 반짝여 웃음을 자아냈다. 한식대첩 버금가는 전주댁 출신 어머님의 손맛...
입소문에 주당들이 고른 맥주 '세인트루이스 프리미엄 크릭'[이슈+] 2019-01-25 11:30:57
맥주다. 세인트루이스 프리미엄 크릭은 이 중에서도 애주가들의 입맛을 사로잡았고, 수상경력까지 화려하다. 한경비즈니스 주최 '2015 여성소비자가 뽑은 프리미엄 브랜드' 수입맥주 부문에서 대상, 사단법인 브랜드경영협회 주최의 '2015 대한민국 소비자가 신뢰하는 대표 브랜드' 수입맥주 부문에서...
[청춘만찬] 9급 우체국 서기보에서 교육부 차관까지 오른 이기우 전문대교협 회장 “늑막염으로 고등학교 4년 다녀..친구집 다락방에서” 2019-01-21 11:02:00
좋은 편은 아니었지만, 힘이 장사셨고, 애주가로 술 좋아하는 친구분들과 흥겹게 자주 어울리셨지만, 자식들에게는 애정 어린 표현을 하시는 분은 아니었습니다. 그런 아버지가 유일하게 제게 해주신 음식이 하나 있는데, 결핵성 늑막염으로 거제도 집에 내려와 쉬고 있을 때 결핵에는 개가 좋다고 황구 한 마리를 사 오...