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"제대 직후 셰프 꿈 키울 수 있어 감사해요" 2019-11-05 18:04:12
했다. 1년 이상 근무 경력과 조리사 자격증만 있으면 외식조리사로 진급시키고, 멘토링을 할 계획이다. 전문학사 학위 등을 취득할 수 있도록 지원하는 방안도 검토 중이다. 박홍진 현대그린푸드 사장은 “3년간 300명 이상의 전역 조리병을 채용할 계획”이라고 말했다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com
[게시판] 해수부·수협, 학교급식 수산물 요리강좌 2019-10-28 11:30:18
부산 수영구 망미초등학교에서 지역 영양교사와 조리사 등을 대상으로 '학교급식 수산물 요리강좌'를 연다고 28일 밝혔다. 해수부는 학생들의 수산물 선호도를 높이고 수산물 소비를 촉진하기 위해 요리강좌를 열고 있으며, 이번 강좌에서는 낙지와 가자미 등을 이용한 다양한 요리법을 선보인다. (서울=연합뉴스)...
PGA 정상급 선수들이 총출동한 배경은…"5성급 호텔 무료에 뷔페 훌륭" 2019-10-18 17:28:50
다르다. 더CJ컵에선 조리사가 상주해 끼니 때마다 50여 개의 음식을 즉석에서 조리(사진)한다. 대회 후원사인 CJ그룹의 전문분야를 살린 것이다. 코스 상태도 마찬가지. 클럽나인브릿지에서 연습라운드를 마친 미컬슨은 “그린을 보면 마스터스 토너먼트가 열리는 오거스타내셔널을 생각나게 한다”고 극찬했다....
'연못남' 시골로 전지훈련 떠나…남창희 돼지불백 등 선보여 2019-10-03 09:11:01
“형, 저 한식 조리사 자격증 필기 합격자 잖아요. 원하는거 다 해줄수 있어요”라며 “근데 동민이 잘하잖아요 이형 완전 시골밥상이잖아요”라며 자연스럽게 장동민까지 가세하게 됐다. 이에 유민상은 “난 라면 못해. 먹을 줄 만 알아”라고 하자 장동민은 “다인씨가 동민이에게...
‘연못남’ 장동민vs남창희, ‘요섹남’ 요리대결 2019-10-02 14:08:01
남창희는 한식 조리사 자격증 필기 합격의 쾌거를 이뤘다는 경력 소개와 함께 마스터 쉐프 코리아 예선통과를 했던 이력을 내세워 장동민의 기를 죽이는데 성공했다. 남창희는 현란한 호박 썰기와 깻잎을 활용한 제육볶음 플레이팅으로 모두를 놀라게 했다. 이와 함께 수미샘 후계 다운 거침 없는 동태 자르기와 숟가락 간...
호주 시각장애인 견습 조리사 "소외주민 위해 요리합니다" 2019-09-27 18:10:37
남동부 나우라 기술전문대학(TAFE)에서 조리사 과정을 밟고 있는 시각장애인 세라 엘리엇의 사연을 전했다. 엘리엇은 장애에도 지역사회 봉사활동에 적극적으로 참여하면서, 신학 학사 학위도 취득했다. 그는 봉사활동을 하면서 소외된 지역 주민일수록 요리기술이 결핍되어 있음을 알게 됐고, 이를 해결하는 데 힘을 보...
軍 - 기업 협력 가교 '1사1병영' 113곳…'첨단 강군' 육성 힘 모은다 2019-09-26 17:21:21
앞둔 조리병을 조리사로 채용하는 프로그램을 운영한다. ○상호 연관성 감안해 기업·부대 매칭 1사1병영에 참여하기 위해선 한국경제신문사나 국방부에 참여 의사를 밝히면 된다. 결연 대상은 기업 및 부대 양측의 희망사항, 상호 관련성 등을 고려해 결정된다. 예컨대 코레일과 국군수송사령부는 철도라는 공통점이...
'글로벌 캠퍼스'로 거듭난 전문대…외국인 유학생 2년 새 86%↑ 2019-09-24 17:42:45
무사히 마치고 호주의 한 일식당에서 정식 조리사로 근무하고 있다. 세계화 시대를 선도하는 글로벌 인재를 양성하기 위해 전문대가 발 빠르게 움직이고 있다. 학생들의 해외 취업 알선은 물론 외국인 유학생 유치를 통한 캠퍼스 글로벌화에도 적극 나서고 있다. 전문대 외국인 유학생 매년 늘어 24일 교육부에 따르면 올해...
'아내의 맛' 송가인 父, 며느리와 손주 위한 고기 김치찌개+감자볶음 '뚝딱' 2019-09-11 08:03:03
조리사 자격증에 능숙한 회 뜨기 실력까지 갖춘, 다방면에 능력을 지닌 만능일꾼이자 척척박사로 활약하며 또 한 번 모두를 놀라게 했다. 한편 낚시 스코어가 백조기 4마리로 종료되면서, 집들이 음식에 예상했던 횟감을 잡지 못했던 터. 과연 희쓴네 집들이에 어떤 음식들이 차려질지 궁금증을 유발했다. 송가인 아버지는...
MBC '신기루식당' 단 하루만 열렸다 사라지는 음식점 '기대 만발' 2019-09-05 18:40:57
미슐랭 출신 조리사와 연예인들이 한국의 낯선 마을, 낯선 음식 재료를 탐험하며 단 하루, 마법같은 식당을 여는 형식이다. 오는 19, 26일 밤 10시5분에 방송한다. 제작진은 "기존의 식당이나 상가건물을 인테리어하는 수준에 그치지 않고, 음식점 존재하지 않을 것 같은 신비스러운 장소를 물색해 숲속 마을에 첫...