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식약처, 사회복지시설·산후조리원 위생점검…11곳 적발 2025-07-10 09:31:15
이용하도록 하기 위한 목적이다. 주요 위반 내용은 ▲ 조리장 청결 관리 미흡 등 위생적 취급 기준 위반(2곳) ▲ 소비기한 경과 제품 보관(2곳) ▲ 보존식 미보관(5곳) ▲ 식재료 검수일지 미작성 등 영업자 준수사항 위반(1곳) ▲ 시설기준 위반(1건)이다. 적발된 업소는 관할 기관에서 과태료 부과 등 행정처분 조치하고...
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식약처, '무신고 수입' 쿠쿠 전자레인지 오븐팬 회수 2025-07-01 20:59:07
CMOS-A4410B, CMW-CO3010DW, CMW-C3020OEGW) 제품의 식품용 기구인 '오븐팬'이다. 제빵, 구이 등 식품을 고온 조리하는 용도로 사용되는 해당 오븐팬의 제조국은 중국이며, 2022년 12월 20일부터 작년 12월 4일까지 총 1만6천827개 반입됐다. 식약처는 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 제품을 구매한...
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"미국서 수입 중국 상품 가격 인상 시작돼" 2025-06-30 22:37:22
관세에는 10%의 일반 관세와 철강 및 알루미늄 제품에 대한 50% 관세, 그리고 자동차 및 자동차 부품에 대한 25% 관세가 포함된다. 베타다푸라는 6월 23일부터 철강 관세가 50%로 발효됐으며 이로 인해 향후 몇 달 간 조리 기구, 주전자, 소형 주방제품, 소형 가전 제품 및 기타 생활 필수품에 대한 가격 압박이 더 커질...
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"국내산 쓴다면서 중국산"…백종원 '더본코리아' 또 논란 2025-06-23 11:10:26
한편 백 대표와 더본코리아는 원산지표시법 위반 외에도 경찰 수사를 받고 있다. 강남경찰서와 충남경찰청 반부패수사대 등은 '쫀득 고구마빵' 등 일부 제품의 원산지를 허위로 광고한 식품표시광고법 위반 혐의, 승인 없이 닭 뼈 튀김 조리 기구를 제작·공급한 식품위생법 위반 혐의 등 총 14건 이상의 수사를...
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'국산' 광고해놓고 중국산을…백종원 '더본코리아' 검찰 송치 2025-06-23 10:10:42
더본코리아는 원산지표시법 위반 외에도 경찰 수사를 받고 있다. 강남경찰서와 충남경찰청 반부패수사대 등은 '쫀득 고구마빵' 등 일부 제품의 원산지를 허위로 광고한 식품표시광고법 위반 혐의, 승인 없이 닭 뼈 튀김 조리 기구를 제작·공급한 식품위생법 위반 혐의 등 총 14건 이상의 수사를 진행 중이다....
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식약처, '식품위생법 위반' 어린이집 집단급식소 11곳 적발 2025-06-23 09:33:02
실시됐다. 점검 결과 주요 위반 내용은 조리용 기계·기구 청결 관리 미흡, 조리 종사자 마스크 미착용 등 위생적 취급 기준 위반, 소비기한 경과 제품 보관, 건강진단 미실시 등이었다. 아울러 조리식품·기구 등 총 766건을 수거해 식중독균 오염 여부 등을 검사한 결과 현재까지 검사가 완료된 693건 중 조리식품...
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[게시판] 식약처, WHO와 아태 지역 총식이조사 워크숍 2025-06-18 10:30:00
▲ 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 세계보건기구(WHO)와 공동으로 19일까지 이틀간 이화여대 이삼봉홀에서 '제1회 아시아·태평양 지역 총식이조사(TDS) 워크숍'을 개최한다. '총식이조사'는 국가별로 국민이 소비하는 대표적인 식품을 선정하고 다양한 방법으로 조리해 먹는 음식에서 섭취하는...
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'맥주' 하루에 딱 한 캔만 마셨는데…충격 결과에 '화들짝' [건강!톡] 2025-06-13 20:01:35
고기·가공육·고온 조리 음식 등의 식습관이 있다. 최근 여기에 하나가 더해졌다. 인류 역사상 가장 널리 소비되는 음료인 술이다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제 암연구소(IARC)는 최근 국제 학술지 PLOS 의학(PLOS Medicine)에 알코올이 췌장암 위험을 높인다는 증거를 발견했다고 최신 연구에서 밝혔다. IARC는 알코올을...
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"이런 곳에서 음식을"…충격의 김치찌개 공장 적발 2025-05-26 10:03:22
즉석조리식품인 '김치찌개' 제품을 제조한 후 일반음식점 7개소에 약 1억2천만원 상당을 판매한 것으로 확인됐다. 충남지역에서 식품제조·가공업소를 운영하던 A사 대표는 경영 악화에 따른 단전, 시설 노후화 등으로 해당 작업장에서 제품을 제조하기 어렵게 되자 경기도 모처의 폐업한 식품제조시설에서 제품을...
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김치찌개가 아니라 '곰팡이찌개'…1억 넘게 팔렸는데 '발칵' 2025-05-26 09:58:35
조리제품을 제조해 판매한 업체가 식품제조·가공업 영업등록조차 하지 않은 것으로 나타났다. 식품의약품안전처는 이 업체 대표를 경찰에 송치했다. 식약처는 26일 A사가 물때·곰팡이 등으로 오염된 작업장에서 세척·소독하지 않은 조리시설과 기구·용기를 사용해 김치찌개를 제조했다고 밝혔다. 음식점에 유통되는...
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