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[인터뷰] 윤태진 아나운서, 화려한 이력의 ‘라이징 야구여신’ 2014-05-14 14:49:50
게 후배의 도리 아닌가 생각해요. 스포츠 아나운서 세계는 소위 ‘센’ 사람들이 많을 것 같다. 어떤가? 저는 강하게 했다가 집에 와서 후회하는 스타일이에요. 내가 굳이 남을 짓밟고 올라가야 하나 이런 생각도 드는데... 함께 가고 싶지만... 함께는 없다고 생각해야 이 바닥에서 살아남을 수 있다고 선배들이 얘기해요....
[책마을] 라멘집, 왕서방 식탁 뚫은 비법 2013-11-14 21:17:54
구마모토현의 작은 라면가게였던 시게미츠산업의 아지센라멘은 일본 내에 101개, 해외 12개국에 728개의 점포를 가진 글로벌 프랜차이즈다. 1996년 중국에 진출한 아지센라멘은 ‘돈코츠 스프’를 개량해 중국인의 입에 맞는 새로운 맛을 창조해냈다. 또 음식을 여럿이 나눠 먹는 중국식 음식문화에 맞게 야키도리, 튀김 등...
맛의 거리서느끼는 여행의 참맛 2013-09-30 07:00:08
두 시간 정도 센 불에 끓이는데, 이때 뚜껑을 열고 끓이는 것이 생선 비린내를 없애는 비법이다. 그 뒤엔 중간 불로 4~5시간 푹 삶는다. 손으로 누르면 가시가 흐물흐물 부서질 정도라니 생선 국물은 물고기의 기운이 담긴 보약인 셈이다. 잘 우린 국물에 고추장 양념을 풀고, 대파와 애호박을 넣은 뒤 소면을 넣고 한소끔...
[정헌석 교수의 '두뇌창고를 넓혀라'] (16) 자기효능감을 높이는 법 2013-08-07 10:04:43
자기효능감이 형편없다. 도리 없이 신경언어프로그램(nlp)이란 훈련으로 높여주면 꽤나 좋아하고 “이젠 무엇이든 해낼 자신이 있습니다”하고 고마워한다. 그 원리는 대단한 게 아니다. 일찍이 성공한 경험, 힘든 일을 극복한 성취감을 크게 확장해 도전하려는 일, 두려운 미래에 접속시키는 것이다. 간단하게 긍정적인...
[한경창업마당] 종로3가역 테이크아웃 커피 급매 외 13건 2013-06-25 09:30:00
홍대입구역 - 추천프랜차이즈: 히토스지,연희동 광,이자카야,야키토리,야끼도리,수제꼬치 - 위치: 홍대입구역 연남동 라인 - 특징: 항상 자리가 없어 손님 웨이팅 걸리는 점포 입니다. - 실 면적: 40m2(약12평) - 월평균매출/월평균순이익: 1,800만원/ 700만원~이상됨 - 보증금/월세: 3,000만원/ 180만원 - 총 창업비용:...