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식약처, 식품 속 '납·카드뮴' 기준 강화한다 2017-04-27 10:36:03
강화 필요성이 있는 도라지·더덕에 대해서도 납과 카드뮴 기준을 동시에 강화하기로 했다. 식약처는 "앞으로 중금속 등 유해 오염물질의 기준·규격을 주기적으로 재평가하고 중금속 노출을 줄이기 위한 섭취 가이드도 제공할 예정"이라고 밝혔다. withwit@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
정선 농·특산물 가득한 임계사통팔달시장 개장 2017-04-20 11:08:17
등록되면서 명칭을 임계사통팔달시장으로 바꿨다. 현재 약 80개 점포가 있다. 임계는 정선사과 주산지이다. 이에 따라 임계오일장에서는 사과를 비롯해 감자. 산나물, 찰옥수수, 고랭지 채소, 황기, 더덕 등 다양한 농·특산물을 구매할 수 있다. 메밀국죽. 메밀전병, 채만두, 부추전 등 옛 화전민 음식 체험시설도...
[2017 귀농귀촌 청년창업 박람회]① 서울·인천·경기·강원 2017-04-19 07:11:01
등을 체계적으로 교육한다. 한우·찐빵·더덕·토마토 등 횡성 4대 축제와 횡성군 7대 명품도 홍보한다. 박호식 농업안전지원담당은 "횡성은 영동고속도로, 중앙고속도로, 서울∼강릉 고속철도가 지나가는 교통의 요충지"라며 "평야 지대부터 중산간지, 고랭지 등에서 다양한 농산물을 생산할 수 있는 만큼 귀농·귀촌인의...
춘천서 봄 내음 가득한 '강원 산나물 한마당' 잔치 2017-04-18 14:17:31
곰취·병풍취 등 취나물과 곤드레, 산마늘, 두릅, 더덕, 도라지, 고사리, 잣, 옻 제품, 버섯류, 눈개승마, 산양삼과 짱아찌류 등 임산물 가공품도 판매한다. 특히, 도내 임산물 판매·홍보는 물론 산나물과 독초를 비교할 수 있는 전시관과 버섯류의 재배체험도 함께 운영한다. 28일 오전 11시 개장식에서는 강원산 산나물...
[3분 리뷰] 소풍가기 딱 좋은 봄날, 도시락 '사서' 나가자 2017-04-18 09:26:12
도시락'과 세븐일레븐 '남도 떡갈비', 도시락 전문업체 본도시락의 '더덕 고추장 삼겹구이' '냉이 우삼겹 된장찌개' 입니다. 김아름 한경닷컴 기자 armijjang@hankyung.com 영상: 문승호 한경닷컴 기자 w_moon91@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money...
'봄나물인줄 알았더니'…헷갈리면 큰일나는 독초 구별법 2017-04-14 07:10:02
있는 달래와 돌나물, 씀바귀, 참나물, 취나물, 더덕 등은 조리 전에 물에 담갔다가 흐르는 물에 3회 이상 깨끗이 씻도록 했다. 두릅과 냉이, 고사리, 다래순, 원추리순 등은 꼭 데쳐서 먹어야 한다고 소개했다. 특히 원추리는 성장할수록 콜히친이라는 독성분이 강해지므로 반드시 어린 순만 섭취하고, 끓는 물에 충분히 데...
정선의 봄은 '오감 만족'…21~23일 토속음식축제 2017-04-12 14:09:03
아니라 곰취, 취나물, 참나물, 산마늘, 더덕, 황기 등 다양한 농·특산물을 저렴한 가격으로 살 수 있다. 매년 60만 명 이상이 방문하는 명품 오일장 정선아리랑시장도 지난 2일 개장했다. 정선아리랑시장은 매월 끝자리가 2·7인 날에 열린다. 전정환 정선군수는 12일 "청정한 자연과 푸근한 인정 있는 정선에서 아름다운...
[부고] 장지국(라이온스협회 354-E지구 전 총재 별세)씨 별세 2017-04-10 15:55:03
총재 별세)씨 별세 ▲ 장지국(라이온스협회 354-E지구 전 총재 별세)씨 별세, 재홍(강원 폐차산업 대표)·재철(씨티은행 상무)·미정 씨 부친상, 하재윤(춘천 장가네 더덕밥 대표) 씨 장인상 = 10일 오전 0시 15분, 춘천 효 장례식장 201호, 발인 13일 오전 6시. ☎ 010-5361-0003 (춘천=연합뉴스) (끝) <저작권자(c)...
봄철 식중독 주의보…4∼6월에 식중독환자 31% 집중 2017-04-09 06:00:07
│달래, 돌나물, 씀바귀, 참나물, 취나물, 더덕 등 │ ├─────────────┼───────────────────────┤ │ 데쳐서 먹어야 하는 것 │두릅, 냉이, 고사리, 다래순, 원추리순 등 │ └─────────────┴───────────────────────┘ shg@yna.co.kr (...
횡성 청정 가공식품 미국 판매 개시 하루 만에 '완판' 2017-04-07 17:28:59
횡성 가공식품인 젓갈류, 황태, 더덕장아찌, 홍삼, 안흥찐빵, 도라지청, 분말 효소 등은 고향의 정서를 불러오고 웰빙과 건강을 생각하는 현대인의 입맛에 적합하다는 평이다. 횡성군 관계자는 "댈러스와 샌프란시스코에서 개최된 횡성 가공식품 특판전 성공에 힘입어 앞으로 미국 내 다른 지역이나 캐나다로의 판로를...
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