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어디여?··고속도로 휴게소 최우수 음식 大賞, `인삼갈비탕` 2016-12-20 11:34:19
인삼랜드휴게소(하남방향)의 `인삼갈비탕`이 올해 고속도로 휴게소 최우수 음식으로 선정됐다. 한국도로공사는 뛰어난 맛과 합리적인 가격의 고속도로 휴게소 대표 음식 10개를 선정, 20일 발표했다. 해당 음식을 맛본 고객 6만5천여명이 스마트폰으로 직접 평가한 내용을 반영해 21개의 후보군을 선정한 후 조리학과...
올해 고속도로 휴게소 최우수 음식은? 2016-12-20 11:19:42
인삼랜드휴게소(하남방향)의 `인삼갈비탕`이 올해 고속도로 휴게소 최우수 음식으로 선정됐다. 한국도로공사는 뛰어난 맛과 합리적인 가격의 고속도로 휴게소 대표 음식 10개를 선정해 20일 발표했다. 해당 음식을 맛본 고객 총 6만5천명이 스마트폰으로 직접 평가한 내용을 반영해 21개의 후보군을 선정한 후 조리학과...
외식업체 검룡소, 간편요리 브랜드 '하이셰프' 선보여 2016-12-16 07:19:19
서울 송파구 본사매장에서 판매 중인 메뉴(가마솥갈비탕, 제주흑돼지 숯불고기 등)를 기본으로 다양한 샐러드와 밑반찬, 일품요리 등을 포장 판매한다. 저염식 ‘건강’레시피를 바탕으로 까다로운 기준으로 선정한 육류, 직접 재배하고 기른 채소 등을 사용해 누구나 안심하고 먹을 수 있는 게 특징이라고 회사...
[똑똑한 소비] 오뚜기, 18년간 1등 지킨 사골곰탕…뜨끈한 국물 요리엔 '필수' 2016-12-13 16:27:43
있다. 최근에는 육개장부터 갈비탕까지 다양한 종류의 탕을 집에서 쉽게 해먹을 수 있도록 소포장 가정간편식 탕류가 출시되고 있다.오뚜기는 국물 하나로 다양한 요리가 가능한 파우치형 곰탕을 판매한다. 1998년 10월 첫선을 보인 오뚜기 사골곰탕이 대표 상품이다. 탕류 제품 중 베스트셀러다. 국물을 따뜻하게 데워...
전국 스키장, 온천 인근 맛집은? 2016-12-06 17:01:00
낙원가든(갈비탕)▲ 충청남도 예산 (리솜스파캐슬덕산) : 소복갈비(생갈비), 대흥식당(민물매운탕), 신분준할머니기러기칼국수(기러기탕백숙)▲ 충청북도 충주 (수안보이글벨리스키리조트, 수안보온천지구) : 영화식당(산채정식), 감나무집(꿩코스정식), 투가리식당(올갱이해장국)(끝) /jran@hankyung.comⓒ 한국경제 &...
[이달의 으뜸중기제품] 고려도토, 깨끗한 뚝배기 "10년 연구 끝에 내열성·비흡수성 '두 토끼' 잡았죠" 2016-11-27 20:25:07
인증을 받았다. “갈비탕 삼계탕 등 우리 대표 음식을 위생 걱정 없이 안전하고 깨끗하게 먹을 수 있도록 개발했습니다.”◆두 마리 토끼 잡는 데 10년보통 뚝배기를 씻을 때 세제 대신 쌀뜨물이나 베이킹소다를 쓴다. 뚝배기 표면에 난 무수한 구멍 때문이다. 이런 구멍이 장을 담글 때는 발효를 돕지만 음식을...
[관광 코리아! 이대론 안된다] "저녁으로 나온 삼계탕, 10점 만점에 1점…드라마에서 보던 것과 달랐어요" 2016-10-03 17:44:14
점심 메뉴는 갈비탕. 하지만 갈비탕으로 추정될 뿐 딱 잘라 갈비탕이라고 하긴 좀 그랬다. 국물은 육수가 아니라 그냥 물을 부은 듯 밋밋했다. 그나마 너무 싱거워 먹기 힘들었다. 저녁 메뉴는 삼계탕. 하지만 기대가 너무 컸던 탓일까. ‘10점 만점에 1점’으로 평가할 만큼 최악이었다. 여성 주먹 두 개 크기에...
[한경과 맛있는 만남] 이상훈 한국전자통신연구원장, 한국의 통신망 설계한다는 자부심에 세계 최고 미국 벨연구소서 KT행 결심 2016-07-21 18:03:22
갈비탕(7000원)도 별미다. 고기를 먹고 갈비탕을 포장해 가는 손님이 많다. 평범한 동네 고깃집처럼 보이지만 언제 가도 신선한 고 綬?싸고 배부르게 먹었다는 느낌을 받는다는 평가가 많다. 점심과 저녁 식사 때는 자리를 잡기 힘들다. (031)713-9190박근태 기자 kunta@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+...
"대표적 서민음식인데"··소주,김밥 가격 상승 1,2위 2016-07-04 10:23:10
차례로 9∼11위를 차지했다. 불고기(3.9%), 갈비탕(3.8%) 등 축산물이 주재료로 들어간 품목의 가격 상승폭도 컸다. 1년 전보다 가격이 내려간 것은 학교급식비(-2.2%), 국산차(-0.1%) 등 2개 품목뿐이었다. 0%대 상승 폭을 보인 것은 스파게티(0.7%), 치킨(0.3%)을 비롯해 6개 품목에 불과했다. 상황이 이렇게 되면서...
'먹고살기 힘드네' 통계가 증명…소주, 김밥 가격 상승 1,2위 2016-07-04 06:15:05
9∼11위를 차지했다. 불고기(3.9%), 갈비탕(3.8%) 등 축산물이 주재료로 들어간 품목의 가격 상승 폭도 컸다. 1년 전보다 가격이 내려간 것은 학교급식비(-2.2%), 국산차(-0.1%) 등 2개 품목뿐이었다. 0%대 상승 폭을 보인 것은 스파게티(0.7%), 치킨(0.3%)을 비롯해 6개 품목에 불과했다. 상황이...
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