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대상, 베트남 4번째 공장 가동…현지 식품사업 확대 2020-10-27 11:55:24
미원), 떠이닝(물엿·타피오카 전분), 흥옌(신선·육가공) 공장에 이은 4번째 공장이다. 상온 식품 공장으로는 처음이며 연간 생산능력(CAPA)은 약 1만4천t 규모다. 대상은 하이즈엉 공장을 기반으로 한식 기반의 차별화된 소스, 떡볶이, 김 등의 편의식으로 베트남 시장을 공략할 계획이다. 대상의 베트남 매출은 2017년...
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대상, 베트남 4번째 공장 가동…"K-푸드로 2030년 매출 10배" 2020-10-27 10:27:50
조미료와 육가공 사업 외에 소스, 김, 떡볶이 등 편의형 제품으로 카테고리를 확대해 베트남 시장을 적극 공략한단 방침이다. 하이즈엉 공장의 총 부지 면적은 약 3만9669㎡(1만2000평)이며, 연간 생산능력은 약 1만4000t 규모다. 벳찌(발효조미료 미원)와 떠이닝(물엿·타피오카 전분), 흥옌(신선·육가공) 공장에 이은...
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재래돼지 1㎏당 8만원 2020-10-22 17:32:41
이 뒷다리살이 활로를 찾았다. 프랑스식 육가공품을 일컫는 ‘샤퀴테리’가 늘어났기 때문이다. 소금에 절이거나 바람에 말리거나 훈연하는 식으로 다양하게 처리해 사용하고 있다. 소금집(서울 마포구, 종로구)과 메종조(서초구), 세스크멘슬(성동구), 써스데이스터핑(서대문구) 등은 수준급 샤퀴테리로 소문났다. 김보라...
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CU, 돈스파이크와 손잡고 대형 육가공류 '뚱한돈스' 출시 2020-10-22 08:39:45
육가공류 '뚱한돈스' 출시 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 편의점 CU는 작곡가 겸 가수이자 고기 유튜버로 활동하는 돈스파이크와 함께 대형 육가공류 상품인 '뚱한돈스' 시리즈를 출시한다고 22일 밝혔다.이 제품은 일반 핫바의 2배 크기인 '메가 돈스바' 2종과 일반 음식점에서 판매하는 고기...
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"中·동남아 사료사업 등 확대…5년내 해외 매출 1조로 키울 것" 2020-10-20 17:48:52
간 거래(B2C)로 다각화한다는 전략이다. 온·오프라인 스토어 선진팜을 확대해 소비자와의 접점을 늘리기로 했다. 이날 선포식은 국내 임직원과 해외 사업장 직원 등을 화상으로 연결해 열렸다. 선진은 외식 프랜차이즈기업에 돼지고기를 공급하고 육가공 사업도 하고 있다. 선진포크 한돈 등이 잘 알려진 브랜드다. 박종필...
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코로나가 미국 추수감사절 식탁도 바꾼다…칠면조 농장 비상 2020-10-20 16:36:16
달러(약 4조9천억원)에 이른다. 하지만 육가공 업계 등에 따르면 올해에는 감염 우려로 대규모 회동 대신 직계가족 간 단출한 식사가 늘 것으로 전망되고 있다. 이에 따라 칠면조도 한 마리 전체보다는 특정 부위 제품, 혹은 크기가 작은 제품 수요가 증가할 것으로 보인다고 WP는 설명했다. 소박해진 가족 모임에서 대형...
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선진, 2020 하반기 직무별 공채 시작…채용 규모는 두 자릿수 2020-10-16 15:16:00
육가공 품질관리 △사료 경영관리 △회계·채권 △종돈육종 연구 △인공수정(AI) 담당 △양돈생리 연구 △양돈 컨설팅 △양돈 환경컨설팅 △육가공R&D △HW 회로설계·개발 △빅데이터 분석 △데이터 관리자 △데이터 엔지니어 △SW개발 △엔지니어링 △조직 성과관리 △제조혁신 기획 분야다. 선진은 다가오는 스마트...
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삼성 '파운드리 라이벌' TSMC "애플 납품 위해 재생에너지 쓴다" 2020-10-12 17:45:39
지표로 활용하기 때문이다. 브라질 최대 육가공 회사 JBS는 수출 호조에 힘입어 올해 ‘역대급 실적’을 기대하고 있지만 주가는 올 들어 9일까지 25% 하락했다. 브라질 삼림이 벌채된 구역에서 사육되는 소를 구매하는 기업이란 비판이 일자 노르웨이 연기금 등이 ‘투자 보이콧’을 선언한 여파다. 환경, 노동 등의...
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"비건족 헬린이도 걱정마세요"…판 커진 마시는 단백질 2020-10-06 11:06:15
감염증(코로나19) 여파로 집에서 운동을 즐기는 '홈트족'이 늘면서 편의점에서 닭가슴살 관련 식품 수요가 증가한 것으로 집계됐다. 편의점 GS25에서 올해 1~9월 닭가슴살을 주재료로 한 육가공 상품 매출이 지난해 같은 기간보다 68% 증가했다. 이는 지난해 연간 증가율(51.1%)보다 두드러지게 증가한 수치다. 오정민...
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집콕생활에 '홈트족'이 편의점서 찾는 ○○○○ 2020-10-06 09:24:08
운영하는 편의점 GS25에서 올해 1~9월 닭가슴살을 주재료로 한 육가공 상품 매출이 지난해 같은 기간보다 68% 증가했다. 이는 지난해 연간 증가율(51.1%)보다 두드러지게 증가한 수치다. GS25 관계자는 "코로나19로 홈트족이 늘면서 '고단백 저칼로리'의 건강 관련 상품 수요도 크게 늘고 있다"고 풀이했다. 한편,...
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