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"한인 할머니 덕분"…김치 먹고 50kg 감량한 美 셀럽 [영상] 2022-11-14 10:27:32
중에서는 김치와 미역국을 가장 좋아하며, 김치 중엔 배추김치가 제일 맛있다고 했다. 특히 윤은 시어머니로부터 김치 담그는 법을 배운 뒤로는 집에서 김치를 담가 먹는다. 할머니와의 만남 덕분에 삶이 완전히 달라졌다는 그는 한국을 제2의 고향이라고 여긴다. 1년간 할머니와 장보기를 했지만, 할머니가 한인이라는 것...
[주니어 생글 기자가 간다] 삼겹살 기름에 볶고 참치 넣어 푹 끓이고 -김치와 나- 2022-11-14 10:27:09
배추에 김치 소를 싸 먹기도 하고, 돼지고기를 삶아 곁들여 먹기도 했어요. 덕분에 김장에 얽힌 추억도 많았죠. 요즘엔 김치를 직접 담그기보다 밖에서 사 먹는 사람이 많아요. 그래도 우리 식생활에서 김치를 빼놓고 얘기할 순 없습니다. 배추김치 열무김치 파김치 총각김치 종류도 다양하고, 김치찌개 김치전 김치만두...
aT "배추 20포기 김장비용 22만원…작년보다 9.1%↓" 2022-11-13 11:00:00
김장재료 14개 품목을 조사했다. 저염식 선호· 김치냉장고 보편화 등 소비환경 변화를 반영해 지난해와 달리 조사 품목에서 소금, 새우젓의 비중을 줄였다. 속 재료로 많이 사용되는 배, 양파를 추가했으며 장기 저장이 어려운 굴은 제외했다. 변경 전 기준으로 김장비용을 분석하면 10일 배추 20포기 기준 32만585원이다....
[주말N쇼핑] 연말 준비 나선 유통업계 2022-11-12 07:00:06
15일까지 김장 용품 행사를 진행한다. 배추, 다발무, 총각무, 깐마늘 등 다양한 김장 재료를 특가에 판매한다. 해당 기간 김장김치와 곁들어 먹을 수 있는 '수육용 한돈 앞다리', '반각굴' 사전 예약도 가능하다. 예약한 상품은 18일 수령할 수 있다. ▲ 롯데온 = 13일까지 침구 및 아우터 행사를 연다....
롯데홈쇼핑, 김장철 고물가에 `김장대전` 진행 2022-11-10 10:16:06
롯데홈쇼핑이 연말까지 김장재료와 김치냉장고를 할인 판매하는 `김장대전`을 진행한다고 10일 밝혔다. 올해 기상 악화로 작황 부진이 이어지며 배추와 무를 비롯한 주요 김장 원재료 가격이 지난해보다 큰 폭으로 상승했다. 이에 롯데홈쇼핑은 TV, 온라인 등 전 채널에서 합리적인 김장 준비를 돕는 특집전을 기획했다....
[장바구니 물가비상] 전문가들 "먹거리 가격 내년까지 오른다" 2022-11-10 06:14:32
등으로 인해 한때 농산물 가격이 급등하기도 했다. 배추 소비자 가격은 지난 9월 중순께 포기당 1만원 수준까지 올랐고 수급이 불안해지며 온라인몰에서는 배추김치가 품절되는 사태도 발생했다. 양파 도매가격(15kg)은 전날 기준 2만3천540원으로 1년 전(1만4천835원)이나 평년(1만4천746원)과 비교해 여전히 1.6배 비싼...
소비자 65% "김장 직접 할 것"…시기는 11월 하순 1위 2022-11-09 16:06:44
올해 김치를 직접 담그겠다는 응답은 65.1%로 작년(63.3%)보다 소폭 늘었다. 시판(포장) 김치를 구매하겠다는 비율은 25.7%로 0.3%포인트(p) 줄었다. 4인 가족 기준 김장용 배추 구매 의향 규모는 21.8포기로 작년보다 1.4% 줄었고 무는 8.4개로 3.4% 감소했다. 김장 시기는 11월 하순(27.0%)을 가장 많이 꼽았고 이어 12월...
가격 두 배 비싸도…잘 나가는 `호텔 김치` 2022-11-06 14:01:06
조선호텔앤리조트에 따르면 조선호텔의 지난해 김치 사업 매출은 전년보다 59% 늘었다. 올해 10월까지 매출 누적치는 작년 동기 대비 25% 증가했다. 조선호텔이 판매하는 김치는 프리미엄 브랜드 `조선호텔 김치`와 대중화 브랜드 `피코크 조선호텔 김치` 제품을 포함해 모두 22종에 이른다. 조선호텔 관계자는 "신제품이...
"마니아층에 입소문까지"…호텔 김치, 2배 비싼 가격에도 인기 2022-11-06 07:00:01
따르면 조선호텔의 지난해 김치 사업 매출은 전년보다 59% 늘었다. 올해 10월까지 매출 누적치는 작년 동기 대비 25% 증가했다. 조선호텔이 판매하는 김치는 프리미엄 브랜드 '조선호텔 김치'와 대중화 브랜드 '피코크 조선호텔 김치' 제품을 포함해 모두 22종에 이른다. 조선호텔 관계자는 "신제품이...
"배춧값 내려가나 했더니…" 김장철 앞두고 '복병' 떠올랐다 [한경제의 신선한 경제] 2022-11-04 10:37:12
물량 확보에 총력포기김치 제조사들의 가격 인상을 이끌었던 배추와 무 가격 상승세는 가을 들어 주춤해진 모습이다. 8~9월 잦은 호우와 태풍 힌남노 영향으로 수급이 불안정했지만 가을 배추와 가을 무 출하기에 접어든 이후 10~11월 가격이 하향 안정화됐다. 반면 양념채소류 시세가 작년보다 오르자 대형마트 바이어들은...