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'장수식품' 청국장, 대장균 득실득실 '이럴수가!' 2013-01-11 14:07:13

'바실러스 섭틸러스'라는 유익한 균이 나온다. 특히 청국장은 피부노화 진행을 더디게 만든다는 효능이 알려져 생청국장을 그대로 먹는 사람들도 늘고 있다. 제작진은 청국장의 유통과정 중 시중에서 판매되는 대부분의 제품이 공장에서 만들어진다는 사실을 알게됐다. 공장에서는 저가의 수입 콩을 삶아 볏짚이나...
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- #장수식품 청국장 #청국장 #발효 #유해균 #제작진 #판매

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