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관절건강 기능성 인정받은 '크릴오일'…건기식 신흥강자로 뜨나 2023-09-19 16:11:22
다른 어류를 먹고 사는 참치, 청어, 정어리와 달리 크릴새우는 식물성 플랑크톤과 해조류를 주로 섭취해 중금속에 노출되거나 오염될 가능성이 낮다. 크릴오일은 면역기능을 조절하고 체내 다양한 대사작용에 영향을 주는 불포화지방산, 세포 산화를 억제하는 아스타잔틴 등을 함유하고 있다. 그간 여러 연구를 통해...
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정유라, 김윤아 오염수 규탄에 "안 창피하냐…공부하고 반대해라" 2023-08-27 21:29:08
이어 2016년 6월 방송에서 김윤아가 오사카의 한 맛집에서 청어 소바를 먹는 모습을 공유하면서 "2016년과 2019년 김윤아는 '일본 먹방러'로 끝내줬다"며 “2016년 '일본 먹방러 김윤아'와 2023년 '후쿠시마 지옥 김윤아'는 진짜 같은 사람이냐"고 했다. 홍민성 한경닷컴 기자 mshong@hankyung.com...
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오염수에 분노한 김윤아, 비판 쏟아지자 "우와!" 2023-08-27 20:02:55
맛집에서 청어 소바를 먹는 모습을 공유하면서 "2016년과 2019년 김윤아는 '일본 먹방러'로 끝내줬다"며 “2016년 '일본 먹방러 김윤아'와 2023년 '후쿠시마 지옥 김윤아'는 진짜 같은 사람이냐"고 했다. 그러면서 2008년 미국산 소고기 광우병 논란이 한창일 때 이명박 정부의 미국산 소고기 수입...
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러, '오염수 방류' 日 수산물 빈자리 틈타 中에 수출 확대 2023-08-26 15:17:56
공급하는 주요 국가 중 하나로, 현재 894곳의 수출 인증업체가 있다. 러시아 당국에 따르면 올해 1∼8월 러시아산 수산물 수출량의 절반 이상이 중국으로 향했으며 주요 어종은 명태, 청어, 가자미, 정어리, 대구, 게 등이다. 러시아는 지난해 전체 어획량의 절반가량인 239만t(약 8조947억원 상당)을 수출했으며 최대...
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전여옥, 김윤아 日 먹방 공유하며 "청산규리가 롤모델?" 2023-08-26 10:29:43
공유했다. 해당 영상에는 김윤아가 오사카의 한 맛집에서 청어 소바를 먹는 모습이 담겼는데, 전 전 의원은 "2016년과 2019년 김윤아는 '일본먹방러'로 끝내줬다"고 비꼬았다. 또 전 전 의원은 "문제는 중국이 더 심각하다. 처리도 안 된 채 마구 쏟아내는 중국 원전 삼중수소가 후쿠시마 50배"라고 주장했다. 그는...
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"알아서 한다" 짜증내던 '30대 금쪽이'…나이든 후 결말이 [성수영의 그때 그 사람들] 2023-08-26 08:40:56
공격하곤 했습니다. 1891년 작품인 ‘훈제 청어를 두고 싸우는 해골들’이 대표적인 작품입니다. 프랑스어로 발음했을 때 훈제 청어는 ‘아랑 소르’. 이는 ‘아르 앙소르’(앙소르의 미술)과 발음이 비슷합니다. 해골 같은 비평가들에 의해 갈가리 찢기는 자신의 처지를 표현한 거지요. 앙소르가 서른세 살이던 1893년,...
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[한경에세이] "No Fish, No Life" 2023-07-31 18:24:51
산업화 시대에도 네덜란드는 청어, 포르투갈과 노르웨이는 대구를 잡음으로써 경제 기반을 마련하며 크게 성장했다. 물고기가 없었더라면 인류 역사는 달라졌을 것이다. 물고기의 존재는 인류의 생물학적 성장에도 크게 기여했다. 2013년 석학들이 모인 제3회 국제수산심포지엄에서는 지구가 6억 년의 세월을 거치면서 육지...
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"오메가-3 지방산, 중·노년기 난청 예방에 효과" 2023-07-27 09:06:27
리놀렌산, 도코사헥사엔산, 에이코사펜타엔산(EPA) 등 3가지 종류가 있다. 알파 리놀렌산은 아마 씨, 호두, 치아 씨, 카놀라, 콩기름 등에 많이 들어있다. DHA와 EPA는 참치, 연어, 정어리, 청어, 고등어 같은 지방이 많은 등 푸른 생선에 많이 함유돼 있다. 이 연구 결과는 보스턴에서 열린 미국 영양 학회(ASN) 학술회의에서...
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"오메가-3 지방산, 폐 건강에 도움" 2023-07-25 08:45:02
연어, 정어리, 청어, 고등어 같은 기름 많은 생선과 등 푸른 생선에 많이 함유돼 있다. 식습관은 암, 심혈관 질환 등 여러 질병과 연관이 있는 것으로 알려져 있지만, 식습관이 폐 건강에 미치는 영향에 관한 연구는 별로 없다. 이 연구 결과에 대해 NHLBI의 제임스 킬리 폐 질환 실장은 항염증 성분이 들어있는 영양소가...
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동해안에 상어주의보...1.8m짜리 잡혔다 2023-07-10 16:00:45
일종이란 답변을 받았다. 청상아리는 농어, 청어, 다랑어 등을 잡아먹는 육식성 어류로 성질이 포악해 사람도 공격하는 것으로 알려졌다. 해경은 관련 내용을 포항시, 경주시, 어업기술센터 등 관계기관에 알려 정보를 공유했다. 지난달 28일에는 울진군 근남면 산포리 망양정해수욕장 인근 바다에서 조업하던 어선이 그...
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