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‘생활의달인’ 부산 3대 중국집 간짜장의 비밀은?…건강 수제버거 레시피까지 2016-09-26 19:10:40
쌈 채소에서 상추와 함께 양대 산맥을 이루고 있는 야채, 바로 깻잎이다. 쌈뿐만 아니라 여러 가지 요리에 사용되며 그 진가를 발휘하는 깻잎은 채취하는 과정이 까다롭기로 유명하다. 잎을 딸 때 힘을 주게되면 대가 꺾여 부러진다고 하는데. 그렇게 되면 그 깻잎의 수명은 끝이나버린다. 그런데 양삼미(56세) 달인은...
"유기농라이프 가족체험단 친환경현장을" 2016-09-21 11:31:59
현장을 방문해 친환경인증을 받은 쌈채소를 현장에서 직접 수확하고 친환경 축산물 인증인 무항생제인증 삼겹살을 직접 구매하는 등 건강한 가족밥상의 가치를 가족들이 직접 체험해보는 시간을 가졌다. 어린이 참가자는 농부의 정성이 가득한 친환경인증 채소 수확 체험을 마친 뒤 "앞으로 친환경 인증 채소만...
"최고급 글램핑을 전세로?" 국내 최초 전세제도 실시 2016-08-18 11:09:43
인증 농장에서 재배되는 상추, 생채, 로메인, 쑥갓 등의 쌈 채소들은 계약자들에게 덤으로 제공된다.평창 ‘쉼더하기’ 글램핑 파크 이지애 대표는 “우리나라도 다른 나라에 마찬가지로 빠르게 고령화 사회로 전환되고 있지만 50대 이상이 마음 편하게 장기간 쉴 장소가 부족한 것이 현실이다”라며...
`황금알` 노유민, "단시간 내 사망할 수 있다는 말 듣고 다이어트" 2016-08-02 18:22:49
시간에 쌈, 채소를 곁들인 식사 방법을 꼽았다. 그는 쌈, 채소만 위에 얹으면 피자를 섭취해도 문제없는 입장이다. 그는 “칼로리가 높은 음식이더라도 즐겁게 음식을 먹어야 한다”며 “특히 쌈, 야채는 포만감뿐만 아니라 배변 활동에도 도움을 줘 다이어트에 가장 적합한 음식이다”고 설명했다. 덧붙여 “따뜻한 물은...
[안전산업 창조도시 울산] 한국동서발전, 스마트 오피스 구축…에너지 신사업 '지역 상생' 2016-07-18 09:05:11
고온성 작물, 쌈채소류 같은 고부가 ∞?작물을 재배하는 시설단지 조성사업도 추진 중이다.이는 전력생산시설인 발전소로부터 지역주민에 이르기까지 가치사슬을 통해 경제적 효과를 달성하는 에너지 신산업의 좋은 사례가 되고 있다.울산=하인식 기자 hais@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ...
‘천하장사’ 강미나, 이상형 월드컵 결과 공개...엑소-빅뱅보다 이규한? 2016-06-24 11:15:00
맛있는 거 싸먹어”라며, 은밀하게 쌈 채소를 건네는 ‘상추로비’까지 했다. 이에 강미나는 “저 쌈 받았어요!”라고 해맑게 기뻐해 현장을 웃음바다로 만들었다. 한편 ‘천하장사’는 매주 일요일 오후 8시 30분에 방송된다.박주연 한경닷컴 연예이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료...
강호동 `캠핑 먹방`, 역시..."내 사전에 잘라먹기 없다" 2016-06-20 17:29:20
올려 철판낙지구이로 만들어 먹는가 하면, 쌈채소 위에 낙지와 밥, 김치를 차례로 쌓아올려 주먹크기만 해진 강호동표 낙지쌈밥을 한 입에 넣었다. 이를 보던 배우 조동혁은 “도저히 호동이 형은 따라갈 수 없어”라며 감탄을 금치 못했다. 또한 반달모양으로 잘린 수박을 한 입에 먹기 신공까지 선보이며 진정한 먹방 장...
주말 맛집 여행, 남양주 별내에서 오리 먹고 기운 보충 어때? 2016-06-15 10:17:39
제공한다. 매콤한 오리불고기는 주로 쌈과 함께 먹는 가운데 싱싱한 채소와 함께 입안 가득 넣으면 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 양념이 가미되지 않은 오리구이는 꼬치를 불에 직접 굽지 않고 복사열로 하나하나 굽는다. 때문에 속까지 완전히 익어 잡내가 거의 없는 담백한 맛을 느낄 수 있다. 특히 오리회전구이를...
[리뷰] ‘나 혼자 산다’, 설렘을 잊지 않기 위한 도전 2016-04-23 00:56:42
쌈 채소로 고기를 먹으면 그만큼 뿌듯한 게 없을 것 같다”라며 기대감을 드러냈다. 열정적으로 밭일을 할 옷과 물, 오이, 막걸리 등을 챙긴 이국주는 모종 가게로 향했다. 토마토, 딸기, 상추 모종 등을 구입한 이국주는 자신의 밭으로 향했다. 그러나 예상보다 자갈과 돌이 많은 텃밭에 좌절한다. 하지만 이내...
‘세계 10대 슈퍼푸드’ 케일… ‘전체식’ 천연 파우더로 건강하게 섭취 2016-04-20 16:37:51
중 하나인 ‘케일’은 녹황색 채소 중 항암에 효과적이라는 베타카로틴 성분이 가장 풍부해 방광암, 구강암, 식도암, 유방암, 폐암 등 각종 암에 효과적이며, 면역력 증강이나 동맥 경화 예방에도 효과가 있다. 뿐만 아니라 풍부한 식이섬유로 장의 활동을 도와 변비를 개선하고, 열량이 낮아 다이어트 식품으로도 각광받는...
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