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'편스토랑' 이경규vs이영자vs오윤아vs진성vs전혜빈, 면역력 밥상 우승메뉴는? 2020-06-12 11:14:00
흑마늘 진액이 들어간 특제 소스로 만든 블랙 떡볶이에 주꾸미를 구워 가니시로 더한 메뉴. 마늘, 주꾸미 등 면역력을 올려주는 건강한 재료들로만 완성된 메뉴인만큼 우승이 기대된다. 이경규, 이영자, 오윤아, 진성, 전혜빈 5인 편셰프의 대결은 어느 때보다 쫄깃했다는 전언. 한 편셰프는 역대급 긴장감에 “쌍코피가...
코로나19 비켜!...‘편스토랑’ 10대 우승작 먹고 면역력 UP시키자 2020-06-12 10:53:49
‘흑마늘 떡볶이’는 건강에 좋은 흑마늘 진액이 들어간 특제 소스로 만든 블랙 떡볶이에 주꾸미를 구워 가니시로 더한 메뉴다. 5인 편셰프의 대결은 어느 때보다 쫄깃했다는 전언이니 기대가 높아진다. 10대 우승메뉴는 13일 전국 해당 편의점에 출시된다.(사진제공: kbs) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
'생방송 투데이' 등갈비, 맛의 비결은 '와인' 특제소스 2020-06-05 20:02:00
"고기의 잡내를 잡아주고 육질을 부드럽게 해주는 특제 소스가 있는데 와인이다"며 맛의 비결을 공개했다. ASMR 크리에이터 선아는 “살이 많이 붙어있다. 숯 향이 정말 좋다. 특제 소스 덕분인지 잡내가 전혀 없고 먹을수록 고소하다”고 말했다. 또한, 주문과 동시에 초벌을 해 간편하게 맛 볼 수 있다. 이 맛집은 경...
[인터뷰] 카멜레온 쉐프 서진영의 변신은 무죄! 요리하는 모델의 다음 행보는? 2020-06-05 11:49:00
요즘은 나만의 레시피인 특제 소스를 개발했다” q. 요리 방송인이자 헤어디자이너, 모델, 연기자, dj, 크리에이터 등 여러 방면에서 활발한 활동을 하고 있다. 다재다능한 끼와 재능의 비결이 있다면? “배움에 대한 욕심? 어려서부터 배우고 싶은 게 정말 많았다. 초등학교 6학년 때부터 뷰티 학원에 다니며 피부, 헤어,...
'생생정보' 간장 게장, 알이 꽉 찬 급속 냉동 게에 특제 간장이 비결 2020-06-03 19:56:00
간장게장의 특제 간장이 맛의 비결이었다. 직접 쓴 메주를 2, 3개월 발효를 시킨 뒤 바짝 말린 다음에 항아리에 넣고 염도가 낮은 소금물을 만들고 고추와 대추, 숯 등을 넣어준 뒤 4도 정도의 낮은 온도에 6개월 정도 오래 숙성한다. 이 맛집은 인천광역시 강화군 화도면 가능포로89번길 11에 위치한다. 김나경 한경닷컴...
'생활의 달인' 쫄면X에어컨 청소X텍사스 바비큐 달인, 비결은? 2020-06-01 19:48:00
10가지가 넘는 향신료를 배합해 시즈닝을 해준 후 직접 만든 특제 양념을 발라, 숯에 훈연해 주면 그 황홀한 냄새는, 마치 드넓은 자연에 캠핑으로 놀러 온 것 같은 느낌까지 준다. 한편 SBS '생활의 달인'은 오늘(1일) 밤 8시 55분에 방송된다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com...
"게 누구냐"…버거킹, 붉은대게와퍼 출시 2020-05-25 17:34:14
20여 가지 향신료를 사용한 특제 소스가 어우러진 제품이다. '붉은대게X’는 스테이크 패티와 호밀 브리오슈번을 채택해 맛을 더했다. 이와 함께 버거킹은 붉은대게와퍼를 알릴 모델로 배우 주지훈을 기용, 새 광고를 선보인다. 버거핑은 "붉은대게와퍼는 2017년 여름 한정으로 선보여 소비자들에게 많은 사랑을 받았던...
'삼시세끼 어촌편5' 차승원, 셰프 겸 주방보조까지…1인 다역 매력남 2020-05-23 12:13:00
노른자, 특제 양념을 버무린 덮밥은 식구들의 식욕을 돋웠다. 혹시 모를 상황을 대비한 준비성과 차승원만의 양념 레시피가 빛을 발하는 순간이었다. 다시 찾은 죽굴도에서 첫 끼는 삿갓조개 된장과 쌈밥, 콩나물국이었다. "쌈밥 먹자"는 절친 유해진의 말에 차승원은 우렁된장으로 맞장구쳤고, 콩나물국까지 떠올렸다....
대상, 슬기로운 집콕 푸드시대…곱창·오돌뼈·껍데기 '상온 안주夜' 떴다 2020-05-13 16:31:59
소양, 그리고 국내산 돼지곱창에 특제 양념으로 맛있게 매운맛을 냈다. ‘통마늘 제육오돌뼈’는 부드러운 식감이 일품인 두툼한 전지연골에 통마늘과 비법 소스로 맛을 더했다. ‘통마늘 매콤껍데기’는 쫄깃한 맛과 콜라겐이 풍부한 돼지껍데기에 통마늘과 특제 양념으로 맛을 낸 요리다. “상온 안주 HMR 폭발적 성장할...
'생활의 달인' 오므라이스 달인X해남 쑥 인절미 달인, 비법은? 2020-05-12 20:16:56
수 있다. 특제 데미그라스 소스의 오므라이스로 숨은 맛고수로 소문난 양충성(38세) 달인. 부드러움과 촉촉함을 자랑하는 오므라이스의 가운데를 가르면 달걀이 톡 하고 밥 위에 퍼지며 먹는 재미를 더한다. 반숙된 달걀의 겉은 부드럽고 달콤하며 속까지 제대로 맛이 배어 있는 것이 특징이라는 달인의 오므라이스. 그...