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[차준호의 딜 막전막후] 항공사 인수 프로젝트명이 '마리나'인 이유 2021-04-26 17:59:11
사각형을 뜻하는 ‘스퀘어(Square)’. 대표 제품인 식빵이 떠오른다. 골드만삭스PIA는 2014년 대성산업가스를 인수하면서 업종이 너무도 선명히 드러나는 ‘가스통(Gastong)’으로 불렀다. 삼성전자는 과거 일본 샤프에 투자할 때 필기구 샤프를 떠올리게 하는 ‘모나미(Monami)’를 프로젝트명으로 정했다. 사운 건 M&A,...
에그드랍, 식자재 무상지원 등 지속적인 매장지원 활동 이어져 2021-04-26 17:06:54
순차적으로 브리오슈 식빵, 치즈, 달걀, 베이컨 등 에그드랍 샌드위치의 주 재료가 되는 식자재를 조달했다. 관계자는 "어려움을 겪은 가맹점의 영업을 활성화하고 이익이 개선될 수 있도록 지원을 약속한 것"이라며 "본사 지원을 통해 점주님들의 어려움에 조금이나마 힘이 될 수 있기를 바라며 지원했다. 점주님들과의...
SPC삼립, ‘스톤밀’ 베이커리 론칭 2021-04-26 16:35:19
스톤밀 베이커리 4종은 탕종법 공법을 사용해 쫄깃한 ‘스톤밀 탕종식빵’, 슈퍼푸드인 치아씨드와 햄프씨드를 넣은 ‘스톤밀 씨드롤’, 캘리포니아산 호두를 넣어 고소한 ‘스톤밀 통밀스콘’, 호두와 천일염을 넣어 부드럽고 깔끔한 맛을 살린 ‘스톤밀 통밀머핀’ 등이다....
1.7초에 1개씩 팔렸다…편의점서 대박 난 '빵' 뭐길래 2021-04-23 12:52:46
식빵과 간식빵 등 4종을 내놨다. 편의점들이 베이커리 상품 고급화에 나선 이유는 기존 인기 상품인 간식용 빵 외에 식사용 빵을 찾는 수요가 늘고 있기 때문이다. 코로나19로 인해 재택근무가 확대되면서 ‘빵식(빵+食)’이린 신조어가 생길 만큼 빵으로 간편하게 한 끼를 해결하려는 고객들이 늘어났다는 설명이다. 이는...
세븐일레븐, '브레다움' 출시…편의점 고급 빵 경쟁 2021-04-22 09:55:12
슬로건으로 내걸었다. 먼저 로스트호두식빵, 달달크림빵, 크림듬뿍단팥빵, 딸기크림단팥빵 등 4종을 출시했으며 연내 상품 수를 20여종으로 늘릴 방침이다. 앞서 GS리테일은 지난 1월 편의점 GS25와 슈퍼마켓 GS더프레시에서 고급 베이커리 브래드 '브레디크'를 선보였다. CU도 뒤이어 '건강빵' 등...
[금주신상] 살코기 늘린 '비비고 왕교자'·다시 나온 '순수 우유케이크' 2021-04-17 08:00:10
풍미와 깔끔한 디자인으로 인기를 끌었던 제품이다. ▲ 신세계푸드가 에어프라이어로 간편하게 만들어 먹을 수 있는 '밀크앤허니 파베이크 식사빵' 3종을 출시했다. 생지를 초벌한 빵으로 냉동 생지와 달리 에어프라이어로 5~8분이면 간편하게 크루아상과 식빵을 즐길 수 있다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
'빵 한끼' 열풍에 잼 시장 웃다 2021-04-12 17:24:48
시장이 꿈틀거리고 있다. 코로나19 사태 장기화로 식빵과 베이글 등 식사대용 빵이 많이 소비되면서 빵에 발라먹는 잼과 크림치즈 등 스프레드류를 찾는 수요가 증가한 영향이라는 분석이 나온다. 12일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 국내 잼류 시장 규모는 3522억원으로 집계됐다. 전년 대비 3.3% 증가했다....
"크로플 매출이 명품 매장 수준"…갤러리아에 디저트 맛집 속속 2021-04-11 08:00:06
새들러하우스를 입점시켰다. 이 외에도 식빵 전문점 화이트리에, 애플파이 전문점 레드애플 등이 광교점에 매장을 마련했다. 명품관에는 지난 1일 스콘과 파운드케이크로 유명한 윌비가 개점했다. 아울러 커스터드 크림슈 전문점 유니콘 플랜 드 베이크와 수제 그래놀라 전문점 그라놀로지가 각각 오는 15일, 18일까지...
‘슈돌’ 도경완X연우X하영, 개성만점 토스트 만들기 2021-03-28 19:07:00
투꼼 남매는 식빵을 도화지 삼아 다양한 재료들로 작품 세계를 펼쳤다. 이때 “나는 요리사에용”이라며 즐겁게 요리에 도전한 하영이는 먹방과 요리를 동시에 선보이며 ‘먹방 요정’다운 면모를 보여줬다고. 이에 하영이가 무사히 토스트를 만들었을지, 각자의 개성이 담긴 도플갱어 가족의 토스트는 어떤 모양이었을지...
'편스토랑' 황바울, 간미연 생일상 준비... 현찰X수채화 물감 선물로 감동 안겨 2021-03-26 23:36:00
황바울이 간미연의 생일을 맞아 식빵 케이크와 현찰 100만 원을 넣은 서프라이즈를 하는 모습이 그려졌다. 이날 황바울은 아내 간미연의 생일을 맞아 장모님께 전화를 드렸다. 황바울은 "이렇게 예쁜 미연이 낳아주셔셔 감사하다"라며 통화를 했고 간미연의 생일상도 정성스럽게 차렸다. 소고기 미역국을 비롯해 볶음밥,...