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'먹으면서 뺀다' FMD 식단 뜨거운 관심 … 일반식 먹으면서 30kg 감량 2019-01-21 14:43:39
느끼지 않고 맛있게 먹는다고 전하며 오리고기를 맘껏 먹었다.임세찬 씨는 간헐적 단식을 위해 5대2 법칙, 16대8 법칙을 번갈아 적용했다. 5대2는 ‘주 단위’ 단식으로 7일 중 5일은 일반 식사를 하고 2일은 단식을 하는 방식이다. 16대8 방식은 ‘일 단위’ 간헐적 단식으로 8시간 내에서 식사를 한...
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제품가격 상승·시장 점유율 확대…오리 가공업체 정다운 주가 '훨훨' 2019-01-10 17:54:18
] 오리고기 및 오리털 생산·가공업체인 정다운이 실적 개선에 대한 기대가 커지면서 우상향하고 있다. 국내 오리 도축시장에서 점유율이 늘어나고 있는 데다 최근 오리털 가격이 오르면서 수익성이 좋아지고 있다는 평가다.10일 코스닥시장에서 정다운은 110원(3.24%) 오른 3500원에 마감했다. 이날 개인과 외국인의...
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한우 '마블링' 적어도 1++ 최상등급 될수 있다 2019-01-07 11:00:02
3단계로 간소화하고, 중량규격(왕·특·대·중·소)은 5개 등급을 모두 나열한 뒤 해당 등급에 표시하도록 해 이해하기 쉽게 했다. 기존 등급판정 축산물(계란, 소, 돼지, 닭, 오리)에 말을 추가해 말고기 품질 향상과 소비자 신뢰 확보를 꾀했다. 농식품부는 이번 개정안의 현장 정착을 위해 농가와 소비자, 유통업체의...
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연말연시 인기 메뉴는 고기…한우 판매량 최대 4배 '껑충' 2019-01-01 06:11:00
고기는 38%가 각각 증가했다. 오리고기, 양고기 등 '기타 육류'도 매출이 2배 이상 늘었다. 구체적인 상품에서는 구이용 한우 판매량이 796%나 늘어 9배 가까이 뛴 것으로 조사됐다. 갈비찜·탕용 한우도 380%, 국거리·불고기용 한우도 353%나 올라 매출이 4배 이상 늘었다. 연말 선물에 적합한 한우 선물세트도...
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흑돼지의 고향 제주, 청주 삼겹살거리…"내년엔 돼지보러 오면 돼지~ " 2018-12-30 15:02:37
돼지고기, 지리산 흑돼지지리산 자락 남원 운봉은 옛날부터 흑돼지로 유명했다. 흑돼지는 백돼지에 비해 육질이 부드럽다. 직접 맛을 봐야 이해할 수 있다. 불포화지방산 함량이 오리고기보다 높다고 한다. 흑돼지고기는 완전히 익히지 말고 적당히 붉은빛이 돌 때 먹으면 더 맛있다. 흑돼지고기는 포도당과 유리아미노산이...
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축산 계열화사업자 '갑질' 막는다…징벌적 손해배상제 도입 2018-12-30 11:00:16
등록을 취소할 수 있도록 했다. 닭·오리고기 거래가격을 신고토록 해 유통구조를 투명하게 공개하는 점도 특징이다. 농식품부는 "농가가 계열화사업자와 다툼이 있을 때 이를 조정하는 분쟁조정위원회에 이해관계인을 제외하고 공정거래위원회 공무원과 대학 부교수 등 전문가를 보강해 농가의 권익을 꾀했다"며 "분쟁 조...
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다향오리, 아시아 푸드 콘셉트의 `다향착한정육점 2호점 부산점` 오픈 2018-12-24 14:07:12
△오리고기 본연의 맛을 살린 `불고기 덕밥`, △베트남 스타일의 `치킨 바베큐 라이스` 메뉴 또한 즐길 수 있다. 다향오리 관계자는 "지난 2014년 오픈 이래 고객들의 지속적인 성원과 관심 덕분에 부산의 랜드마크에 새로운 매장을 오픈하게 됐다"며, "다향오리만의 신선한 재료로 만든 트렌디하면서도 누구나 즐길 수...
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권민경 "문학도 예술…시쓰기는 내밀한 이야기 고백하는 일" 2018-12-24 06:01:03
넣어서 오래. 증류한 냄새가 납니다. 카오리. 향기. 카오리카오리. 향향.'('Mic' 부분·73쪽) 등 서사가 아닌 이미지로 가득하다. 24일 연합뉴스와의 전화인터뷰에서 권 시인은 "미술에 정물화, 풍경화만 있는 것이 아니라 추상화가 있듯이 언어로 하는 예술인 문학에도 다양한 기법이 있다"고 설명했다. 권...
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"과일도 재건축 조합원 가게에서 사라"…건설3사의 전방위 로비 2018-12-11 12:00:28
건넨 다음 돌려받지 않기도 했다. 한우 갈비, 오리고기, 과일, 수건 등 선물을 조합원의 신발장에 몰래 두고 오거나 경비실에 맡기는 경우도 다반사였다. 한 건설사는 직원들의 단체 채팅방에서 '과일을 살 때 반드시 조합 대의원이 운영하는 가게를 이용하라'는 방침을 하달하기도 했다. 건설사들의 수주 경쟁이...
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오늘부터 닭·오리·계란도 이력 관리 2018-11-20 00:00:00
닭·오리·계란도 이력 관리 내년 12월 전체 관리 목표로 시범도입 (서울=연합뉴스) 독자팀 = 농림축산식품부는 20일부터 닭, 오리 등(고기·알 포함)의 이력을 시범적으로 관리한다. 가금류 사육과 유통, 판매 모든 과정에서 단계별 정보를 기록·관리하며 유통과정에서 문제가 발생할 경우 해당 제품을 신속히 파악,...
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