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'햄버거 오찬' 대신 '칵테일새우+대구조림' 2018-06-12 17:53:34
요리는 데친 브로콜리와 구운 감자를 곁들인 소갈비, 돼지고기와 xo 칠리소스를 쓴 양저우식 볶음밥, 한식인 대구조림이 올랐다. 디저트는 다크 초콜릿과 체리맛 하겐다즈 아이스크림, 프랑스식 크림빵인 트로페지엔이 마련됐다.트럼프 대통령은 대선 후보 시절인 2016년 6월 유세하면서 김정은과 햄버거를 먹으며 핵...
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[북미정상회담] 북·미·싱가포르 요리 모아 '3색 조화'(종합) 2018-06-12 14:06:20
요리가 오븐에 구운 감자 도피누아(dauphinois) 및 데친 브로콜리와 함께 나왔다. 바삭바삭한 돼지고기를 넣고 홈메이드 XO 칠리소스를 곁들인 양저우식 볶음밥과 대구조림도 주요리로 나왔다. 서양식 요리에 싱가포르에서 많이 먹는 중국식 요리, 그리고 한식 메뉴가 조화된 구성이다. '싱가포르에서 이뤄지는 북미...
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'역사적 악수' 트럼프-김정은 오찬 회담…메뉴는 '오이선과 소갈비' 2018-06-12 13:35:22
전채 요리로 자주 쓰여왔다.주 요리는 감자와 브로콜리를 곁들인 소갈비요리이며 레드와인이 함께 나왔다. 또한 중국식 돼지고기 튀김과 양저우 볶음밥, 한식인 대구조림도 테이블에 올랐다. 대구조림에 대해 백악관은 대구를 무와 아시아 채소 등을 간장에 졸인 음식이라고 설명했다. 후식은 서양식으로 구성됐다. 다크초...
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[싱가포르 북·미 회담 현장에서] 트럼프-김정은, ‘햄버거 오찬’은 불발 2018-06-12 13:24:11
한식 요리다. 메인 요리는 브로콜리와 감자를 곁들인 소갈비, 돼지고기를 넣은 양저우식 볶음밥, 한식인 대구조림이 올랐다. 디저트로는 다크 초콜릿과 하겐다즈 아이스크림, 프랑스식 크림빵인 트로페지엔느가 마련됐다.이날 오찬엔 미국과 북한 양측에서 그동안 실무협상 핵심으로 활약했던 인물들이 배석했다. 미국 측에...
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한식과 양식 어우러진 오찬 가진 미북 정상 2018-06-12 13:01:41
샐러드와 새우 칵테일(새우를 야채 등과 섞은 요리), 망고 드레싱을 곁들인 문어요리와 한국 음식인 오이소박이가 나왔다. 메인 요리로는 레드와인 소스를 곁들인 숙성 소갈비찜 요리와 감자 도피네(프랑스 남부 지방 요리), 칠리소스를 곁들인 중국식 돼지요리 볶음밥과 한국 요리인 대구 조림이 제공됐다. 후식으로는...
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체질별 먹는 음식도 달라야 한다! 나에게 맞는 음식은? 2018-06-08 16:49:00
감자, 고구마, 무와 같은 뿌리채소보단 상추, 깻잎과 같은 잎채소가 좋으며 과일은 찬 성질을 내는 포도와 수박, 키위를 먹어 몸의 온도를 내려줘야 한다. >>추천! 다이어트 메뉴_문어 가르파치오 쇠고기나 생선 등을 이용해 가벼운 소스와 함께 먹는 이탈리안 요리 가르파치오. 쇠고기 대신 살짝 데친 문어를...
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[외신브리핑] CNN머니 "트럼프 무역전쟁, 과열 경기 잠재우려는 의도" 2018-06-07 10:02:08
주요 품목을 보면 주요 품목별로 보면 철강에는 25%, 돼지고기 다리·어깨 부위, 사과, 감자에는 20%, 치즈와 버번위스키에는 20∼25%의 관세를 각각 부과했습니다. 중국도 질세라 트럼프발 무역 전쟁에 나름대로의 대안을 제시했는데요, 중국 정부가 미국 측에 중국산 제품에 대한 관세 부과를 포기할 경우 700억달상당...
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뉴욕증시 무역 우려에도 기술주 강세…나스닥 신고가 마감 2018-06-06 05:58:36
멕시코는 이날 미국산 철강에 25%, 돼지고기 다리·어깨 부위, 사과, 감자에는 20%, 치즈와 버번위스키에는 20∼25%의 관세를 각각 부과하겠다고 밝혔다. 관세는 오는 6일부터 곧바로 적용된다. 무역전쟁 우려로 선물 시장에서 돈육 선물 가격이 하락하고, 멕시코 페소화는 연중 최저치인 달러당 20.3625페소까지 떨어지는...
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멕시코, 미국산 철강·돼지고기·치즈 등에 최고 25% 보복 관세 2018-06-06 03:16:32
적용된다. 주요 품목별로 보면 철강에는 25%, 돼지고기 다리·어깨 부위, 사과, 감자에는 20%, 치즈와 버번위스키에는 20∼25%의 관세를 각각 부과했다. 멕시코의 보복 관세 부과는 중간선거를 앞두고 도널드 트럼프 미국 대통령이 소속된 공화당 지지층이 많은 지역에 타격을 주기 위한 것으로 분석된다. 가령, 멕시코로...
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[강신종 쌤의 '재미있는 과학이야기'(18)] 세포막 2018-06-04 09:01:13
속도를 빠르게 해주는 물질이다.돼지 간이나 감자는 과산화수소를 산소와 물로 빠르게 분해되도록 촉진하는 물질을 포함하고 있으며 이를 ‘카탈레이스(catalase)’라고 한다. 즉 과산화수소에 감자를 썰어 넣으면 과산화수소는 물과 산소로 빠르게 분해된다. 이 반응은 감자 안의 ‘카탈레이스’에...
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