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폭우로 급등한 단호박, 마트서 40% 파격 할인…직거래로 거품 뺐다 2023-08-11 18:36:34
단호박은 전남 함평 등 주산지에서 출하량이 급감했다. 전국 주요 도매시장에서 전주보다 10% 이상 비싼 1만6808원(10㎏)에 거래됐다. 이마트의 할인 행사는 이상기후로 출하가 불안정해지는 일이 매년 반복되자 바이어가 직거래 농가들과 사전에 협의해 수확 시기를 앞당긴 덕분에 가능했다. 이마트는 프레시센터(신선식품...
비싼 단호박 '반값' 파격 할인…가격 거품 확 빠진 비결 [한경제의 신선한 경제] 2023-08-11 14:15:17
이 기간에 단호박은 전남 함평 등 주산지에서 출하량이 급감해 전국 주요 도매시장에서 전주보다 10% 이상 비싼 1만6808원(10㎏)에 거래됐다. 이는 이상기후로 출하가 불안정해지는 일이 매년 반복되자 바이어가 직거래 농가들과 사전에 협의해 수확 시기를 앞당긴 덕분에 가능했던 일이었다. 이마트는 폭우가 오기 전...
"과일이 왜 이렇게 달지?"…장마에도 끄떡없는 이유 [하수정의 티타임] 2023-08-11 13:36:28
초부터 장마, 태풍에 대비하기 위해 과일 저장고를 확대하고 산지 관리를 했다"며 "줄기를 깎는 박피, 반사필름 설치 등 농가에서도 당도를 높이기 위한 생산 혁신이 이뤄지고 있다"고 설명했다. 하수정 기자 agatha77@hankyung.com ▶ 값비싼 단호박, 마트서 '반값'…가격 거품 확 빠진 비결은 [한경제의 신선한...
"휴가 앞두고 살 빼려다가…" 20대 직장인 '깜짝' 놀란 이유 [건강!톡] 2023-07-27 20:00:03
음식을 먹는다면 첨가당보다는 포도당, 단호박과 고구마 등 채소나 과일에 당분이 있는 것을 먹어주는 것이 좋다"고 덧붙였다. 한편 세계보건기구(WHO)는 일일 설탕 권장량으로 전체 열량 소비의 10% 미만이 될 것을 권고했다. 정상 체질량지수를 가진 성인의 경우, 하루 최대 설탕 6스푼(25g) 이하를 섭취하는 것이 좋다고...
연세 생활건강, 아기과자 '연세 베이비 스틱·팡팡' 4종 출시 2023-07-27 13:23:10
링 형태로 제조되었으며 야채맛, 단호박 맛 2종으로 구성되어 있다. 닥터로하스 관계자는 "연세생활건강의 우수한 기술력을 바탕으로 더욱 건강하고 믿을 수 있는 영유아 식품을 만들겠다"고 각오를 밝혔다. 한편, 8월 내 출시예정인 '연세 베이비 스틱·팡팡'은 '닥터로하스' 공식 쇼핑몰을 통해 구매...
르메르디앙 서울 명동, 이색 다이닝 프로모션 마켓테리안 뷔페 선봬 2023-07-24 10:00:11
시작으로 고짠의 조합이 매력적인 소금빵, 단호박 또는 콜리플라워 수프 등 데일리 수프가 차례로 서브되어 마치 코스 요리를 즐기는 듯한 여유를 누릴 수 있는 것은 물론 드라이아이스 퍼포먼스가 더해진 화려한 비주얼의 아이스 씨푸드 플래터가 마지막 패스 어라운드 메뉴로 각 테이블로 서브된다. 여름 시즌 한정...
진도 대파버거·이천 쌀맥주…"지역특산물 여기서 다 배우네" 2023-07-19 22:00:02
옥천 단호박 라떼…. 외식업체들이 국내 특정 지역을 앞세우거나 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 내놓으면서 ‘로컬 마케팅’을 펼치고 있다. 신제품 주목도를 높일 수 있는 데다 ‘상생’ 이미지까지 쌓을 수 있어 선점 경쟁이 이어지고 있는 것이다. 19일 유통업계에 따르면 프랜차이즈들은 국내 식문화를 활용한 메뉴를...
"직장인들 홀딱 반했다"…국밥 찾던 男도 돌변하게 만든 음식 [여기잇슈] 2023-07-18 20:00:02
옥수수, 양파, 토마토, 단호박, 계란 등을 포함해 연어, 소고기, 닭가슴살 등 단백질 함량이 많은 육류가 곁들여져 '포만감을 주는 맛있는 음식'이라는 인식이 생겼다는 것. 광화문 인근 회사에서 근무 중인 직장인 황보 모 씨(37, 여)는 "어느 순간 점심시간에 샐러드를 먹는 게 일상이 됐다"며 "원래에는 풀만...
롯데온·SSG닷컴, 여름방학·휴가철 겨냥 먹거리 할인행사 2023-07-16 06:00:03
가진 복숭아, 후무사자두, 친환경 감자·당근, 미니 단호박 등 다양한 농산물이 준비됐다. SSG닷컴이 직매입한 한우도 최대 50% 저렴한 가격에 내놨다. SSG닷컴은 행사 기간 매일 자정과 오전 9시 두차례 10% 장바구니 쿠폰을 선착순으로 제공한다. 신세계 유니버스 클럽 회원에게는 최대 12% 장바구니 쿠폰을 자정부터...
1주일간 비 오락가락…신선식품 관리 '비상' 2023-07-10 17:57:18
5~7일 앞당겼다. 단호박도 입고 시기를 2주 정도 앞당겼다. 편의점업계는 식품 안전을 지키기 위해 신선식품의 유통기한을 축소 조정했다. 편의점 CU는 지난달부터 ‘연세우유 생크림빵’ 8종과 샐러드 제품의 점포 판매 가능일을 기존 3일에서 2일로 변경했다. 유제품 등을 진열하는 개방형 진열대엔 특수 센서를 부착해...