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[한경과 맛있는 만남] 조희연 서울교육감 "행정은 사회운동과 많이 달랐다…다양한 갈등 조정하는 게 중요하더라" 2018-12-07 18:04:09
전 녹두빈대떡이 먼저 상에 올랐다. 녹두가루와 나물을 섞어 두툼하게 부쳐냈다. 녹두빈대떡은 맛이 구수해 상큼한 맛의 냉면과 음식 궁합이 좋다고 조 교육감은 설명했다.조 교육감은 1980년 중·후반 민주화 운동 진영을 뜨겁게 달궜던 ‘한국 사회구성체 논쟁’을 주도한 핵심 인물 중 한 명이다. 당시...
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2018 한경 대학 취업·창업 역량 평가-한양대, 창업학생수 독보적 1위…코리아텍은 취업률 85% '최고' 2018-11-21 09:55:00
신림동 녹두거리 고시촌에서 청년 창업단지 ‘서울대 스타트업 캠퍼스 녹두.zip’을 연 것도 향후 ‘메이드인 서울대’를 다수 배출하겠다는 포부가 담겼다. 연세대는 23위로 다소 아쉬운 성적표를 받았다. 유지취업률 8위, 창업학생수 16위를 기록했지만 창업강좌 이수학생 비율(102위), 비교과 창업활동 참여율(112위)...
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한양대, 창업학생수 독보적 1위…코리아텍은 취업률 85% '최고' 2018-11-20 17:31:55
등에서 상위권에 포함됐다. 지난해 서울 신림동 녹두거리 고시촌에서 청년 창업단지 ‘서울대 스타트업 캠퍼스 녹두.zip’을 연 것도 향후 ‘메이드인 서울대’를 다수 배출하겠다는 포부가 담겼다.연세대는 23위로 다소 아쉬운 성적표를 받았다. 유지취업률 8위, 창업학생수 16위를 기록했지만...
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1만원으로 누리는 '소확행'…청춘, 설레는 '전통시장 데이트' 2018-11-09 18:13:01
얇은 이들에게 시장은 넉넉함을 준다. 광장시장의 명물인 녹두빈대떡은 한 장에 4000~5000원. 마약김밥 떡볶이 순대 등 시장에서 인기 있는 메뉴도 대개 1인분에 5000원을 넘지 않는다. 두 명이 배불리 먹는 데 1만원 정도면 충분하다. 대학생과 젊은 연인들의 발길이 많아진 또 다른 이유다. 반찬이나 과자를 사면 상인들...
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[건강칼럼] 먹으면서 다이어트 하고 싶다면 '동남아 음식'을 주목하라 2018-10-24 08:00:00
볼 만하다. 얌운센은 녹두와 감자전분으로 만든 당면(버미셀리)에 양파, 샐러리, 고추, 고수 등 채소들과 칵테일 새우, 피쉬 소스, 라임 즙 등을 섞어 먹는 태국식 샐러드다.녹두와 감자전분을 섞어 만든 당면이 다른 밀가루 소면이나 칼국수 면에 비해 혈당지수가 낮고, 소스가 지방을 함유하고 있지 않아 다이어트식으로...
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상어고기, 홍어찜, 카스텔라까지…지역별 차례상도 제각각 2018-09-24 07:12:33
그 외에도 대구전, 고구마전, 녹두빈대전을 올리기도 한다. 남북한 차례상도 비슷하면서 다른 모습을 보인다. 한국문화재재단에 따르면 북한에서는 차례상에 신주와 초를 놓지 않는다. 대신 귀신을 물리친다는 수수와 팥으로 만든 음식은 상에 올리고, 송편도 성인 주먹만큼 크게 빚는다. 과일은 깎지 않고, 사탕과 과자도...
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영암배가 나주배 둔갑…추석 앞두고 원산지 위반 무더기 적발 2018-09-19 17:16:02
있었다. 가격이 싼 호주산 쇠갈비, 중국산 녹두를 혼합해 만든 모싯잎송편의 원산지를 표시하지 않고 판매한 업소도 대거 적발됐다. 원산지를 허위 표시하면 7년 이하 징역 또는 1억원 이하 벌금, 미표시하면 1천만원 이하 과태료 처분을 할 수 있다. cbebop@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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"전통시장 추석 차례상 비용 18만6천원, 가장 저렴" 2018-09-18 16:38:54
깐녹두, 국산도라지, 수입도라지 등 12가지였다. 특히 햇사과(300ｇ) 1개가 지난해보다 44.3% 폭등한 2천760원에 거래되는 등 과일 가격에 비상이 걸렸다. 시금치(400ｇ) 가격은 9천814원으로 인상 폭(179.1%)이 가장 컸고, 대파(1㎏) 또한 49.7% 오른 6천718원이었다. 소비자정보센터 관계자는 "올해 기상악화로 성수품...
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서울광장서 15~18일 추석 특산물 1천여종 최대 30% 할인판매 2018-09-13 11:15:04
녹두, 친환경 쌈채류 등을 판매한다. 또한 각 시·도 대표 축산물(한우 등)을 시중가보다 저렴하게 판매한다. '서울장터' 홈페이지(http://www.chuseokseoulmarket.com)에서는 생산농가의 판매품목과 가격 등을 서울시민들에게 사전에 정보를 제공한다. 문화공연 등 각종 부대행사도 펼쳐진다. 개막식이 열리는...
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200년전 가정생활서에 실린 음식은 어떤 맛? 2018-08-01 10:34:22
나오는 음식 조리법과 음식에 얽힌 선조들의 삶과 문화를 설명한다. 이어 녹두 지짐인 빙자, 연근을 꿀물에 조린 연근정과, 떡 일종인 신검초단자 만들기를 시연하고 음식을 참가자에게 제공한다. 참가 신청은 박물관 누리집(www.hangeul.go.kr)에서 무료로 할 수 있다. psh59@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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