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튀긴 오징어 100만봉 팔아…미국서 난리난 바이오포트 2025-06-20 14:39:22
주력 수출품은 후라이드 오징어, 유자 생강차, 파우치 음료입니다. 후라이드 오징어는 오징어 진미채에 튀김옷을 입혀 튀긴 스낵인데요. 말 그대로 튀긴 오징어죠. 파우치 음료는 음료를 얼음 컵에 담아서 마시도록 파우치에 포장된 음료를 말합니다. 지난해 이 3개 제품으로만 수출액 350억원 이상을 달성했습니다....
호치킨, 특수부위 닭목살 활용한 신메뉴 ‘페퍼스넥’ 선보여 2025-06-20 13:03:50
기존 후라이드/양념치킨의 틀을 깨는 시도로, 닭에서 단 1%만 나오는 특수부위 ‘닭목살’을 메인으로 활용한 메뉴다. 또한 바삭한 튀김옷 속에 감춰진 쫄깃한 식감의 닭목살과 함께 후추 특유의 알싸하고 매콤한 향이 입안을 감싸며, 치킨의 풍미를 한층 끌어올린 것이 특징이다. 호치킨 측은 “‘페퍼스넥’ 이른바...
bhc, 자사앱 누적 가입자 100만명 돌파 2025-06-20 10:40:45
설명했다. 그러면서 바삭한 식감을 강조한 후라이드 신제품 콰삭킹은 출시 두달 만에 100만개가 팔려 고객과 자사앱의 접점을 넓히는 데 일조했다고 덧붙였다. bhc는 자사앱을 통한 직접 주문이 늘어나면서 가맹점은 배달 플랫폼 중개 수수료를 절감할 수 있다고 강조했다. bhc는 자사앱과 오프라인 매장의 연계도 강화하고...
교촌치킨, 신메뉴 '마라레드' 싱글윙·윙박스 출시 2025-05-30 08:11:56
위해 '교촌식 마라맛' 메뉴를 개발했다고 설명했다. 신메뉴 출시에 따라 싱글윙과 윙박스 시리즈는 각각 간장, 레드, 허니, 후라이드, 양념 5종에 마라레드까지 더해 6종으로 늘었다. 교촌에프앤비 관계자는 "외식 트렌드와 고객 니즈를 반영한 신메뉴를 꾸준히 선보일 것"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝)...
교촌치킨, 메뉴명 바꿨다…"'오리지날'을 '한마리'로 변경" 2025-05-29 10:26:15
바꿨다. 또 '교촌후라이드'와 '교촌양념치킨'은 각각 '후라이드', '양념치킨'으로 바꿨다. 싱글시리즈는 '싱글윙시리즈'로 변경했고, 살살후라이드와 파채소이살살은 '살살시리즈'로 통일했다. 이 밖에 간장소스 치킨인 '교촌시리즈'는 '간장시리즈'로...
봄맞이 나들이족 겨냥한 교촌치킨 '풀패키지' 나왔다 2025-05-26 15:08:29
시리즈는 간장, 매운맛, 허니, 양념, 후라이드 등 총 5종으로 구성됐다. 교촌싱글윙은 간장 소스를 활용해 감칠맛을 살렸고, 레드싱글윙은 국내산 청양 홍고추로 매운맛을 더했다. 허니싱글윙은 아카시아 벌꿀로 만든 소스를 입혀 달콤한 맛을 냈다. 여기에 최근 선호도가 높은 양념치킨싱글윙과 후라이드싱글윙까지 더해...
바이오포트, 스팩합병 상장 첫날 '급등' 2025-05-16 09:41:24
기준가 대비 2550원(17.47%) 오른 1만7150원에 거래되고 있다. 2004년 설립된 바이오포트는 스낵·음료 등을 제조·판매하는 식음료 전문기업이다. DB금융스팩11호(스팩·SPAC)와의 합병을 통해 상장했다. 대표 제품은 유자생강차와 곰표 후라이드 오징어 튀김 등이며 세계 33개국에 수출 중이다. 고정삼 한경닷컴 기자...
BBQ, 황금올리브 치킨 20주년 기념…반 마리 증정 행사 진행 2025-05-15 18:28:45
BBQ 관계자는 “황금올리브 치킨이 후라이드 치킨의 대표주자이자 국민 치킨이 되기까지 고객분들의 관심과 사랑이 있었기에 가능했다”라며 “그 동안의 성원에 보답하기 위해 소비자들의 반응이 가장 뜨거웠던 반 마리 증정 프로모션을 다시 선보이게 됐다”고 밝혔다. 박수림 한경닷컴 기자 paksr365@hankyung.com
교촌치킨, 양념·후라이드 순살 출시…라인업 확장 2025-05-09 10:15:42
3월 출시한 양념·후라이드치킨을 순살 형태로 새롭게 선보인다. 교촌에프앤비 관계자는 “‘치킨 기본템’ 양념치킨과 후라이드치킨을 ▲뼈 부위와 ▲순살 부위로 다양화하여 취향에 맞게 제품을 선택할 수 있도록 했다”고 설명했다. 그러면서 “앞으로도 변화하는 외식 트렌드에 맞춰 다양하고 차별화된 메뉴를 지속...
교촌치킨, 양념·후라이드 순살 출시해 제품군 확장 2025-05-09 09:45:09
돋보인다고 회사는 설명했다. 교촌후라이드양념반반순살은 후라이드치킨과 양념치킨을 동시에 즐길 수 있다. 교촌후라이드순살은 2만2천원이며 교촌양념치킨순살과 교촌후라이드양념반반순살은 각각 2만3천원이다. 뼈가 있는 제품인 교촌양념치킨과 교촌후라이드는 각각 2만1천원, 2만2천원으로 순살 제품보다 1천원씩...