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'대박 카드의 변심'…부가혜택 대거 축소 2013-06-19 06:01:28
'M포인트' 적립률을 낮춘다. 외식, 패스트푸드, 패밀리레스토랑의 적립률이 2%에서 1%로 축소된다. 전월 실적에 따라 적립률도차등 조정된다. 금감원은 고객 유치를 위해 카드 출시 당시 파격적인 부가 혜택을 약속했다가갑자기 축소하는 행태가 반복되자 이를 규제하는 방안을 검토하고 있다. 현재 부가...
프랜차이즈 피자창업, “매장을 2개 오픈한 이유가 있죠” 2013-06-18 09:13:03
대전 월평점을 운영하고 있는 김지우 점주 일문일답 “어렸을 때부터 부모님이 외식매장을 운영했는데, 부모님 가게에서 돕고 일하는 것이 무척 즐거웠습니다. 학교 친구들하고 노는 것보다 장사를 배우는 과정에 더욱 재미를 느꼈던 거죠. 그래서 약 10년 전부터 외식창업을 계획했습니다. 즉, 나만의 가게를 차린다는...
강강술래, 한우 알뜰 구입 기회 '쿨 써머 이벤트' 진행 2013-06-17 15:24:09
외식문화기업 강강술래가 이달 30일까지 인기메뉴로 구성된 포장상품을 알뜰하게 구매할 수 있는 ‘쿨 써머 이벤트’를 벌인 진행한다. 이번 이벤트에서 강강술래는 왕양념갈비(2대)와 한우불고기(500g)로 구성된 썸머세트(a)를5만원(46% 할인)에, 술래양념(8대)과 한우불고기(500g)로 구성된 썸머세트(b)를...
건대입구역 근처에 있는 맛집, 데이트코스로 어때? 2013-06-14 10:34:10
알려진 외식장소를 예약까지 끝마친 상태다. 더운 날 헤맬 필요도 없고 식사부터 디저트까지 한 곳에서 해결할 수 있단 점이 a씨의 마음을 사로잡았다. a씨가 건대 데이트코스로 선택한 외식장소는 바로 이탈리안 레스토랑 ‘카페파스타 건대점’이다. 건대맛집 입소문을 타고 있는 ‘카페파스타 건대점’은 비교적 저렴한...
강호동, 美 진출 본격화? 소곱창 프랜차이즈 LA 오픈 2013-06-14 09:42:15
전문점을 오픈했다. 외식프랜차이즈 기업 ㈜육칠팔은 소곱창 구이 전문점 '아가씨 곱창'을 미국 la에 위치한 429㎡(약 130평) 규모의 단독 건물에 미국 1호점을 오픈했다고 밝혔다. 육칠팔은 강호동이 지분을 보유한 것으로 알려져 온 기업이다. ‘아가씨곱창’은 한인 타운 인근에 위치해 한국인...
임문수 카페 드롭탑 회장, `2013 창조경영인 대상` 수상 2013-06-13 18:10:03
소개하고자 매주 수요일 오후 2시 강남구 신사동에 위치한 본사는 물론, 전국 각지의 지사에서 가맹 사업 설명회를 진행합니다. 임문수 다도글로벌, 카페 드롭탑 회장은 "끊임없는 경영 혁신과 시스템 개발을 통해 외식 소비 트렌드를 이끌어 나가는데 중추적인 역할은 물론, 국내 프랜차이즈 산업의 발전 방향을 제시할...
무더운 여름, '플젠'에서 크림생맥주 한잔 어때요? 2013-06-13 11:31:08
목 넘김이 부드러운 게 특징이다. ‘플젠 서면일번가점’을 운영하고 있는 양 점주는 "최근 때 이른 더위에 전월 대비 매출이 30% 가까이 뛰었는데 이러한 매출상승에는 ‘크림생맥주’가 단단히 한 몫 하고 있다"고 말한다. (주)다산에프앤지는 2006년 국내 최초로 크림 생맥주라는 이름을 걸고 매장을 오픈해 전국 100...
종로상회, 프랜차이즈 유통·마케팅 10년 노하우 응축 2013-06-13 11:06:33
외식업체보다 오히려 더 저렴하다. ‘쓰리고 행복유통시스템’을 구축, 전국 모든 가맹점에 길어도 일주일 안에 냉장 상태의 싱싱한 국내산 돼지고기를 직접 배송하고 있다. 이처럼 월등한 가격 경쟁력과 직영물류를 기반으로 2013년 6월 현재 전국적으로 가맹점 80여 개를 확보했다. 외식업계에서는 종로상회의...
다이어트에 지친 당신을 위로해 줄 '인기' 보양식 2013-06-13 10:13:54
초여름 무더위가 이어지는 가운데 외식업계가 여성들의 보양식으로 좋은 건강 식재료를 포함한 신메뉴를 잇따라 선보이며 여심(女心) 잡기에 나서고 있다. 외식문화기업 강강술래 여의도점은 비타민과 미네랄 성분이 풍부해 피부미용에 좋고 칼로리와 지방함량이 낮아 다이어트 효과에 뛰어난 전복을 넣은 ‘전복갈비탕...
인기 치킨체인점 창업, 가맹점 개설에 엄격한 기준 적용? 2013-06-11 13:43:20
있기 때문이다. 대중적인 외식아이템이니 만큼, 폭넓은 고객층을 형성하고 있어 안정적인 매출을 달성할 수 있다는 것도 프랜차이즈 치킨창업의 장점이다. 하지만 치열한 경쟁시장이 형성되어 있어 누구나 할 수 있지만, 아무나 성공할 수는 없는 창업아이템이라고 할 수 있다. 즉, 진입장벽이 낮은 만큼 경쟁업체가 많고,...
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