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대구보건대, 2026학년도 수시 1차 6.1대 1...간호학과 88대1 2025-10-01 16:28:45
방사선학과(야간) 28대 1, 물리치료학과(야간) 22.5대 1, 식품영양학과 11대 1, 응급구조학과 10대 1을 기록하며 대졸자들이 입학하기 위해 치열한 경쟁을 벌였다. 만학도 · 성인재직자전형에서는 사회복지학과 72대 1, 스포츠재활학과 37대 1, 물리치료학과(야간) 34대 1, 방사선학과(야간) 27대 1, 언어치료학과 23대 1,...
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조경현 레이델 HDL 연구원장, 세계 상위 1% 연구자 선정 2025-09-25 23:09:40
상위 0.23%, 영양학/기능식품학 분야에서 0.09%, 바이오메디칼 분야에서 0.4%에 최종 선정됐다. 조원장은 34년간 HDL 분야에서 180여 편의 연구 결과를 SCI급 저널에 게재했다. HDL은 고밀도지단백질로 혈액내에서 강력한 항산화·항염증 활성을 발휘하며, 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 간으로 이동시키는 물질이다. 레이델...
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소에 줄무늬 칠하고 '괴짜 노벨상'…어떤 연구길래? 2025-09-19 21:00:19
이그노벨 영양학상을 받았다. 소아과 부문에서는 미국 연구팀이 엄마가 마늘을 섭취했을 때 모유 수유 중인 아기의 반응을 관찰한 연구로 수상했다. 연구에 따르면 마늘 향이 강해진 모유를 아기가 더 선호하는 것으로 나타났다. 이 밖에도 미국 고 윌리엄 빈 박사가 손톱 성장 속도를 35년간 기록한 연구로 문학상, 독일...
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"소에 얼룩무늬 칠해 파리 쫓는다"…日연구진 이그노벨상 수상 2025-09-19 18:28:42
특정 종류 피자를 선호하는지 조사한 연구로 영양학상을 받았다. 소아과 부문에서는 엄마가 마늘을 먹으면 모유 수유 중인 아기가 어떤 경험을 하는지 탐구한 미국 연구팀이 수상했다. 미국 과학자 고(故) 윌리엄 빈은 35년에 걸쳐 본인 손톱이 성장하는 속도를 정밀하게 기록한 공로로 문학상의 영예를 안았다. 독일 연구...
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엘빈즈, 공장 견학 프로그램 열고 제조과정 공개 2025-09-19 14:11:02
식품영양학 교수 및 학생 등 다양한 참여자를 대상으로 제조 라인을 직접 개방하는 견학 프로그램을 이어왔다. 이번 견학에는 두 자녀를 키우는 육아 유튜버 ‘육아천재 송의덕’이 참여해 현장을 직접 체험하고 콘텐츠로 소개했다. 그는 교사 출신의 전문성과 객관적인 설명으로 신뢰를 얻고 있으며, 5만 명...
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성인 여성, 매일 블랙커피 2잔씩 마셨더니…놀라운 효과 [건강!톡] 2025-09-04 16:53:55
환자에게 인슐린 저항성이 나타나는 이유다. 경희대 식품영양학과 제유진 교수팀이 2019~2021년 국민건강영양조사에 참여한 성인 남녀(19~64세) 7453명을 대상으로 커피 섭취와 인슐린 저항성의 상관성을 분석한 결과 이같이 나타났다. 이 연구 결과(한국 성인의 커피 섭취와 포도당 대사 지표의 관련성)는 영양학 분야 국...
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"맛·영양 모두 잡았다"…대한항공, 식사 조절식 7종 리뉴얼 2025-09-04 09:20:29
영양학적인 전문 지식을 바탕으로 구성한 식사 조절식을 특별 기내식으로 제공한다. 일등석, 프레스티지석, 일반석 탑승객 모두 이용 가능하며 항공기 출발 24시간 전까지 대한항공 공식 홈페이지와 서비스 센터를 통해 신청할 수 있다. 대한항공 관계자는 “승객의 건강 관리와 기내식 취식의 즐거움을 모두 충족하기 위해...
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인하대 '오뚜기 강의실' 개관 2025-09-03 14:58:20
쾌적한 학습환경을 갖췄다. 이곳에선 인하대 식품영양학과 학생들이 수업을 한다. 오뚜기함태호재단은 고 함태호 명예회장의 ‘식품 발전은 곧 국민 복지’라는 신념을 바탕으로 1996년 설립된 장학·학술재단이다. 현재까지 1361명의 학생에게 약 92억원의 장학금을 지원했다. 전국 22개 대학의 25개 첨단강의실과 실습...
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"반려동물 사료, 영양기준 도입하고 알기 쉽게 쓴다" 2025-09-03 11:00:01
= 농림축산식품부는 반려동물 사료에 영양학적 기준을 도입하는 등의 내용으로 '사료 등의 기준 및 규격' 고시 개정안을 확정해 공포했다고 3일 밝혔다. 이번 개정에서 가장 큰 변화는 영양학적 기준 도입이다. 개와 고양이의 성장 단계별 영양소 요구량을 충족한 제품은 '반려동물 완전사료'로 표시할 수...
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"술 마시면 살 빠진다" 소문 퍼지더니…경고 나왔다 [건강!톡] 2025-08-29 12:38:22
가천대 식품영양학과 교수는 "알코올은 체내에서 독성을 지니기 때문에 해독 과정에서 다른 영양소보다 먼저 대사되며, 이로 인해 지방이 잘 소모되지 않고 함께 섭취한 음식의 열량이 지방으로 저장될 가능성이 커져 결과적으로 체중 증가로 이어질 수 있다"고 말했다. 개발원은 잘못된 건강 정보가 국민 건강에 영향을 줄...
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