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현대바이오랜드, 네슬레 전해질음료 출시…헬스케어 사업 확대 2025-03-03 09:56:46
있다. 이달 중에는 초록입홍합 등으로 유명한 뉴질랜드 천연성분 기반 건강기능식품 브랜드 '고헬시'(Go Healthy)를 추가로 도입할 예정이다. 현대바이오랜드 관계자는 "앞으로 국내 건강 관리 트렌드에 부합하는 네슬레헬스사이언스 건강식품 브랜드 10여종을 유통할 방침"이라고 말했다. lucho@yna.co.kr (끝)...
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경남 수산물 공동브랜드 신청 2025-02-19 18:04:00
‘청경해’ 지정 신청을 다음달 11일까지 받는다. 청정한 경남 바다에서 생산한 수산물을 의미하는 ‘청경해’는 경남 수산물 공동 브랜드로 굴·홍합·멸치 등 48개 업체, 88개 품목이 지정돼 있다. 지정 업체는 해외시장 개척을 위한 마케팅 등 수출지원사업 선정 시 가점이 부여되고, 수산식품 분야 지원 사업 혜택도...
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롯데마트, 보틀벙커에 간편식 팝업 '요리하다 키친&바' 운영 2025-02-02 06:00:04
들기름 고기깻잎전, 디핑 슈크림 붕어빵, 매운 홍합 꼬치어묵 스튜, 트러플 크림 감자만두, 토마토 떡 파스타로 모두 7개다. 매장에서 직접 조리한 음식이지만 PB상품 가격과 동일하게 3천∼7천원대에 판매한다. 보틀벙커가 운영하는 '테이스팅탭'을 활용하면 와인도 함께 시음할 수 있다. 롯데마트는 이번...
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해수부, 홍합·미더덕 등 패류독소 검사 2025-01-05 11:00:01
= 해양수산부는 이달부터 홍합, 미더덕 등을 대상으로 봄철에 자주 발생하는 패류독소를 검사한다고 5일 밝혔다. 패류독소는 굴, 홍합 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 축적되는 독으로 겨울철과 봄철 사이에 남해안 일원을 중심으로 발생한다. 독소가 있는 패류와 피낭류를 먹으면 근육마비, 설사, 복통, 구토 등의...
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'이럴 거면 한국으로 보내줘'…특급대우 받던 밥도둑의 '굴욕' 2024-12-26 19:51:43
푸른 꽃게는 이탈리아인들이 즐기는 조개나 홍합, 새우 등을 닥치는 대로 먹어 치웠다. 특히 집게발로 양식장의 그물을 찢어 놓는 등 현지 수산업에 큰 손해를 끼치기도 했다. 농업단체에 따르면 지금까지 푸른 꽃게로 인한 이탈리아 어업의 피해 규모는 1억 유로(약 1천500억원)에 이른다. 이에 이탈리아는 푸른 꽃게로...
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'외래종 꽃게' 침공에 골치 앓는 이탈리아…"먹어서 없애자" 2024-12-26 11:38:43
꽃게가 이탈리아인들이 즐기는 조개나 홍합, 새우 등을 닥치는 대로 먹어 치우면서 해산물 가격이 급등했다는 경제적 이유가 더 크다. 푸른 꽃게는 집게발로 양식장의 그물을 찢어 놓는 등 현지 수산업에 큰 손해를 끼치기도 했다. 농업단체에 따르면 지금까지 푸른 꽃게로 인한 이탈리아 어업의 피해 규모는 1억 유로(약...
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교보생명, 소셜벤처 육성·환경교육 등 공익사업 확장 2024-12-05 06:00:05
확장하고 있다. 2018년부터 임팩트 재단(구 홍합밸리)과 함께 사회적 임팩트를 높이기 위해 사회적가치 벤처기업을 후원하는 ‘임팩트업 프로젝트’를 시작했다. 7년간 매년 사회적가치를 창출하는 벤처기업을 선발해 자금과 컨설팅을 지원했다. 지난해까지 총 1112개 단체를 발굴했고, 136개 기업에 사업화 기회를 제공했...
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한두 살 젊어진다…이탈리아의 건강味 2024-11-28 18:13:57
홍합 삶은 물로 간을 맞췄다. 그는 “나는 대부분의 요리에 소금을 쓰지 않는다. 소금을 넣으면 그냥 짜기만 할 뿐이기 때문”이라고 했다. 바워만 셰프가 홍합 즙을 파스타에 더 많이 부으려 하자 페라리 셰프가 극구 말리기도 했다. 한국인은 짠맛에 민감하다는 게 이유였다. 바워만 셰프는 어깨를 으쓱하며 “아시아...
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폭염이 바꾼 시장…굴·가리비 뜨고, 홍합·바지락 졌다 2024-11-27 17:11:18
가른 건 이상기후다. 올여름 유독 덥고 습한 날씨로 홍합, 바지락 등의 상태가 나빠져 출하량이 급감했다. 해양수산개발원에 따르면 지난달 홍합 생산량은 567t으로 1년 전보다 84.6% 줄었다. 충남 지역 바지락 양식장도 전체 면적의 60% 이상에서 집단 폐사가 일어나 생산량이 쪼그라들었다. 이에 비해 지난달 굴 생산량은...
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폭염 속 잡초처럼 살아남은 '가리비' 매출 터졌다…'대반전' 2024-11-27 15:22:43
올 여름 홍합, 바지락, 멍게 등 조개류 대부분이 폐사하면서 씨가 말랐지만, 껍질이 두껍고 강해 폭염에 잘 버티는 굴과 가리비 매출은 고공행진하고 있다. 27일 이마트에 따르면 이달 1~24일 가리비 매출은 지난해 같은 기간보다 386% 급증했다. 매출이 다섯 배로 오르면서 조개류 카테고리 내 매출 순위도 5위에서 2위로...
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