[단독] 샘표, `땅 속의 다이아몬드` 트러플 오일 내놓는다 2021-06-04 14:45:00

버섯이라고도 불리는 트러플은 유럽에서는 `땅 속의 다이아몬드`라 불릴 만큼 고급 식재료로 알려져 있다. 인공 재배가 불가능하고 땅 속에서 자라 채취가 어렵다. 그마저도 우리나라에서는 전혀 나지 않아 전량을 수입한다. 블랙 트러플은 1kg에 300만원, 화이트 트러플은 1kg에 600만원에 달할 만큼 비싸지만 오일이나...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #샘표 땅 #오일 #샘표 #매출 #수입 #출시

제주대, 스마트팜 창업 인큐베이팅 실습장 개소 2020-06-30 14:01:00

ICT 접목 스마트 엽채류재배실(식물공장), 버섯재배시설, (식용)곤충사육 시설, 스마트팜 모형 미니온실 구축 등 4개의 스마트팜 시설이 갖춰졌다. 또 노후된 온실(3개소) 및 하우스(2연동 1개, 단동형 1개소)를 개보수해 학생 창업동아리 활동 등 교육·연구용 재배시설로 활용할 수 있도록 했다. 미전농교육사업단은...

• 뉴스 > 취업
• 바로가기
• #제주대 스마트팜

"독버섯 함부로 따먹으면 큰일"…식용버섯과 구분법은? 2019-07-14 12:00:48

자생 버섯 1천900여종 가운데 먹을 수 있는 버섯은 400여종, 21%뿐"이라며 "나머지는 독성이 있거나 식용 가치가 없다"고 설명했다. 야생 독버섯 중독 사고는 덥고 습해 버섯이 잘 자라는 7월부터 산행이 많은 10월 사이에 많이 발생한다. 특히 독버섯이 식용버섯과 생김새나 서식지가 비슷하면 더욱 주의를 기울여야 한다....

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #독버섯 함부로 #식용 #독버섯 #버섯

알쏭달쏭 구별 힘든 식용버섯·독버섯…"함부로 따먹으면 큰일" 2019-07-14 11:00:06

자생 버섯 1천900여종 가운데 먹을 수 있는 버섯은 400여종, 21%뿐"이라며 "나머지는 독성이 있거나 식용 가치가 없다"고 설명했다. 야생 독버섯 중독 사고는 덥고 습해 버섯이 잘 자라는 7월부터 산행이 많은 10월 사이에 많이 발생한다. 특히 독버섯이 식용버섯과 생김새나 서식지가 비슷하면 더욱 주의를 기울여야 한다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #알쏭달쏭 구별 #독버섯 #식용 #버섯

[휴먼n스토리] 맞춤식 곤충 사료 생산기업 차린 고교생 2019-06-06 07:00:05

적용한다. 미생물 증식이 가장 빠르고 버섯 잔여 균이 완전히 사멸하는 온도인 85도 내외에서 곤충 품종별, 생애주기별 맞춤식 상품을 개발했다. 사료에는 탄수화물과 단백질, 지방 등 곤충 생육에 필요한 3대 영양소가 함유됐다. 주된 원료는 잎새버섯과 벚나무, 적송, 참나무 등이다. 사료는 품질 균일화로 불순물과...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #휴먼n스토리 맞춤식 #곤충 #사료 #대표 #사업 #농가 #맞춤식 #공장 #지난해 #도전 #생각

식용곤충 사육경쟁력 키운다…버섯재배 배지로 굼벵이 먹이 개발 2019-02-26 15:05:30

식용곤충 사육경쟁력 키운다…버섯재배 배지로 굼벵이 먹이 개발 경남농기원, 사료비 78% 절감·유충 무게 24% 향상·수확일수 단축 (진주=연합뉴스) 최병길 기자 = 경남도농업기술원은 식용곤충인 흰점박이꽃무지 유충(굼벵이) 생산비를 절감하기 위한 저비용 먹이를 개발해 농가에 보급하는 등 사육경쟁력 높이기에...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #식용곤충 사육경쟁력 #먹이 #유충 #농가 #배지 #굼벵이