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"즉석밥 안심하고 드세요"…시판 10종 안전성 모두 적합 2018-03-20 10:53:38
검출되지 않았다. 또 일반세균, 황색포도상구균, 바실러스 세레우스 및 클로스트리디움 퍼프린젠스 등 즉석조리식품에서 규제하는 미생물 시험을 한 결과, 전 제품이 기준에 적합했다. 소비자연맹 관계자는 "맞벌이와 혼밥족이 늘면서 2016년 기준 즉석조리식품 시장 규모가 5천899억이고 이 가운데 48.1%가 즉석밥일 정도...
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"임신 말기-산후 초기 생균제, 아기 습진 위험↓" 2018-03-16 10:53:40
흔히 들어가는 유산균 락토바실러스였다. 그러나 다른 관련 연구결과 분석에서는 아기가 먹는 것에 생균제를 첨가하는 것은 효과가 없는 것으로 나타났다. 이와 함께 임신 중 생선 기름 보충제를 복용한 여성이 출산한 아이는 계란 알레르기가 나타날 위험이 30% 낮다는 사실도 밝혀졌다. 이 연구결과는 온라인 과학전문지...
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메디포스트, 여성용 유산균 ‘지노프레쉬’ 리뉴얼 출시 2018-03-06 14:51:50
프로바이오틱스 기업 '듀폰 다니스코'에서 개발한 '락토바실러스 애시도필러스 la-14'와 '락토바실러스 람노서스 hn001' 등 2종의 유산균을 주 원료로 하고 있다.메디포스트는 여기에 국내에서 개발해 특허를 취득한 유산균인 '락토바실러스 퍼멘툼 mg901'과 '락토바실러스 플란타룸...
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바이오벤처기업 에이투젠, 유산균 활용 질염치료 기술 특허출원 2018-03-05 10:45:41
'질염 원인균에 대한 증식억제활성을 갖는 락토바실러스속 균주 조합 및 이를 유효성분으로 함유하는 제품'에 관한 기술이다. 에이투젠은 '농림식품기술기획평가원'의 '미생물 유전체 전략 연구사업'의 지원을 받아 기능성 프로바이오틱스에 대한 연구를 수행하던 중 여성 질염을 예방하는 특허...
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낙동강·섬진강서 해독효소 만드는 담수세균 254균주 발견 2018-03-01 12:00:06
평가한 결과, 리시니바실러스 푸시포미스 등 108균주가 지방분해 효소를 생산하는 것을 밝혀냈다. 또 플라보박테리움 레이첸바치 등 89균주는 전분 분해 효소를, 잔티노박테리움 리비듐 등 68균주는 단백질 분해 효소를, 페도박터 아그리 등 64균주는 비(非)전분 다당류(식이섬유) 분해 효소를 생산하는 것으로 조사됐다....
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[건강한 인생] '퇴행성 관절염 치료 효과' 유산균복합제 개발 2018-02-20 16:32:24
바실러스 유산균과 11종의 유산균복합제, 프리바이오틱스인 로사빈, 아연 등을 합친 유산균복합제를 개발했다고 밝혔다.이 복합제를 퇴행성관절염 실험용 쥐에게 투여했더니 관절염 통증이 줄었고 대퇴골 손상과 연골 손상을 억제하는 데 효과가 있었다. 이 복합제는 관절염 치료에 많이 쓰이는 셀레콕시브보다 대퇴골 손상...
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광주 농기센터 "농업용 미생물, 올바르게 활용하세요" 2018-02-20 16:04:14
사용을 위해 기본교육을 이수한 농업인에게만 바실러스균(GCM)과 유산균 등 미생물 2종을 공급 중이다. 올해는 지난해보다 공급량을 40% 이상 늘려 12회에 걸쳐 모두 384t을 제공할 방침이다. 기술센터에서 진행하는 교육에서는 농업용 미생물의 개념과 센터에서 생산해 공급하는 미생물의 올바른 사용법 등을 전달한다....
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퇴행성 관절염 치료에 유산균복합제 효과 2018-02-18 09:13:04
선도형 특성화사업단 교수팀이 락토바실러스 유산균과 11종의 유산균복합제, 프리바이오틱스인 로사빈, 아연 등을 합친 유산균복합제를 개발했다고 밝혔다. 이 복합제를 퇴행성관절염에 실험용 쥐에게 투여했더니 관절염 통증이 줄었고 대퇴골 손상과 연골 손상을 억제하는 데 효과가 있었다. 이 복합제는 관절염 치료에...
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"장내 유산균, 동물실험서 퇴행성관절염 개선 효과 확인" 2018-02-09 11:12:35
교수팀은 사람의 장(腸) 속에서 추출한 락토바실러스 유산균에 프리바이오틱스의 일종인 로사빈(Rosavin)과 면역세포 활성을 유도하는 아연(Zn) 등을 병합해 만든 '유산균 복합제'를 퇴행성관절염 유발 쥐에 투여한 결과, 이런 효과가 확인됐다고 9일 밝혔다. 연구팀은 퇴행성관절염의 통증 감소 효과를 보기 위해...
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과일 원재료 비네코 천연발효식초 장 건강 유지에 도움된다 2018-02-06 14:33:34
락토바실러스균과 비피더스균이 풍부하게 포함돼 있다는 결과를 얻었다고 최근 발표했다. 이들 균은 청국장과 요구르트 등 발효식품에서 흔히 발견되는 유익균으로 장 건강을 유지하고 개선하는데 도움이 된다.마크로젠 분석 결과 비네코 식초에는 헬리코박터균을 억제하고 설사를 예방하는데 효과가 있는 것으로 알려진...
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