숙취해소제, 4천억 황금알로…제약사 진검승부 [바이탈] 2025-05-20 17:37:41

통해 과학적으로 효과를 증명해야합니다. 알코올을 섭취한 뒤 숙취해소제를 복용했을 때 혈중알코올농도가 낮아지는 등 확실한 변화가 있는 제품만 판매할 수 있게 되는 겁니다. 여기에 들어가는 시간과 비용이 크다 보니 시장의 진입장벽은 높아지고 기존 제품들의 점유율은 늘어날 수 밖에 없습니다. 특히 신약 임상 ...

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• #숙취해소제 4천억 #숙취해소제 #제품 #매출 #시장 #제약사 #지난해 #제로

[수능에 나오는 경제·금융] 보르도 와인 값이 떨어진 진짜 이유는? 2025-05-12 10:00:17

줄면 사람들은 와인 같은 고급 음료 대신 상대적으로 저렴한 상품을 선택하게 됩니다. 소득이 1% 변화할 때 수요가 얼마나 변화하는지를 수요의 ‘소득탄력성’이라고 하는데요, 사치재는 소득탄력성이 1보다 큽니다. 경기침체로 소득이 줄었을 때 기본적인 식사는 줄일 수 없지만 와인 같은 사치재 소비는 아예 끊을 수...

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모닌, '모닌 커피컵 2025 코리아' 본선 진출 16인 발표 2025-05-02 10:00:03

목테일(논알코올 커피 음료) 메이킹 영상 접수로 진행되었다. 이번 예선에서 참가자들은 '맛의 연금술(Alchemy of Flavours)'이라는 주제로 모닌의 프리미엄 시럽, 프룻 믹스, 소스 등을 활용하여 에스프레소 기반의 창의적인 논알코올 커피 목테일 레시피를 선보였다. 심사위원단은 엄정한 평가를 통해 독창적인...

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• #모닌 모닌 #본선 #커피 #대회

"해외 칵테일바 온 줄"…한국 스타벅스의 놀라운 '야심작' [현장+] 2025-04-30 19:30:01

알코올 1종으로 구성돼있다. 그중 ‘리저브 스모크드 콜드 패션드’는 파트너가 스모크 건을 이용해 커피에 연기를 주입하는 훈연 방식으로 제공돼 커피의 풍미를 살리면서도 시각적 재미까지 더했다. 푸드 역시 리저브 음료와의 페어링을 고려해 음료의 맛을 극대화할 수 있도록 설계됐다. 대표 메뉴로는 멜팅 마스카포네...

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쉬지 못하는 자영업자…'정기휴무일' 없는 프랜차이즈 17만개 2025-04-23 06:07:01

커피·기타 비알코올음료점업도 3만2천241개 가맹점 중 2만6천234개(81.4%)가 정기휴무일이 없었고, 제과점업의 정기휴무일 '없음' 비율도 78.3%로 높았다. 피자·햄버거·샌드위치 및 유사 음식점업(59.5%)이나 생맥주·기타주점업(56.8%)에서도 정기휴무일이 없는 가맹점이 절반 이상에 달했다. 반면 자동차 전문...

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• #쉬지 못하는 #가맹점 #정기휴무일 #자영업자 #프랜차이즈 #기타 #조사 #편의점 #비율 #영업

"암 생존자, 영양·신체활동 지침 지키면 사망 위험 24% 감소" 2025-04-07 08:04:12

신체활동을 유지하며, 건강한 식단을 섭취하고 알코올 섭취를 제한할 것을 권장하는 영양 및 신체활동 가이드라인을 발표했다. 가이드라인은 체중 증가를 피하고 건강한 범위 내에서 유지하면서 신체활동을 성인은 매주 150~300분의 중간 강도 운동이나 75~150분의 고강동 운동(어린이·청소년은 매일 1시간 이상 중간 또는...

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• #암 생존자 #생존자 #사망 #신체활동 #위험 #가이드라인 #건강 #점수

"술 마시던 손님이 사라졌다" 비명…초유의 위기에 결국 [이광식의 한입물가] 2025-04-06 06:00:19

닫혀 알코올 물가가 ‘역주행’하는 근본 원인은 결국 ‘불황’이라는 지적이다. 일단 소비심리부터 좋지않다. 한국은행이 매월 발표하는 ‘소비자동향조사’에 따르면 지난달 소비자심리지수(CCSI)는 93.4로 나타났다. CCSI는 장기평균치를 기준값(100)으로 삼는데, 100보다 크면 장기평균보다 낙관적이고 100보다 작으면...

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• #술 마시던 #물가 #소주 #외식 #맥주 #건설업 #판매 #작년 #술값 #이후 #비율

무알코올 위스키 시장 본격 개막…‘더 페이커®’·‘데어 제로®’ 출시 2025-04-02 11:05:20

혁신적 제품을 선보이고 있다. 디스틸러데어 조영민 대표는 “‘더 페이커®’, ‘데어 제로®’는 위스키 고유의 풍미를 즐기고 싶지만, 알코올 섭취를 피해야 하는 성인 소비자들을 위한 새로운 음료”라며 “국내 시장에서의 성공을 발판으로 미국, 일본, 중국 등 글로벌 시장...

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• #무알코올 위스키 #위스키 #제로 #데어 #가바 #제품 #시장 #출시 #프루프

멕시코서 대규모 '불법 석유' 적발…소비가 300억원 규모 2025-04-01 01:42:38

알코올음료를 지칭하는 단어다. 국영 석유회사 페멕스(PEMEX)에 따르면 2022년에 집계된 하루 평균 휘발유 절도(도유) 규모는 6천100배럴(97만ℓ 상당)이었다. 이를 주유 가격으로 환산하면 16억원이 넘는다. 기름 도둑질은 큰 사고로 이어지기도 한다. 2021년 10월 푸에블라에서는 석유를 훔치다 가스관이 터지면서 12명의...

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