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'윤스테이' 상상 역대급 영업 난이도에 홀팀＆주방팀 모두 '초긴장' 2021-03-12 12:58:00
손님맞이에 돌입한다. 하지만 버섯 알레르기를 지닌 손님부터 견과류, 사과, 해산물 등 '윤스테이' 메뉴에 들어간 재료들에 알레르기가 있는 손님들이 대거 등장하며 상황은 급변하게 된다. 주방장 정유미는 "알레르기의 압박이 엄청 거대하게 느껴진다"라며 위기감을 표하기도. 다양한 손님들의 식성과 입맛, 취향을 모두...
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'아내의 맛' 홍현희♥제이쓴, #100억 매출 카페CEO #달고나 수플레의 운명 2021-03-10 08:32:00
맞이하기?위해?본격적인?음식?준비에?나섰고?프로?요리사?같은?아우라를?뽐냈다.?드디어?기다리던?부모님의?방문에?김사은은?“엄마~”라고?소리치며?반가워해?친정?부모님을?예상케?했지만?알고?보니?사실?시부모님이라는?사실에?모두를?놀라게?했다. 김사은이?준비한?매운탕,?성민...
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'윤스테이' 풍성해진 겨울 영업 본격 시작 2021-02-26 14:21:32
디저트도 겨울맞이 새 단장 한다. 고소함에 쫀득함까지 추가된 '인절미 와플'이 첫선을 보이는 것. 그러나 공개된 예고 영상에서는 인절미 와플을 맡은 이서진의 고군분투가 엿보여 웃음을 선사한다. 까맣게 타버리는 와플을 보며 진땀을 흘리는 이서진의 모습에 과연 인절미 와플이 성공적으로 손님들 상에 오를 수...
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'윤스테이' 쉽지 않은 겨울 영업 첫날, 직원들의 운명은? 2021-02-26 13:08:00
맞춰 디저트도 겨울맞이 새 단장 한다. 고소함에 쫀득함까지 추가된 '인절미 와플'이 첫선을 보이는 것. 그러나 공개된 예고 영상에서는 인절미 와플을 맡은 이서진의 고군분투가 엿보여 웃음을 선사한다. 까맣게 타버리는 와플을 보며 진땀을 흘리는 이서진의 모습에 과연 인절미 와플이 성공적으로 손님들 상에 오를 수...
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‘어쩌다 사장’ 차태현, 리얼 100% 초보 사장으로 찐웃음 선사 2021-02-26 11:00:00
것도 잠시, 이내 가게 구석구석을 둘러보며 손님맞이를 계획했다. 뭐든 다 되는 ‘만능 슈퍼’에 적응하기 위해 사장님이 남기고 간 업무 일지를 꼼꼼하게 읽어보고, 요리에 필요한 재료를 손질해두는 등 실전 영업을 위한 준비를 열심히 했다. 이어 본격적인 영업 첫째 날, 초보 사장의 혹독한 신고식이 치러졌다....
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'어쩌다 사장' 차태현X조인성의 시골슈퍼 영업 시작 D-DAY 2021-02-25 13:16:03
손님들과의 첫 대면부터 예상치 못한 아이템 판매까지, 우당탕 펼쳐지는 영업 준비 오늘 공개되는 첫 영업은 아르바이트생으로 초대되는 게스트 친구들의 도움 없이 차태현과 조인성 두 사람이 온전히 맡는다. 이들은 정식 오픈하기도 전에 슈퍼를 찾은 손님들을 마주하고 당황을 금치 못한다. 익숙하게 슈퍼 안을 둘러보는...
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맛·영양 잡은 이색 웰빙요리…호텔로 봄 미식여행 떠나볼까 2021-02-23 15:18:44
제철 봄나물을 곁들인 파스타로 봄 손님 맞이에 나섰다. 메뉴는 참나물 봉골레 파스타와 차돌박이 냉이 크림 파스타 등 두 가지다. 참나물 봉골레 파스타는 깔끔하고 담백한 조개 소스와 신선한 해산물에 섬유질과 비타민이 풍부한 참나물로 맛과 영양을 더했다. 차돌박이 냉이 크림 파스타는 냉이의 쌉쌀한 맛과 향이...
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'슈돌' 이천수 쌍둥이 태강X주율, 언택트 돌잔치 현장 공개 2021-02-21 21:11:00
맞이한다. 가족들과 함께 하는 언택트 돌잔치 현장과 첫 생일을 맞은 태강이 주율이의 폭풍 성장이 시청자들의 눈길을 사로잡을 전망이다. 돌을 맞이한 태강이와 주율이는 폭풍 성장한 모습으로 아침을 시작했다. 먼저 주율이는 폭풍 엉덩이 바운스로 걷기 전 마지막 훈련에 열심이었다. 틈틈이 엉덩이를 바운스 시키며...
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"일하면서 먹는 건 살 안 쪄"…'나 혼자 산다' 박세리, 나홀로 전집 오픈 2021-02-19 09:05:00
손님이 찾아온다고 해 궁금증을 높인다. 등장한 손님에게 박세리는 엄청난 양의 전을 들려 보내며 훈훈함을 자아냈다는 후문이다. 박세리는 “명절이 좋다”며 설과 추석, 일년에 두 번뿐인 명절에 대한 특별한 애정을 드러냈다고 해 그 이유가 무엇인지도 궁금증을 더한다. ‘큰손 언니’ 박세리의 전통 시장 플렉스와 전...
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화성 '새손님' 퍼서비어런스 맞이에 '오형제' 총출동 2021-02-18 16:29:17
'새손님' 퍼서비어런스 맞이에 '오형제' 총출동 NASA·ESA 궤도선 5대 착륙 과정부터 중계 임무 로버 상태 실시간 가깝게 파악…대용량 자료 전송 (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 미국의 다섯 번째 화성 탐사 로버 '퍼서비어런스'(Perseverance)가 19일 새벽(이하 한국시간) 적도 인근의 고대...
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