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"이게 진짜 미국맛"…빅맥만큼 잘 팔리는 맥앤치즈 버거 2021-11-02 17:33:15
주재료로 들어간다. 패티는 상하이버거에 들어가는 치킨 패티를 사용했다. 여기에 카옌페퍼를 넣어 한국 소비자가 좋아하는 매콤한 맛을 강조한 게 특징이다. 맥도날드 관계자는 “느끼함과 매콤함을 조화해 질리지 않는 맛을 구현했다”고 설명했다. 맥도날드는 지난해 3월 ‘베스트 버거’ 정책을 시행한 뒤 국내에서...
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SPC그룹, `쉐이크쉑` 싱가포르 8호점 열어 2021-11-01 13:55:17
상생을 표현했다. 싱가포르 쉐이크쉑은 웨스트게이트점 오픈을 기념해 `블랙트러플 버거`, `블랙트러플 치킨쉑(Chick`n)`, `블랙트러플 프라이` 등의 신메뉴와 웨스트게이트점 한정판 콘크리트(아이스 디저트) `필린 체리 픽(Peelin` Cherry-fic)`를 선보인다. 이와 함께 메뉴 중 `쉑어택(Shack Attack)` 매출의 일부를 어...
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`던킨·KFC·구글`…페북처럼 이름 바꾼 기업들, 왜? 2021-10-30 17:43:12
버거 제품을 알리기 위해 발음은 같고 철자만 다른 아이홉(IHOb)으로 이름을 바꾼 척했다. `b`는 버거를 뜻했고, 이는 많은 관심을 받았다. 아이홉의 스테파니 피터슨 대변인은 "우리는 사람들이 이것이 재미있어 할 것으로 생각했지만 이렇게 많은 관심을 받을지는 상상도 못 했다"고 말했다. 사명 변경이 새로운 제품을...
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페이스북처럼 사명 변경 왜?…"위기 극복·사업 전환" 2021-10-30 17:25:34
◇ 켄터키 프라이드 치킨 → KFC 미국의 유명 패스트푸드점인 KFC는 원래 이름이 '켄터키 프라이드 치킨'이었으나, 1991년부터 약칭인 KFC로 상호를 바꿨다. 소비자들이 갈수록 건강에 좋은 식품을 찾으면서 '기름에 튀긴'이라는 의미의 '프라이드'(Fried)를 뺀 것이었다. NYT는 전문가 말을 빌려...
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"미국 내 맥도날드 등 패스트푸드 제품에서 유해성분 검출" 2021-10-28 10:57:27
프탈레이트 검출량이 가장 많았으며, 치킨 부리토와 치즈버거류에서는 DEHT가 많이 검출됐다. 연구팀은 포장 등을 포함하는 식품 공급망, 컨베이어와 같은 식품 처리 설비 등에 있는 프탈레이트와 가소제가 식품으로 들어간 것 같다고 추정했다. 프탈레이트는 내분비계와 생식계통 장애 등과 연관이 있으며 어린이에게는...
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[금주신상] 해태 '피넛버터 오예스'·bhc '뿌링클 닭안심살' 2021-10-23 08:00:06
'뿌링클'과 '맛초킹' 등 자사 대표 치킨 메뉴의 소스를 활용한 닭안심살 가정간편식(HMR) 4종을 출시했다. 전자레인지에 돌리거나 끓는 물에서 조리한 후 동봉된 소스와 곁들여 먹으면 된다. ▲ 동원F&B는 참치 살코기를 정육면체 모양으로 빚은 '동원참치 큐브'를 출시했다. 바로 먹을 수 있는 컵...
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이마트24, bhc치킨 손잡고 '뿌링클' 팝콘·컵라면 내놓는다 2021-10-06 08:27:13
bhc치킨의 대표 메뉴인 뿌링클은 블루치즈 맛 시즈닝이 가미된 치킨으로, 이마트24는 이달 중 뿌링클 양념이 들어간 팝콘, 프레첼, 컵라면을 선보일 계획이다. 양사는 앞서 이달 1일 '핫 뿌링클 삼각김밥'과 '뿌링클 치킨버거'를 출시했다. 이들 상품은 1∼4일 매출 기준으로 각각 삼각김밥, 햄버거 상품군...
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햄버거 세트상품 할인율 '천차만별'…"메뉴판 명시 필요" 2021-10-05 09:15:35
낮은 메뉴를 비교하니, 버거킹 제품의 경우 23%포인트를 기록했다. 할인율이 가장 높은 상품은 '킹치킨버거 세트'였다. 버거, 감자튀김, 탄산음료의 각각 단품 구입 합계액(6200원)과 비교하면 세트 가격(4200원)의 할인은 32.26%에 달했다. 반면 '스태커4 와퍼 세트'는 할인율이 9.26%로 가장 낮았다....
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햄버거세트 할인율 제각각…"소비자선택 위해 메뉴판 명시 필요" 2021-10-05 06:10:13
가장 높은 메뉴와 세트 할인율이 가장 낮은 메뉴를 비교했다. 버거킹 제품 중 할인율이 가장 높은 것은 '킹치킨버거 세트'였다. 구성품인 버거, 감자튀김, 탄산음료를 각각 단품으로 살 경우 그 합계액이 6천200원인데, 세트 가격은 4천200원으로 할인율이 32.26%에 이르렀다. 반면 '스태커4 와퍼 세트'는...
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비욘드미트, 다음달 美 식료품점에서 냉동 치킨텐더 판매 2021-09-27 22:27:08
빵가루를 입혀 튀긴 것이다. 치킨 텐더 제조는 다진 고기 형태의 소고기 버거 패티를 만들기보다 훨씬 어렵다. 섬유 가닥처럼 찢어지는 닭고기의 질감을 재현해야 해서다. 에단 브라운 비욘드미트 최고경영자(CEO)는 CNBC와의 인터뷰에서 "소비자에게 다양한 단백질 제품을 제공하는 것이 중요하다고 생각한다"며 "앞으로...
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