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L7홍대, 스위트룸 패키지 ‘더 로맨틱 홍대’ 선봬…‘더 스위트하게’ 2023-02-09 08:00:10
스위트룸 혹은 스튜디오 스위트룸 1박과 더플레이스 스테이크 세트로 구성됐다. 연인들이 2023년의 첫 기념일을 더 로맨틱하고 프라이빗하게 보낼 수 있도록 스위트룸 호캉스에 초점을 맞췄다. 로아시스 스위트룸은 야외에서 즐기는 로컬 오아시스라는 뜻을 가진 객실로 서울 내 호텔에서 보기 드문 야외 테라스가...
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CJ푸드빌, `더플레이스` 특화매장 전략 적중...매출 `쑥` 2023-01-09 10:17:38
`더플레이스`를 상권별 특화 전략으로 브랜드 확대에 박차를 가한다고 9일 밝혔다. 더플레이스는 지난해 4월 영등포 타임스퀘어점을 스테이크&와인 강화 매장으로 리뉴얼 오픈했다. 리뉴얼 오픈 전후 8개월간의 성적을 분석한 결과 63% 이상 매출이 증가했다. 연말 모임이 집중된 지난해 12월 매출은 1년 전과 비교해 146%...
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CJ푸드빌 "더플레이스를 더 고급스럽게"…출점전략 확 바꿨다 2022-12-28 17:24:32
다양한 와인을 갖췄다. CJ푸드빌은 지난해부터 더플레이스 고급화에 들어갔다. 작년 4월 스테이크 전문점을 목표로 더플레이스 영등포 타임스퀘어점을 리뉴얼한 데 이어 지난 7일에는 홍대 L7 21층에 더플레이스가 입점했다. 더플레이스 최초의 호텔 입점 매장이다. 이곳에서는 다른 매장과 달리 조식 뷔페, 코스요리 등 호...
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"K푸드는 프리미엄"…외식社, 이제는 해외서 이익 낸다 2022-12-21 17:09:27
‘투썸플레이스’ 매각, 한식뷔페 ‘계절밥상’ 매장 축소 등 강도 높은 구조조정을 해왔다. ‘빕스’ ‘더플레이스’ 등 프리미엄 브랜드를 강화하고, 제과 프랜차이즈인 ‘뚜레쥬르’의 해외 진출을 확대했다. 그 결과 지난해 7년 만에 영업이익이 흑자로 돌아섰다. CJ푸드빌 관계자는 “외식업이 내수산업이라는 것은...
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"K프랜차이즈, 돈 된다" CJ푸드빌, 올 영업익 절반이 해외 2022-12-21 16:16:58
CJ푸드빌은 카페 프랜차이즈 ‘투썸플레이스’ 매각, 한식뷔페 ‘계절밥상’ 매장 축소 등 강도높은 구조조정을 진행해왔다. ‘빕스’, ‘더플레이스’ 등 프리미엄 브랜드를 강화하고, 제과 프랜차이즈인 ‘뚜레쥬르’의 해외 진출을 확대했다. 그 결과 지난해 7년만에 영업이익이 흑자로 돌아섰다. CJ푸드빌 관계자는...
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CJ푸드빌, 더플레이스 `홍대 L7점` 개점…특화 메뉴 선보여 2022-12-07 11:08:07
CJ푸드빌은 이탈리안 음식점 더플레이스가 롯데호텔 계열의 홍대 L7점에 입점했다고 7일 밝혔다 더플레이스 홍대L7점은 호텔 21층에 자리잡아 서울 도심과 한강을 한 눈에 볼 수 있다는 점이 특징이다. 특히 호텔 입점 매장 특수성을 고려해 `딸리아따 디 만조` 또는 `스모키돔 스테이크`에 샐러드와 파스타 또는 피자를...
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제주산 돼지고기로 라면·남해마늘로 밀키트…식품업계, 농가와 상생 2022-09-18 08:00:01
빕스의 마늘 밀키트 제품을 선보일 계획이다. 이어 빕스, 더플레이스 매장에서도 마늘을 비롯한 남해군의 특산물을 활용한 메뉴를 내놓기로 했다. 한국맥도날드도 지난해 7월부터 '한국의 맛'(Taste of Korea) 캠페인을 진행하면서 지역 특산물을 활용한 메뉴를 꾸준히 선보이고 있다. 지난달에는 경남 창녕군 마...
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"남해 특산물 넣은 제품 개발"…CJ푸드빌-남해군 업무협약 2022-08-31 08:49:45
베이커리 신제품을 출시한다. 이후 빕스, 더플레이스 매장에서도 마늘을 비롯한 남해군 특산물을 활용한 메뉴를 선보인다. 또 맛과 품질에는 이상이 없으나 모양과 규격에서 등급 외 판정을 받은 이른바 '못난이 농산물'을 이용한 제품 생산도 검토한다. 김찬호 CJ푸드빌 대표는 "식재료 수급과 제품화를 넘어 지역...
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한국 여성 안무가 4명의 현대무용, 런던 관객 만난다 2022-06-14 09:00:02
만난다. 주영한국문화원은 17일(현지시간)부터 25일까지 런던 더플레이스에서 코리안댄스페스티벌을 개최한다고 14일 밝혔다. 이번 행사에는 국내외에서 활발하게 활동하는 아트프로젝트 보라 김보라의 '무악 舞樂', 황수현의 '검정감각', 이윤정의 '설근체조', 콜렉티브에이 차진엽의 '미인 :...
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CJ푸드빌 더플레이스, `더 샐러드 클럽` 메뉴 개편…"헬시플레저 트렌드 반영" 2022-05-17 09:32:53
CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 더플레이스가 더 샐러드 클럽 메뉴를 개편한다고 17일 밝혔다. 더 샐러드 클럽은 구독료를 지불하면 한 달 동안 할인가로 샐러드를 이용할 수 있는 구독 서비스다. 이번 개편에서 CJ푸드빌은 잠봉햄, 문어, 부라타치즈 등 재료를 활용한 이탈리안 샐러드 3종을 새로 선보인다....
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