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교촌치킨이 40억 쏜 IT스타트업은 어디? [Geeks' Briefing] 2022-09-21 21:54:31
IT 솔루션 스타트업인 푸드대시는 음식점 주문 시스템을 구축하고 시스템을 통해 고객의 데이터를 수집·분석하는 서비스를 제공한다. 이번 투자를 통해 교촌에프앤비는 가맹점주와 상생을 위한 독자적 IT 서비스 역량을 확보한다는 방침이다. 투자 금액 40억원 중 10억원은 차세대 주문앱 서비스 개발에 투입한다....
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정희용 "5년간 김치·돈육 등 원산지표시 위반 2만여건" 2022-09-21 14:25:25
절반 이상은 일반음식점(1만1천423건)의 위반 사례였고 가공업체 2천286건(10.8%), 식육판매업 2천227건(10.5%) 등이 뒤를 이었다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 이후 온라인 거래가 늘면서 통신판매업체의 원산지표시 위반 건수가 급격하게 증가했다. 코로나19 사태 이전인 2019년에는 통신판매업체의...
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"월급 적고 파리 목숨"…호텔취업 꺼리는 2030 2022-09-20 18:01:35
산업별 임금 및 근로시간’에 따르면 지난해 숙박 및 음식점업의 월 임금 총액은 160만원으로 전체 18개 산업군 가운데 가장 낮았다. 이는 조사 대상 18개 산업의 평균 월 임금 총액(348만3000원)의 절반에도 못 미치는 금액이다. 호텔리어의 임금이 다른 서비스 업종에 비해 낮은 건 코로나19 이전에도 마찬가지였지만,...
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"친구들 月 350만원씩 받을 때…" 잘나가던 호텔리어 눈물 [이미경의 인사이트] 2022-09-20 13:04:55
및 음식점업의 월 임금총액은 160만원으로 전체 18개 산업군 가운데 가장 낮았다. 임금 수준은 18개 산업의 평균 월 임금총액(348만3000원)과 비교하면 절반에도 못 미쳤다. 열악한 근무 환경에서 벗어나기 위해 이직을 택하는 사례도 나온다. 올해 서울의 한 5성급 호텔에 입사한 백모씨(26)는 "업무 강도가 높으면 그만큼...
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스페인산 돈육을 국산으로…원산지 표시규정 위반 430건 적발 2022-09-15 11:00:06
업종은 일반음식점(198곳), 가공업체(59곳), 식육판매업체(47곳), 통신판매업체(20곳) 순으로 나타났다. 서울에 있는 한 식육 판매점에서는 스페인산 돼지고기 등심을 잡채와 탕수육용으로 자른 후 국내산으로 거짓 표시해 음식점에 판매한 사례가 있었다. 이 업체의 규정 위반 물량은 13t(톤), 위반 금액은 8천700만원에...
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"사회적 거리두기 해제 직후 식당 배달매출 소폭 감소" 2022-09-12 08:04:00
'음식점'과 '주점업'으로 분류되는 22개 외식업종 사업장의 올해 5월 매출액을 신한카드 데이터를 토대로 분석했다. 정부는 이번 조사 직전인 4월 18일 거리두기를 전면 해제한 바 있다. 분석 결과 5월 전체 외식업 매출액은 11조4천740억원으로 전월보다 12.5% 증가한 것으로 나타났다. 이는 코로나19가...
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마약 단속 중 딱 걸렸네…강남 무허가 유흥업소 적발 2022-09-08 12:45:09
업장을 일반음식점으로 영업 신고했지만 실제로는 8개의 룸을 갖추고 접객 행위를 하다가 적발됐다. 업소 내부에서 마약류 범죄와 관련된 정황은 발견되지 않았다. 앞서 경찰은 지난 1일에도 이와 유사한 형태로 영업해온 업소를 단속해 업주 등 2명을 적발했다. 지난 2일에는 일반음식점으로 신고하고 클럽을 불법 운영한...
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"거리두기 해제로 연휴 절도범죄 늘어날 듯…심야시간대 주의" 2022-09-07 09:36:32
등 일반점포 비중이 34%로 가장 컸다. 이어 음식점(21.7%), 무인매장·귀금속점(7.5%), 사무실(6.6%), 마트(4.7%), 통신매장(3.8%) 등의 순이었다. 침입 범죄가 발생한 시간대를 보면 0시∼오전 6시의 비중이 전체의 약 80%로 대부분을 차지했다. 에스원 관계자는 "이번 추석 연휴에 장기간 외출할 경우 출입문과 창문을...
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[데스크 칼럼] 배달 앱은 '봉이 김선달'인가 2022-09-01 17:49:44
관리 등이 필수다. 일반 배달 주문 상품처럼 식당주와 소비자를 연결해주는 데 비용이 들어가니, 현재 무료인 포장 주문 서비스를 언젠가는 유료로 전환할 수밖에 없다는 것이 사업자의 주장이다. 배달 생태계의 '제로섬 게임'수수료를 내야 할 음식점주의 생각은 다르다. 포장 주문엔 배달이 빠져 있으므로 돈을...
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[2022 광운대 스타트업 CEO] 기름연기·악취 제거 장치 만드는 ‘오싹’ 2022-09-01 17:40:18
운영 중이다. 서 대표는 “오싹은 직화구이 음식점에서 발생 되는 기름 연기와 악취를 제거할 수 있는 방지장치를 제조한다”고 소개했다. “산업 현장에서는 먼지를 제거하는 장치로 집진기를 사용합니다. 집진기는 원리에 따라 여과 집진기, 전기 집진기, 세정 집진기, 원심력 집진기 등으로 나뉩니다....
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