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한국축산데이터 "AI로 가축 폐사 줄여" 2021-11-07 18:08:47
실제 시장에 출하되는 돼지는 1800만 마리다. 구제역, 돼지열병 등 질병이 축사에 삽시간에 퍼져 폐사하는 돼지가 발생하기 때문이다. 한국축산데이터는 가축 건강 상태를 진단하고 맞춤형 플랜을 제공하는 ‘가축 헬스케어 솔루션’을 상용화한 업체다. 이 회사의 ‘가축 헬스케어 프로그램(팜스플랜)’은 농가에 설치한...
소 한 마리 살코기양, 23년 만에 재산정…평균 273.4㎏ 2021-04-20 11:00:02
등에 따라 산정한 것을 말한다. 새롭게 설정한 한두 도체 수율 기준에 따르면 평균 출하체중 696㎏인 소에서 얻는 살코기양은 평균 273.40㎏이었다. 성별로 보면 거세한우 270.41㎏, 수소 296.10㎏, 암소 265.04㎏이다. 주요 부위별로는 갈비 53.87㎏, 양지 40.79㎏, 등심 34.80㎏, 안심 7.45㎏이다. 1997년과 비교하면...
뉴질랜드 프리미엄 키위 브랜드 제스프리, 2021년 썬골드키위 첫 출하 2021-04-08 16:38:51
첫 출하를 시작했다고 8일 밝혔다. 달콤하고 상큼한 맛으로 남녀노소의 입맛을 사로잡는 제스프리 썬골드키위는 풍부한 비타민C(100g당 152mg)를 함유해 하루에 키위 한 알만 먹어도 성인 기준 비타민C 일일 권장 섭취량(100mg)을 충분히 채울 수 있다. 썬골드키위의 풍부한 비타민C는 면역체계의 정상적 기능을 돕고 체내...
그린케이팜, 슈퍼푸드 `시서스` 재배 성공 2021-01-11 08:23:21
영국식품 표준청과 캐나다 연방보건부에서 체중 조절에 도움이 되는 식품으로 소개됐다. 식욕 억제에도 도움이 되는데, 미국 대체보완의학저널에 따르면 시서스 추출물을 8주간 섭취한 결과 포만감을 느끼게 하는 ‘렙틴 호르몬’이 28.9%가 감소한 것으로 나타났다. 또한 동남아시아에서는 관절, 치질, 변비에 효과가 있는...
한국축산데이터, AI로 가축 움직임·체중 분석해 맞춤 컨설팅 2020-11-23 15:15:31
돼지의 움직임과 체중을 분석해 활동량이 저조한 경우 질병 가능성이 높다고 농가에 경고한다. 이 같은 서비스 ‘팜스플랜’을 농가에 적용한 결과 인력이 적은 농가도 효율적인 가축 관리가 가능해졌다는 게 회사 측 설명이다. 기존 대비 항생제 사용량은 최대 80% 줄었고, MSY(어미돼지 한 마리당 시장에 출하된 돼지...
올해 최고 경기명품 한우, 2200만원에 '낙찰' 2020-11-16 14:25:39
선정됐다. 대상으로 선정된 용인축협 한경미 농가의 한우는 출하체중 858㎏, 도체중 527㎏, 등급 1++A로 ,200만원에 낙찰됐다. 1㎏ 가격은 4만2000원으로 동일 등급 한우 경매가가 보통 2만원/㎏인 것을 감안하면 2.2배에 해당되는 평가를 받게 된 셈이다. 한경미 농가엔 도지사 표창과 함께 시상금 300만원이 수여된다....
닭 무게 일일이 안 재도 안다…농진청 체중 예측 기술개발 2020-06-10 11:00:02
수백 마리까지 일일이 측정하지만, 실제 출하 시 체중이 변화하면서 측정치와 차이가 발생했다. 육계농가와 업체 간 표준계약서에는 출하 체중과 ±50g의 오차범위에서 인센티브 또는 페널티를 주게 돼 있다. 이런 문제를 해결하기 위해 농진청이 개발한 기술은 카메라 영상으로 관측한 육계의 크기 정보를 활용해 출하할...
1261㎏ '슈퍼 한우' 2019-07-24 17:18:47
음성군에 있는 풍산농장(농장주 홍창영)에서 최근 출하한 한우(거세우)의 무게가 1261㎏으로 기록됐다고 24일 밝혔다. 이는 작년 7월과 9월 각각 충북 충주와 제주 서귀포에서 나온 기존 최고 무게 한우를 능가하는 새로운 기록이라고 농협은 설명했다.이 한우의 도체중(가죽 머리 발목 내장 등을 제외한 체중)은 791㎏으로...
음성 농장서 몸무게 1천261kg '슈퍼 한우' 출하 2019-07-24 15:18:15
한우를 이달 19일 음성축산물공판장에서 도축한 결과 출하 체중이 1천261kg으로 나타났다. 이는 지난해 7월과 9월 충북 충주와 제주 서귀포에서 1천234㎏ 나가는 거세우가 출하된 지 1년 만에 나온 가장 무거운 소 기록이다. 풍산농장 한우의 가죽이나 머리 등을 제외한 도체중(屠體重)은 791㎏으로, 지난해 거세우 평균...
복날 성수기에도 힘 못쓰는 닭고기…"공급초과로 가격 낮을듯" 2019-06-30 06:00:02
"출하 체중도 지난해보다 늘어난 1.72㎏을 기록했다"고 전했다. 업계 관계자는 "복날 삼계탕 소비가 늘어나고, 특히 각 식품회사에서 경쟁적으로 내놓는 가정간편식(HMR) 삼계탕 제품의 보급으로 닭 소비가 증가하기를 바라는 수밖에 없다"고 말했다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>