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< 분야별 송고기사 LIST >-경제 2017-01-10 15:00:02
'QX50 콘셉트' 공개 170110-0726 경제-0134 14:21 백두대간 약용작물 활용 빵·과자 개발 170110-0737 경제-0574 14:30 미래에셋대우 등 18개 증권사 3년간 매도추천 '全無'(종합) 170110-0746 경제-0136 14:38 "대금 완납했는데 소유권은 아직…" LH 택지 매입자 피해 호소 170110-0764 경제-0137 14:48 정부,...
계란대란에 외국산 알가공 품목 수입 확대(종합) 2017-01-09 12:03:16
중에서 전란액(全卵液)은 계란의 난황과 난백 등 전체액을, 난황액은 노른자를, 난백액은 흰자를 말한다. 난액을 건조해서 사용하는 것은 분말계란(전란분, 난황분, 난백분 등)이다. 이들 알가공품은 주로 케이크나 빵, 과자, 아이스크림, 마요네즈, 어묵, 햄, 소시지 등의 가공품에 원료로 사용된다. shg@yna.co.kr (끝)...
계란대란에 20년간 수입 안 되던 외국산 알가공품 수입 허용 2017-01-09 10:59:15
알가공품 중에서 전란액(全卵液)은 계란의 난황과 난백 등 전체액을, 난황액은 노른자를, 난백액은 흰자를 말한다. 난액을 건조해서 사용하는 것은 분말계란(난황분, 난백분 등)이다. 이들 알가공품은 주로 케이크나 빵, 과자, 아이스크림, 마요네즈, 어묵, 햄, 소시지 등의 가공품에 식품원료로 사용된다. shg@yna.co.kr...
경기도, 긴급 AI 특별경영 안정자금 100억 지원 2017-01-08 11:37:35
8일 발표했다. 특별경영 안정자금 지원 대상은 계란 및 닭, 오리 등의 수급 차질로 경영에 어려움을 겪는 가금류 도축업, 가금류 가공 및 저장처리업, 동물용 사료 및 조제식품 제조업, 빵류 제조업, 코코아 제품 및 과자류 제조업 등 도내 가금류 관련 중소업체다. 지원 금액은 업체당 5억원까지로 1년 거치 2년 균등분할...
채소·과일값 껑충…'밥상물가' 6년 만에 최대 상승 2016-12-30 17:29:50
중 계란의 비중은 2.4에 불과하다. 조류인플루엔자(ai) 확산으로 계란 가격이 급등해도 전체 소비자물가지수에 미치는 영향은 미미할 수밖에 없는 구조다. 신선식품도 마찬가지다. 해당 품목 수는 50개로 전체의 10.9%에 불과하다. 가중치도 40.3으로 전체의 0.4% 수준에 그친다.올해 소비자물가지수 상승률의 기여도를...
파리바게뜨 "계란 없어 빵 못 만들어요" 2016-12-23 18:33:15
휘말리기도 했다.cj푸드빌이 운영하는 베이커리전문점 뚜레쥬르는 당장 생산을 중단할 계획은 없지만 사태를 지켜보면서 결정하겠다고 했다. cj푸드빌 관계자는 “현재 달걀이 부족해 빵을 못 만들 정도는 아니다”며 “그렇지만 언제 악화될지 모르기 때문에 상황을 예의주시하고 있다”고 말했다.강영연...
라면에 맥주, 계란값까지...장바구니 물가 `비상` 2016-12-23 08:56:49
제빵, 제과업체들이 계란을 많이 사용하기 때문에 가격이 또 오르지 않을까 소비자들은 걱정하고 있다. 신선식품 물가도 비상 국면이다. 일단 AI 확산에 따른 `계란 대란`이 장기화 조짐을 보이고 있다. 대형마트 계란 가격이 연이어 인상된 가운데 식품업체들이 생산하는 브랜드 계란 가격도 인상설이 나오고 있다....
[뻥 뚫린 국가방역망] '계란 대란' 확산…이마트도 '1인 1판' 판매 제한 2016-12-21 18:25:09
계란을 못 갖다 준다고 했다”고 말했다. 서울 노량진에서 계란빵 노점상을 하는 서모씨(70)는 “불경기라 안 그래도 장사가 안 되는데 재료비까지 올라 걱정”이라며 “계란빵만 팔았다간 장사를 접게 생겨서 최근 붕어빵 기계를 들였다”고 말했다.노정동 기자 dong2@hankyung.comⓒ 한국경제 &...
AI 직격탄 맞은 노점상 "불경기인데 계란값마저 폭등 " 2016-12-21 15:12:03
구하는 것조차 어려워" 서울 노량진 인근에서 계란빵을 파는 노점상을 운영하는 서모씨(70)는 일주일 전 붕어빵 기계를 들였다. 고병원성 조류인플루엔자(ai) 유행으로 계란 값이 폭등하면서 계란빵만 팔아선 남는 게 없겠다는 판단에서였다. 서 씨는 “안그래도 불경기라 장사도 안되는데 주 재료비도 올라 걱정이...
<이슈브리핑> 사상 최악의 AI 사태…'계란 절벽' 현실화 2016-12-21 13:42:03
계란 부족을 실감하고 있는 곳은 식당, 제과점을 운영하는 자영업자들입니다. 식당에서 계란말이가 자취를 감췄고, 라면, 김밥에 들어가는 달걀도 아예 빠지거나 다른 식재료도 대체하는 상황입니다. 신선한 달걀이 많이 필요한 제과점은 더 심각합니다. 연말 대목을 앞두고 있지만 계란이 부족해 빵을 만들기 어려워진...