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올 여름 디저트 명불허전 `빙수`의 3M 트렌드 2015-05-23 16:50:44
5년간 수입량이 10배로 급증하며, 올해 빙수 시장을 주도하는 망고의 인기를 증명하고 있다. 종합외식기업 ㈜SF이노베이션이 운영하는 캐주얼 다이닝 카페 `카페리맨즈`는 신선한 생망고를 통째로 올린 `生망고 눈꽃 빙수`를 여름 한정 메뉴로 출시했다. 달콤하고 부드러운 우유 눈꽃얼음 위에 달콤상큼한 망고를 통째로...
로비라운지 & 델리, `체리 & 베리 프로모션` 실시 2015-05-19 20:41:19
인기를 끌었던 인절미 빙수는 우유로 얼려 곱게 간 얼음 위에 100% 국내산 팥과 쫄깃한 인절미, 고소한 콩가루를 수북이 얹어 준비될 예정. 망고 빙수는 신선한 망고와 큼직한 크림 치즈케이크 큐브가 올려져 있어 새콤달콤함과 부드러운 치즈 맛을 함께 즐길 수 있다. 쿠키앤크림 아이스크림과 오레오 쿠키를 올린 오레오...
눈꽃빙수기, 기술력과 위생관리 고려한다면 ‘애프터눈’ 2015-04-28 11:06:10
팥빙수 시장에 당당히 출사표를 던진 눈꽃빙수는, 우유를 얼린 후 갈아 만든 빙수에 팥 뿐만 아니라 인절미, 초콜릿, 딸기, 블루베리, 망고 등 다양한 토핑으로 소비자들의 입맛을 사로잡았다. 이에 눈꽃빙수는 그 존재를 세상에 알린지 얼마 되지 않아 현재 전국 수백개의 매장이 우후죽순 생기는 등 무서운 속도로...
커피기기 · 빙삭기 전문업체 '미엔느', 눈꽃빙수 세미나 5월12일부터 27일까지 열어 2015-04-28 07:05:52
이번 눈꽃빙수 세미나는 빙삭기의 사용법, 파우더 사용법, 토핑, 눈꽃빙수 레시피 설정, 메뉴 선정 등의 내용으로 구성돼 있다. 참석자들을 대상으로 우유·망고 눈꽃빙수 제조시연 1 대 1 맞춤교육도 함께 진행한다. 눈꽃빙수의 실습재료는 무료다.김미선 대리는 “눈꽃빙수는 빙수전문점뿐 아니라 일반 카페,...
셀렉다이닝 킵유어포크, 강남역 핫플레이스로 자리매김할까 2015-04-16 10:59:22
케이크 및 마카롱이 판매된다. 이밖에 ‘더설’의 우유 눈꽃빙수나 ‘쉐어티’의 대만 현지 차를 이용한 버블티 등 다양한 디저트를 맛볼 수 있어 강남역 데이트코스로도 제격이다.한편, 킵유어포크는 전용면적 355평에 총 340석의 좌석을 갖추고 있으며, 30~50명까지 수용 가능한 오픈룸까지 마련해놓...
[포토] 카페베네, '눈꽃빙수로 시원한 여름을' 2015-04-13 11:16:39
여름 성수기를 앞두고 7주년 스페셜 신메뉴 '눈꽃빙수' 8종을 선보이고 있다. 이번에 선보이는 눈꽃빙수는 모바일 메신저 라인(line)의 인기 캐릭터 브라운, 코니, 샐리, 문을 모티브로 만들었다.7주년을 기념해 새롭게 선보이는 눈꽃빙수 8종은 부드러운 우유 얼음을 바탕으로 메뉴별 특성에 맞는 다채로운 토핑을...
[포토] 카페베네, '부드러운 우유 얼음의 눈꽃빙수 8종 출시' 2015-04-13 11:15:19
여름 성수기를 앞두고 7주년 스페셜 신메뉴 '눈꽃빙수' 8종을 선보이고 있다. 이번에 선보이는 눈꽃빙수는 모바일 메신저 라인(line)의 인기 캐릭터 브라운, 코니, 샐리, 문을 모티브로 만들었다.7주년을 기념해 새롭게 선보이는 눈꽃빙수 8종은 부드러운 우유 얼음을 바탕으로 메뉴별 특성에 맞는 다채로운 토핑을...
[포토] 카페베네, '무더운 여름 시원한 눈꽃빙수와 함께' 2015-04-13 11:09:43
여름 성수기를 앞두고 7주년 스페셜 신메뉴 '눈꽃빙수' 8종을 선보이고 있다. 이번에 선보이는 눈꽃빙수는 모바일 메신저 라인(line)의 인기 캐릭터 브라운, 코니, 샐리, 문을 모티브로 만들었다.7주년을 기념해 새롭게 선보이는 눈꽃빙수 8종은 부드러운 우유 얼음을 바탕으로 메뉴별 특성에 맞는 다채로운 토핑을...
[포토] 카페베네, '눈꽃빙수부터 초코악마빙수까지 16종 완성' 2015-04-13 11:08:52
여름 성수기를 앞두고 7주년 스페셜 신메뉴 '눈꽃빙수' 8종을 선보이고 있다. 이번에 선보이는 눈꽃빙수는 모바일 메신저 라인(line)의 인기 캐릭터 브라운, 코니, 샐리, 문을 모티브로 만들었다.7주년을 기념해 새롭게 선보이는 눈꽃빙수 8종은 부드러운 우유 얼음을 바탕으로 메뉴별 특성에 맞는 다채로운 토핑을...
[포토] 카페베네, '라인프렌즈 눈꽃빙수 8종 출시' 2015-04-13 11:06:53
여름 성수기를 앞두고 7주년 스페셜 신메뉴 '눈꽃빙수' 8종을 선보이고 있다. 이번에 선보이는 눈꽃빙수는 모바일 메신저 라인(line)의 인기 캐릭터 브라운, 코니, 샐리, 문을 모티브로 만들었다.7주년을 기념해 새롭게 선보이는 눈꽃빙수 8종은 부드러운 우유 얼음을 바탕으로 메뉴별 특성에 맞는 다채로운 토핑을...
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