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썬앳푸드, 중국 시장 공략 본격화 2014-08-18 18:55:48
‘비스트로 서울’ 각각 10개씩, 총 20개의 매장을 열기로 했습니다. 첫 매장은 오는 연말 홍콩 또는 마카오 지역 내에 매드포갈릭으로 오픈할 계획입니다. 썬앳푸드는 이번 기회를 발판으로 본격적으로 중국 시장 공략에 나설 방침입니다. 퓨처브라이트 그룹은 1984년 설립됐으며 현재 30개 이상의 매장과 1천600명...
SPC그룹, 강남 첫 플래그십 스토어 'SPC스퀘어' 오픈 2014-07-14 10:38:17
카페 ‘라뜰리에(l’atellier)’, 3층엔 이탈리안 그릴 비스트로 ‘라그릴리아(la grillia)’ 등 4개의 브랜드가 운영된다.spc스퀘어는 단순히 매장들을 한 데 모은 것이 아니라 첨단 it기술과의 접목을 통한 ‘미래형 스마트 외식문화공간’을 표방한다. 이를 위해 삼성전자와 함께...
군더더기를 뺐다…요리만 남았다 2014-07-12 18:00:02
이런 레스토랑이 네오 비스트로(neo bistro)라는 새 장르로 떠올라 최고급 파인 다이닝(fine dining) 못지않게 활성화돼 있다”고 전했다.그의 말대로 모든 요리에서 셰프의 창의력이 묻어났다. ‘갑오징어 먹물 옥수수’의 정체는 옥수수를 먹물에 볶은 리조토에 살짝 훈제한 갑오징어를 얹은 것이었다. 쌀...
레스토랑 예약 앱 '포잉', 2주간 '포잉 위크' 진행 2014-07-09 13:22:46
진행되며, 그라넘 다이닝 라운지(granum dining lounge), 페스타 비스트로 앤 바(the festa bistro & bar), 오아시스 레스토랑(oasis restaurant)이 참여한다. 포잉 앱을 통해 예약을 하면 할인 및 혜택을 주는 이벤트다.정범진 트러스트어스 대표는 “포잉 고객들에게 선사할 수 있는 최고의 레스토랑 이벤트가 되기...
CJ푸드빌, CJ푸드월드 중국 치안먼점 오픈 2014-06-26 08:55:06
이탈리안 레스토랑(TLJ ITALIAN BISTRO, TLJ 이탈리안 비스트로), 기념품숍으로 구성됩니다. CJ푸드빌 측은 이번 CJ푸드월드 치안먼점이 중국 현지인은 물론 외국인 관광객이 대거 몰리는 거리에 입지해 있는 만큼 CJ브랜드를 알리는 데 큰 기여를 할 것으로 기대하고 있습니다. 오는 2017년까지 3천500개 점포를 중국에서...
SPC그룹, 레스토랑 `라그릴리아` 뉴코엑스점 오픈 2014-04-30 20:47:51
SPC그룹이 운영하는 이탈리안 그릴 비스트로 `라그릴리아(LAGRILLIA)`가 서울 코엑스점을 재오픈했다고 밝혔습니다. 지난 2008년 코엑스 밀레니엄광장에 첫 선을 보인 라그릴리아는 2012년 코엑스몰이 전면 리뉴얼에 들어가면서 잠시 문을 닫은 바 있습니다. 라그릴리아 뉴코엑스점은 122개 좌석, 374㎡ 규모에...
뚜레쥬르, 베이징에 프리미엄 매장 오픈 2014-03-31 13:15:30
베이징에 프리미엄 매장 `뚜레쥬르 브랑제리&비스트로`를 열었다고 밝혔습니다. 베이징 내 코리아 타운인 왕징의 한국성 건물에 400㎡ 규모로 들어선 이 매장에서는 빵은 물론 브런치와 간단한 이탈리안 음식을 선보입니다. 프리미엄 재료를 사용한 제품으로 가격은 한국보다 15% 정도 높습니다. 뚜레쥬르는 현재 중국을...
[2014 대한민국 명품브랜드 대상] 썬앳푸드, 마늘요리 대중화 나선 이탈리안 레스토랑 2014-03-27 07:00:38
즐길 수 있는 새로운 개념의 이탈리안 와인 비스트로 ‘매드 포 갈릭’이 대한민국 명품브랜드 대상을 받았다. 2001년 국내 최초의 와인&갈릭 전문 레스토랑으로 문을 연 이후 누구나 친근하게 접근할 수 있는 메뉴와 와인을 끊임없이 개발해 대중화에 기여했다. 웰빙이 하나의 사회적 트렌드로 확산되며 건강에 관심이...
건강에 좋은 음식 1위 男은 '마늘' 女는 '토마토' 2014-03-20 15:32:18
비스트로 매드 포 갈릭과 공동으로 3월 7~14일 20대 이상 성인남녀 3088명(남 1258명, 여 1830명)을 대상으로 ‘현대인의 식습관’ 주제의 온라인 설문조사를 진행한 결과 이같이 드러났다고 20일 밝혔다.이에 따르면 전체 응답자는 “건강에 좋다고 생각하는 식품은?”이라는 문항에 마늘(복수응답)을 지지율 63.2%로...
이케아 "한국문화에 맞춘 가구 내놓겠다"…연말 1호점 열고 저가 공략 2014-03-12 21:43:33
직접 사 조립하고, 약간의 서비스 비용을 내면 매장에서 조립 및 배송 서비스를 받을 수도 있다”고 설명했다. 이케아의 첫 한국 매장인 광명점은 올해 말 문을 열 예정이다. 이케아 제품을 판매하는 매장과 레스토랑, 간단한 간식거리를 파는 비스트로, 가공식품을 판매하는 스웨디시 푸드마켓을 운영할 계획이다.민지혜...
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