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휴가 후유증 앓는 대한민국…증상도 다양 "나도 혹시…" 2013-08-05 14:20:17
절임 등으로 즐겨보자. ◆ 음식 씹기도 어려운 구내염 피로와 스트레스가 쌓이고 면역력이 떨어지면 입안이 허는 구내염이 생기기 쉽다. 한번 생기면 잘 낫지도 않아 음식물을 씹거나 말하는데 어려움이 있다. 구내염이 생겼을 때 신맛이 강한 과일은 자극을 줄 수 있어 피한다. 비타민 b2가 풍부한 토마토는 피를...
지겨운 다이어트 식단, 보라색 '가지'로 힐링! 2013-06-17 10:58:51
94%로 이루어져 여름철 다이어트식품으로도 좋다. 풍부한 식이섬유는 변비개선과 장내노폐물을 제거해 장 질환까지 예방해준다. 가지는 동양에서는 절임, 구이, 볶음, 조림 등 반찬으로 많이 이용되는데, 중국에서는 민간으로 배뇨장애가 있는 사람에게 가지섭취를 권하고, 일본에서는 치통과 잇몸병을 호소하는 사람에게...
'김치냉장고 원조' 위니아만도, 김치도 판다…'건강담은김치' 출시 2013-06-11 10:23:12
식품위해요소중점관리기준(haccp) 인증을 받은 시설을 이용해 김치를 생산한다고 밝혔다. 이에 따라 자체 연구개발한 김치유산균을 함유하고 저온 절임 방식을 사용해 나트륨 함량을 낮춘 것이 특징이다. 포기김치와 총각김치 2종류로 주문 후 바로 담은 제품을 배송한다. 가격은 3∼10kg에 3만∼9만5000원이다. 1993년...
짜게 먹는 우리 아이 식습관, 가정에서 결정된다. 2013-06-03 18:30:44
‘장아찌’나 ‘젓갈’ 등 절임 음식들을 즐겨 먹었기 때문인데 그 식습관이 지금까지도 이어지고 있다는 분석이 많다. 같은 국물 있는 음식을 먹을 때 짜게 느껴서 물을 부어 먹는 사람이 있는 반면, 어떤 사람은 너무 싱겁다며 소금이나 양념장을 추가로 넣어먹는 사람도 있다. 이러한 차이는 바로 어려서부터 오랜...
모델 이선진, 세계적 음식 김치로 제 2의 런웨이를 걷다 2013-04-11 11:04:35
상품은 배추김치를 비롯해 깍두기, 백김치, 동치미, 석박지, 절임배추 등이 있고 크기는 1kg, 3kg, 5kg, 10kg까지 다양하기 때문에 가족의 입맛과 인원에 따라 골라 구입할 수 있다. 또한 유기농 김치 3종 세트를 종류별로 묶어 판매하고 있어 할인된 가격에 제품을 만나볼 수 있다. 웰베이 식품 md는 “인증된...
[Travel] 200㎞ 뱃길에 펼쳐진 빙곡, 노르웨이 영혼을 맛보다 2013-03-17 16:52:00
식품인 햄 종류가 다양하다. 청어 초절임, 연어·대구·송어 소금절임 등이 식탁에 자주 오른다.날씨는 매우 춥다. 봄 여름에도 안심할 수 없다. 점퍼나 따스한 옷, 자주 비가 내리기 때문에 방수가 되는 옷을 준비하는 것이 좋다. 면세점에서 40유로 이상의 물품을 샀으면 반드시 영수증을 챙기자. 나중에 공항 환전소에서...
레드앤그린푸드 제천 신공장 2013-01-09 17:18:58
지역 브리프 종합 식품제조업체인 레드앤그린푸드(대표 조병박)는 9일 충북 제천시 왕암동 제2바이오밸리에 제조공장을 신축하기로 제천시와 협약을 맺었다. 배추 무 등 절임 식품을 생산하는 이 회사는 오는 4월부터 3만3060㎡ 부지에 300억원을 들여 내년 6월까지 공장을 짓고 가동에 들어갈 예정이다.▶ 고영욱,...
홈쇼핑서 산 게장, 대장균이 우글우글 '충격' 2013-01-03 13:28:12
못했다.홈쇼핑과 소셜커머스 등 판매 식품 대부분이 택배 배송 도중 온도 관리가 제대로 이뤄지지 않아 문제가 됐다.특히 게장 제품 1개는 냉동 게장 기준치 이상의 미생물이 검출됐음에도 관련 기준이 마련돼 있지 않은 냉장 게장이라 제재할 방법이 없었다.이에 따라 소비자원은 해당 업체에 대한 유관 기관의 주기적...
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